Cum de a alege un pepene galben - cum de a alege un pepene galben copt și să cumpere agricole colective gustoase sau torpilă -
În primul rând, decide cu privire la cazul în care veți cumpăra un pepene galben. Soluția corectă este de a merge la supermarket sau de o piață bună, greșit - pentru a cumpăra un pepene în care apar spontan în corturile de vară pe marginea drumului. Motivele sunt evidente: pepene galben, burete-cum ar fi, absorb perfect toate gazele de murdărie și benzină. Cu greu vă veți bucura de un fruct plin de praf, și chiar că este foarte dăunătoare, și nu spun nimic.
În magazin sau pe piață nu ezitați să solicite vânzătorului o potdverzhdayuschy absența certificatului de nitrați pepene. În cazul în care vânzătorul este încrezător în produsul său, el vă va da nici o problemă să-l citească, și dacă el are ceva de ascuns (sau certificat pur și simplu nu există), este mai bine pentru a merge pentru pepenele galben într-o altă locație. În plus, în cazul în care oglyanities în jurul valorii de pepeni sunt? Pe teren, direct sub soarele fierbinte? Apoi, achiziția este, de asemenea, mai bine să se abțină de: fructe ar trebui să fie în umbră, pe tejghea.
Alege întreg pepene galben și cere vânzătorului să-l taie atunci când trebuie să vă asigurați că gradul de coacere de fructe. Și acest lucru este valabil și pentru magazine și bazaruri. Tu ești nu poate garanta pentru curățenia mâinilor și un cuțit care taie pepenele în bucăți, nu? În plus, pepenele galben conține o mulțime de zahăr, ceea ce înseamnă că incizia, în special în căldură, acesta devine un teren propice ideal pentru bacterii.
Soiuri de pepeni există o cantitate foarte mare pentru cele mai multe dintre voi sunt oferite două: „Torpedo“ și „Farmer“. Mai mult decât atât, prima opțiune este mult mai de preferat: este suculentă, mai dulce și mai parfumat! Dacă alegeți „Collective Farm Girl“, nu iau mai mult de fructe - acestea sunt mai puțin dulci. Pe „Torpedo“ nu este cazul.Vorbind despre acesta din urmă: corpolent, aromă de miere cu note de miere, pere, ananas ar fi un semn al unui fruct copt. Dar dacă miroase a ierburi - puneți-l deoparte: pepeni nu a ajuns la scadență încă în mod clar.
Acum vine aspectul. fructele ar trebui să aibă dreptul, în primul rând, coaja fără nici un prejudiciu, de fapt îl protejează de influențele de mediu. Prin urmare, fără fisuri și fracturi! Împingeți în jos pe piele - ar trebui să se încovoaie. A existat o adâncitură pe deget? Melon și disprețuit casa pe care trebuie să-l arunce la gunoi. De asemenea, să ia act de faptul că „coada“ de pepene galben ar trebui să fie uscat, iar „nas“ (loc o floare) - myagkovato. Și fructele de mare „coada“ si „nas“ (de asemenea, numit „fete“) este mai dulce!
culoare pepene galben ar trebui să fie nici pete negre (indicarea stale). În „Torpedo“ să acorde o atenție la ochiurilor de plasă - ar trebui să fie uscată și aspră și au o culoare deschisa. Dacă este verde - pepene galben necoapte.
Un alt mod de a verifica maturitate: unghie zgâria pielea fructului. La pepene copt vei primi imediat la stratul subcutanat verde.
Clap mâna pepene galben favorit. Dacă sunetul este plictisitoare, puteți lua: sunteți sigur de a deveni proprietarul de pepene galben „în suc.“
Acasă, singur tăiere un pepene galben, uita-te pentru semințe. acestea trebuie să fie ușor de separat de partea comestibilă. Iar aceasta din urmă ar trebui să aibă o nuanță albicioasă în „colhoz“ și smântână - o „torpilă“.
Ei bine, acum e timpul să guste din fructul cumpărat! Sper că, prin utilizarea acestor sfaturi, nu sunt confundate cu o alegere! Principalul lucru, amintiți-vă că:
- nu merită să roadă carnea până când burdufurile;
- nu ar trebui să mănânce pepene galben pe stomacul gol;
- nu ar trebui să interfereze cu pepene galben cu alcool;
- nu este necesar să se spele în jos produsele sale lactate.