Cum de a alege un sifon pentru aerarea apei pentru a cumpăra un sifon pentru aerarea apei O! gamă

Bucătăria moleculară în casa ta. Experiment!

apă carbonatată în mai multe moduri, variind de la un proces chimic, prin vasele comunicante, care se încheie cu o instalație de producție complexă. Dar, în primul caz, vom obține impuritățile din apă și gust acru, în timp ce al doilea - necesitatea unor zone mari și întreținere dificilă. Prin urmare, există sifoane interne pentru apa carbogazoasă. care sunt destinate pentru saturarea apei cu gaz mecanic (pompare) și sunt ideale pentru uz casnic.

Sifoanele interne sunt de două tipuri - Classic (cu capul sticlei) și instalarea-saturator (unitate cu corpul de obicei dreptunghiular). Cu toate acestea, vânzarea ei au același nume - „sifon pentru aerarea apei“

Care este diferența dintre clasic și capcana saturatorul și modul de a face alegerea potrivită? Care sunt avantajele și dezavantajele fiecărui tip de vehicul? Ce să cumpere pentru apa carbogazoasa? Desigur, această întrebare este format din trei părți: ușurința în utilizare, siguranță și economie.

În primul rând ne uităm la partea tehnică a problemei și de a afla care capcana mai convenabil și mai sigur de a utiliza în viața de zi cu zi. Și atunci vom încerca să găsim unul care este „economic“.

Design-ul capcana clasic a fost inventat în 1829 și de atunci a rămas practic neschimbat.

Principiul de funcționare: un vas umplut cu apă, aproximativ 3/4 din volumul sticlei este apoi conectat ermetic. Prin supapa de admisie este dioxidul de carbon sub presiune. Gazul este parțial dizolvat în apă, și, de asemenea, umple volumul liber al vasului, creând o presiune asupra lichidului. Când maneta este apăsată deschide supapa de evacuare. Presiunea gazului din volumul gol al vasului impinge apa. Astfel de spray gura de scurgere de apa gazoasa.

Scientific and Technical Dicționarul Enciclopedic: „carbonatată sticla băutură pierde prea curând efervescență după ce sa deschis sticla, deoarece dioxidul de carbon (utilizat pentru gazeificarea) datorită presiunii reduse lasă Sifonul cu efervescență apă carbonatată asigură cu ușurință apă pentru o perioadă lungă de timp. timp. este umplut cu apă, care a fost apoi saturată cu bioxid de carbon gazos dintr-un cilindru mic. Cea mai mare parte a gazului este dizolvat sub presiune în apă. presiunea se menține eliberarea de bule de gaz dizolvat. Diferența d Presiunea care se produce atunci când se apasă maneta, determină lichidul să meargă tubul sifonului la gaura, unde dioxidul de carbon începe să producă bule de presiune redusă. "

Cu alte cuvinte - un sifon clasic sifon este întotdeauna sub presiune și, prin urmare, nu-și pierde de gaz pentru a goli complet aparatul. Prin urmare, o astfel de sifon ține de evacuare a gazelor și de prospețime pentru o lungă perioadă de timp.

În prezent, există mai mulți producători de sifoane clasice. Principala diferență - în culorile și forma. Toate aceste dispozitive sunt folosite cu cartușe de CO2 - bioxid de carbon alimentar. Canistre soderazht 8 grame de dioxid de carbon și nu pot fi reîncărcate. Înainte de a putea fi reîncărcate, dar acum a devenit mai ieftin să cumpere cartușe noi. Ar fi de dorit să se observe că utilizate pentru gazeificarea cartușele de arme de apă sifon (7, 8 și 12 grame de CO2) interzise deoarece se folosesc metode diferite de gaz tehnic și grosimea garniturii.

Sfaturi pentru cumparatori: Pentru o opțiune clasic, cumpărați cutii de alimentare cu dioxid de carbon. Astfel de cartușe au o greutate de 8 grame, și este de obicei vândute în unități de 10 sau mai multe pachete. cutii Prozvoditeli și vânzătorii sunt necesare pentru a scrie pe ambalaj că cartușele sunt utilizate pentru sifonului de uz casnic și conțin dioxid de carbon alimentar (dioxid de carbon). Nu cumpăra cutii fără ambalare, etichetare sau pneumatic.

Serviciul capcana clasic este foarte simplu - pentru a umple cu apă, este suficientă pentru a deșuruba capul și a obține un tub subțire, cu o garnitură din silicon. Gâtul containerului va fi, de asemenea tub gros, bine introdus în flacon. Este nevoie doar pentru a obține, atunci când decide să se spele vasul. La încărcarea apei nu este necesar să fie eliminate, deoarece este limita de încărcare și nu permite apei să se reverse navei mai mult decât este necesar.

Sfaturi de cumparaturi: Asigurați-vă că pentru a verifica caracterul complet al achiziției. Deșurubează capul - garnitura de silicon, un tub subțire și un tub gros trebuie să fie în loc. Integralitatea trebuie specificate în instrucțiunile în limba rusă. Defecțiune sau absența chiar și o singură parte inadmisibilă. Asigurați-vă că există o instrucțiune completă în limba rusă.

„Vulnerabilitățile“ ale versiunii clasice a fost mult timp vpusnoy și supapa de evacuare. În plus față de fabricare a pieselor de înaltă precizie, a fost necesar pentru a face un sigiliu de încredere. Faptul că expansiunea gazului din actele de balon de pe piesa de prelucrat este de temperatură foarte scăzută (aproximativ 50 ° C) și pot fi deteriorate, distruse sau „pană“. De asemenea, sarcini mari acționează asupra supapei de evacuare (8,3 bar, cu 30% mai mare decât într-o sticlă de șampanie). Atunci când o intrare de etanșare defect sau supapă de ieșire este rupt și dispozitivul încetează să funcționeze. În prezent, principalii producători de a face componente fiabile de supapă sifonului clasice care permit utilizarea de zi cu zi timp de mai mulți ani.

Sfaturi de cumparaturi: Dacă este posibil, verificați sifonul. Faceți clic de mai multe ori pe maneta - ar trebui să fie presat elastic, cu o forță. Deșurubați capacul și verificați supapa de admisie - nu arata deteriorat sau ruginit.

Navei sau sticla - este, de asemenea, detaliu foarte important. Dacă materialul recipientului - aluminiu, pereții interiori trebuie să fie acoperite cu o suprafață specială, care nu reacționează cu apa (maro deschis sau desen bej). Pereții și gâtului trebuie să fie groase, iar partea de jos - grele, deoarece nava trebuie să reziste la presiuni ridicate.

Sfaturi de cumparaturi: Sifonul trebuie să fie făcută dintr-un material durabil și au pereți mai groase ale vasului. Încearcă să-l cântărească în mâinile tale - simte că ar trebui să cântărească aproximativ un kilogram. Partea de jos trebuie să fie puțin mai mari decât capul.

Schelete - este alegerea gustul cumpărătorului, dar important este ca sifonul va fi de multe ori umed și poate aluneca în mâinile sale. Prin urmare, este mai convenabil să se utilizeze un aparat acoperit cu o mata de silicon decât lucioasă.

Deci, pentru a rezuma.

Avantajele sifonului clasic pentru aerarea apei:

• Este simplu de utilizat și suficient de fiabile pentru utilizarea de zi cu zi.
• Canistre disponibile și sigure, calculat la 1 litru.
• Este nevoie de puțin spațiu în bucătărie, în frigider sau în tranzit.
• Înaltul mentenabilitate - trebuie să fie înlocuite noduri.
• Bea rămâne în stare proaspătă și presurizare, până golirea completă a vasului.
• navele de compatibilitate și cutii de conserve alimentare de la orice producător.

• O capacitate de numai 1 litru de apă (ca cele mai multe sifoane moderne).
• Cartușele nu pot fi reîncărcate.
• Fiabilitate ridicată numai în strictă conformitate cu instrucțiunile.

2. Capcane pentru aerarea apei în aparatul de formă-saturator.

Masina de spalat-saturatoare a apărut în mijlocul secolului 20 (1955), construcția și designul lor în continuă schimbare. Ele constau dintr-un corp, de obicei din plastic. Balonul este introdus în carcasă cu dioxid de carbon comprimat o cantitate mare (425 grame CO2).

La ieșire filetat sticla de plastic (se potrivește doar o sticlă de un anumit producător) cu apă. Care sticla de apă trebuie să fie turnat înaintea diviziunii desemnate. Dacă se toarnă mai multă apă pentru a vărsa, presiunea în exces poate deteriora sistemul.

Pentru a aerarea apei, este suficient să apăsați pe butonul de alimentare cu gaz. Este foarte convenabil, mai ales. dacă doriți să primiți diferite grade de apă de evacuare a gazelor.
Cu toate acestea, nu există nici un avertisment cu privire la numărul maxim de clicuri, și poate aduce la ruperea unei sticle de plastic.

apă carbogazoasă este stocată într-o sticlă de plastic. Este convenabil de a pune pe masă sau se toarnă în pahare imediat. Dar atunci când aveți nevoie pentru a turna un pic de suc, se va deschide sticla și gazele de evacuare spre exterior. Pierderea de gaze se produce de fiecare dată când se deschide sticla. Deci, după o deschidere 2-3 apa devine aproape non-carbogazoase.

Producătorii astfel de sifoane recomanda amesteca siropuri direct într-o sticlă de plastic. Dar mulți utilizatori se plâng că plasticul absoarbe siropul aroma si deja nu se spală. In sticla cu apa fierbinte nu pot fi spălate. Termenul de valabilitate al sticlelor este limitat - un maxim de 3 ani. Există sticle de sticlă, dar sticla - materialul fragil și periculoase.

buteliile de gaz sunt reîncărcabile, dar punctele de reîncărcare poate fi găsit departe de pretutindeni. Mai ales că nu există nici o garanție că acestea vor funcționa în mod continuu. Dar există o soluție - de discuții. Pentru a face acest lucru, trebuie să aveți doi cilindri - unul pentru celălalt - pe perezaradku.

Ca rezultat, care sunt avantajele și dezavantajele dispozitivelor pentru aerarea apei?

Beneficii-saturatoare aparate pentru aerarea apei:

• Ușor de utilizat.
• Un design neobișnuit și futurist.
• Un volum mare al balonului.
• Performanță ridicată atunci când există mai multe sticle de proprietate (volum 0.7-1 litru).

• Prețul de achiziție foarte ridicat și servicii.
• Corpul de plastic al aeronavei și sticle.
• butelie de gaz 425 de grame de gaz comprimat prezintă un pericol potențial major.
• Pierderea rapidă a gazarea cu deschidere ocazională a sticlei.
• Sticle și recipiente de la diferiți producători sunt incompatibile unele cu altele.

Acum, partea financiară.

Total: un set minim va costa in jur de 2500-3000 de ruble și 10 litri de suc. Prețul ulterior al unui litru de apa gazoasa va fi de la 20 la 40 de ruble.

Cel mai ieftin decât costul unitar de aproximativ 5000 (prețul mediu de 7.000 - 8.000 ruble) are un volum de plastic sticla 0,75 - 1 litru. Pentru ușurința de utilizare avem nevoie de un al doilea flacon (400 ruble). Setul este deja în curs de desfășurare balon. Producătorii susțin că un flacon este suficient pentru aproximativ 60 de litri de sodă saturate slab. Dar experiența utilizatorilor obișnuiți arată că cilindrul se termină după preparare timp de 25 - 30 de litri de saturație sodă medie. Păcat, dar de ce exagera?

Deci, luăm în considerare costul de achiziție - 5.000 + 400 = 5.400 ruble și 25 - 30 de litri de suc.
Prețul ulterioară pentru un litru de suc va fi de 1500 de ruble pentru reîncărcare într-un punct de schimb (40 - 50 de cenți pe litru), cu condiția ca un astfel de element este, în interiorul orașul. În cazul în care elementul este lipsește sau este foarte departe, va trebui să cumpere o nouă sticlă pentru mai mult de 2 mii de ruble. Apoi, un litru de suc va costa 60 - 70 de ruble.

Ce concluzii putem trage? Classic este un clasic, testat timp de secole indura fiecare subiect. Pentru confort, siguranță și eficiență capcana clasică. Aparate pentru aerarea apei, cel mai bun caz, o jucărie frumos, dar scump, care va da un interior futurist suplimentar.

În orice caz, indiferent de modul în care alegi sifonului - beneficii și beneficiul este evident! suc natural de casă este întotdeauna gustoase și sănătoase. Nu trebuie să efectueze sticle grele de la magazin. Și în mod natural vă va oferi asistență de neprețuit. reducerea numărului de sticle de plastic folosite și reciclabile de apă carbogazoasă.

Și acum ești înarmat cu cunoștințele dobândite, puteți cumpăra un sifon pentru aerarea apei în magazinul nostru

Metodele de preparare a cocktail-ul.

În funcție de cât de ușor amestecat cu fiecare alte ingrediente cocktail pot fi preparate în mai multe moduri. 1.Pryamo într-un pahar de sticlă 2. Amestecarea 3.B shaker 4. blender. Direct în sticlă se prepară, în general toate dușcă majore care nu conțin siropuri prea grele, smântână, constând dintr-un număr mic de ingrediente.

cocktail-uri fabulos pentru petrecere acasă

cocktail art. Ingrediente.

Cel mai important lucru atunci când pregătește un cocktail - face gustoase. Am văzut multe barmani, cocktail-uri foarte elegant cu telul, astfel încât ei ar refuza să încerce. Barmanul ar trebui să fie în măsură suficient de des pentru a gusta propriile lor cocktail-uri să știe gustul lor. De asemenea, el trebuie să fie atent la ingredientele și alege doar acele.