Cum de a bea în mod corespunzător Prosecco și șampanie

Diferența dintre șampanie și Prosecco, de fapt, enorm, cu toate că la prima vedere, aceste băuturi pot părea foarte asemănătoare între ele. Pentru a înțelege în mod clar și să le studieze, am decis să descrie caracteristicile și pregătit pentru tine infografice despre aceste vinuri spumante.

Prosecco - este un vin spumant uscat din Italia, care este fabricat dintr-un soi de struguri de construcții Glera, care sunt numite în același mod ca și băutură. Prosecco produs în cele nouă provincii din Italia. Se crede că prosecco a făcut într-o altă țară, nu poate purta acest nume. Cu toate acestea, în urmă cu aproximativ 15 ani Prosecco soiuri de struguri a fost cultivat în Brazilia, Argentina, Australia și România, astfel că italienii trebuie să sacrifice unele principii. Cu toate acestea, cel mai bun Prosecco continuă să facă în țara sa de origine, aparent, totul în tehnologia de producție. Acum, diferite tipuri de Prosecco în mare a cererii, datorită caracteristicilor sale gustative și de consum, în afară de băutură are un preț accesibil.

Ochelari. Bea Prosecco ar trebui să fie de ochelari înguste, de multe ori se face referire sub numele de „flaut“. Sticla trebuie să fie completate doar o treime la conținutul înainte de a încălzi. Apropo, nu alerga, aveți nevoie pentru a alege cel care a fost vărsat în urmă cu nu mai mult de trei ani, pentru o expunere lungă a vinului spumant.

Champagne - un vin spumant produs în regiunea franceză Champagne, de unde și numele. Asigurați-vă că soiurile stabilite de struguri și metoda de fermentare secundară a vinului în sticlă. Interesant, șampanie, pe care le cumpăra în magazine, de fapt, nu este șampanie. Această băutură este produsă numai în provincia Champagne, și nici o viță de vie și tehnologia nu poate reproduce gustul. Cu toate acestea, în CSI utilizează în mod activ acest termen, acesta este în mod constant înregistrat în numele brandurilor, o situație similară există în Statele Unite - nu este permis producătorilor de vin să folosească denumirea „șampanie“ pentru a se referi la produse care nu provin din regiunea Champagne.

Ochelari. pahare de șampanie ar trebui să aibă o formă conică extinde treptat în sus, și apoi ușor conică și au o capacitate de aproximativ o sută de centimetri cubi. Înainte de a se turna șampanie, pahare nu pot fi spălate în mașina de spălat vase, ca și compoziția lichidului de spălare includ siliconi, deoarece acestea sunt jurat dușmanii vinurilor spumante. Se spală paharele doar un săpun natural și se clătește cu apă curată.

O regulă pentru toți

De asemenea, există similitudini în Prosecco și șampanie - acestea nu pot fi stocate pentru perioade lungi de timp deschise. Dacă ați deschis deja o sticla, astfel încât ar trebui să încercați să-l bea în aceeași zi. Și toate pentru că în contact cu vinul spumant și oxidează pierd oxigenul foarte repede aroma lor.

titlu Source și ultimele fotografii: depositphotos

Care șampanie pentru a alege masa de Anul Nou?

Cum de a găti 10 cocktail-uri clasice: infographics pitoresc

Cum să pregătească un Mojito răcoritoare: cocktail de vară indispensabilă

Patru rețete care sunt sigur de a găti în vara

Loboda a luat fiica ei în clasa întâi: o atinge fotografii de familie în câteva minute înainte de linia

Blogger Lena Miro a criticat principiile monarhice, da naștere forțând Keyt Middlton cu un diagnostic periculos

Faceti o manichiura elegant, în nuanțe de toamnă Pantone: alege culorile principale ale acestei toamnă (FOTO 50+)

Puterea distructivă a elementelor: Uraganul „Irma“, a distrus mii de case, inclusiv proprietatea Trump, Abramovici și Branson

băuturi Evaluare

Top 7 cocktail-uri pe bază de șampanie

băuturi Evaluare

Reteta: cocktail cu șampanie și suc de piersici

Dieta si nutritie

Champagne îmbunătățește activitatea creierului și memoria