Cum de a alege un vin pentru vin fiert - regulile de bază

In zilele noastre, vin fiert este puternic asociat cu sărbătorile de iarnă și un sentiment de confort. Cu toate acestea, această băutură aromatică este bun în orice moment al anului. În acest articol vom vorbi despre ce fel de vin este potrivit pentru vin fiert.

Istoria vinului condimentat incepe in Roma antica. In acele zile, a fost adăugat cuisoare, cimbru si miere, dar băutura nu este încălzită. vin fiert, așa cum îl știm, a venit mult mai târziu.

Numai în Evul Mediu, în zonele cu climă rece și umed, am început să pregătească un „vin stralucitoare“. Bea beat, pentru a evita rece sau recupera de la boli.

norme fundamentale

vin fiert să fie destul de slab și fără un gust pronunțat. Ei bine, în cazul în care acesta este un tânăr vin din soiuri. De asemenea, este imposibil să se apere într-un butoi, în timp ce vin fiert nu va avea un gust amar.

Experții spun că pentru vin fiert cele mai potrivite vinuri uscate și semi-uscate. În timpul de gătit, în vin fiert se adaugă zahăr sau miere, astfel încât vinul fiert se va transforma vinurile dulci cloying.

Vinurile de desert, nu sunt, de asemenea, nume de rău. Ele nu sunt doar foarte dulce, dar suficient de puternic. vin fiert cu vin de desert poate avea un miros de alcool.

Mult mai interesant pentru tine pentru a ajusta puterea și gustul de vin fiert, adăugând un condiment, fructe și băuturi.

vin roșu fiert

Ce fel de vin este potrivit pentru vin fiert? Primul este reprezentat în mod tradițional picant băutură visiniu. Pentru vin fiert vin roșu nu trebuie să aleagă faimoasele vinuri de epocă.

Când este încălzit, vinurile roșii tinere se comportă diferit. Acestea au un gust mai bun dezvăluie dacă acestea sunt încălzite. O alegere excelenta ar fi vinul de Cabernet, Merlot, Gamay sau Vranac.

vin alb fiert

Vinul alb și roșu au componente similare. Cu toate acestea, unele note pot fi simțite doar în vinurile albe. De aceea, vin fiert alb - este o alternativă bună la băutură obișnuită.

Vinurile albe sunt sensibile la temperatură. Ei dobândesc un gust acru, dacă le încălzească. vin atât de des pentru vin alb fiert, se recomandă soiuri de semi-dulce.

Pentru a utiliza un vin de vin fiert, care nu va sta. Cu toate acestea, este foarte important să aibă grijă de depozitate în mod corespunzător, până când există un motiv pentru a face o băutură.

S-au găsit un bug sau ceva de adăugat?
să ne anunțați