Cum de a alege un ficat de vită - acasă

Cum de a alege un ficat de vită - acasă

Întotdeauna m-am dus să lucreze ca o vacanță. Aici sunt colegii mei, asociati, echipa de profesionisti inteligente și oameni extraordinari. Împreună am supraviețuit iernii greu. Solidaritatea în principal, am argumentat despre fleacuri, uneori, nu sunt de acord unii cu alții, cu pasiune a vorbit despre politică și politicieni. Deci, vin de primăvară ... Și printre noi nu există mai multe contradicții, ne-am uitat cu privire la orice diferențe. Ca unul noi toți repeta: „Nu lăsați război! Nu avem nevoie de a-și apăra „Echipa noastră - aceasta este întreaga Ucraina: locuitorii Lviv, Kharkiv, Simferopol, Herson, Kiev. I - un rus etnic, care este ideea cuiva era absurd, „calea grea de a experimenta toate deliciile Bandera și naționalism.“ Totuși, toate acestea nu a fost! Oamenii au înțelepciunea, înțelegerea și respectul profund pentru toate națiunile! Îmi place din toată inima Ucrainei, și ea îmi spune în schimb. Noi, goodhouse.com.ua echipa, încrezător că numai unitatea noastră, bunătatea și iubirea ne va conduce la pace și fericire!

Cum de a alege un ficat de vită - acasă

Evenimentele din ultimele luni, care au zguduit țara, au făcut ajustări în viziunea noastră asupra lumii. Sa dovedit, lumea este atât de fragil, încât doar un singur cuvânt greșit sau cu fapta, zgîlțîie în fragmente mici, rănind inima și sufletul în sensul literal. Toată lupta pentru adevăr. Singura controversă pentru a împărți oamenii în tabere aflate în conflict, constă în faptul că fiecare are propria acest adevăr: cineva să se supună ordinelor, iar cineva vine de-a lungul dictatelor inimii. Deci, doriți ca noi să avem cât mai mult posibil pentru a combina obiectivele momente de bucurie și un motiv de mândrie pentru familie, prieteni, vecini, colegi și chiar străini, noi compatrioți. Ce spun acum femei - mame, soții, surori și fiice? Ei se roagă lui Dumnezeu ca în lume a fost în condiții de siguranță și de sunet! Pentru copii, soți și frați care nu au fost în picioare pe laturile opuse ale baricadelor, și să se bucure de succesul la locul de muncă și la școală. Și chiar a glumit, răsfățat și iubit. Pace vouă și familiilor voastre! Amintiți-vă, Ucraina - o națiune!

Cum de a alege un ficat de vită - acasă

Ficat - un produs gustos, care conține o mulțime de elemente nutritive. Utilizați aceste sfaturi pentru a alege un ficat cu adevărat de înaltă calitate.

Ficatul de vită conține cantități mari de fier asimilabil biologic și a hemoglobinei. Acest produs este util în special pentru persoanele cu boli de sange care formeaza organele si copii. De asemenea, ficatul este util pentru fumători ca utilizarea regulat reduce impactul asupra corpului de nicotină și alte substanțe nocive.

În piața noastră, și vândute interne și importate de ficat de vită. În antibioticele noastre de produse mai puțin. Dar există o altă problemă - o încălcare a reglementărilor de transport, precum și a normelor sanitare-epidemiologice. Cumpara cele mai bune produse pe piața internă pereche, care au scăzut pe tejghea timp de una până la două zile după sacrificare.

Pentru a determina gradul de ficat prospețime ușor. Acesta ar trebui să aibă o consistență elastică suficient de densă. Ar trebui să fie culoarea de mucegai, semne zavetrivaniya și miros acru. Culoare produs bun poate varia de la maro și roșu-brun la roșu-brun.

Pentru a selecta ficat congelate de înaltă calitate trebuie să ia în considerare cu atenție și să citească toate etichetele și inscripțiile prezente pe ambalaj. Marcajul trebuie să fie lizibile. Ambalajul ar trebui să li se ofere informații cu privire la numele companiei, titlul, și un produs secundar, precum și numărul documentației normative și tehnice, data de ambalare, greutatea netă și brută.

ficatul congelat trebuie depozitat într-un congelator la o temperatură nu mai mare de -18 grade. Calitatea tăiat de ficat congelat neted, cu un strat subțire de gheață, care atunci când este apăsat timp de 15 secunde cu degetul sa topit. Un semn de cristale de gheata re-congelate sunt de culoare roz pe ficat. Și bucăți de gheață în ambalajul spune că fabricantul produsului înainte de congelare pompat cu apă pentru a crește greutatea sa.

Dacă doriți să achiziționați un produs refrigerat, ficatul ar trebui să fie luate în considerare pe toate laturile. Din cele mai proaspete sânge maloasa produs. Pal, mat, cu o culoare tentă verzuie indică faptul că ficatul este învechită. Pe un astfel de produs prin apăsarea găurile degetelor sunt formate.