Cum de a alege o mașină de tocat

polizor moderne sunt capabile nu numai să „răsuciți“ carne, dar, de asemenea, rupe în bucăți legume, stoarce sucul și chiar a efectua unele dintre procedeele pentru prepararea produselor de cofetărie. Articolul se concentrează pe modul de a alege între varietatea de modele de polizor.

Caracteristici cheie

Primul pas in alegerea acestui produs ar trebui să acorde o atenție la parametrul de putere. Acesta este principalul indicator, deoarece polizorul consum redus de energie se va face prost cu munca lor. Valoarea optimă a - 1000 W, un astfel de elicopter pe minut poate răsuci 1-1,5 kg carne.

Calitatea materialului - nu mai puțin importantă întrebare. Nu este necesar să se renunțe la un caz din plastic. În acest scop, un material plastic special utilizat (produse alimentare), destul de durabil și capabil să reziste la sarcină, și nu este foarte mare.

În același timp, toate piesele interne: șurub, cuțite, grilele trebuie să fie confecționate din metal, de fapt, ele reprezintă întreaga încărcătură. polizor sunt adesea echipate cu două șuruburi, unul din plastic, celălalt metal.

Șurubul - o parte având o formă de spirală, care este atașat la lame și duzele. Când conduceți șurubul ajunge carnea la ieșire.

Principala cerință de siguranță - proiectarea corespunzătoare a polizor electric, ceea ce înseamnă că, în timpul lansării degetelor nu pot ajunge la melcul. În caz contrar, există riscul de rănire.

Cuțite - componente importante, astfel încât să acorde o atenție la calitatea lor. Acestea ar trebui să fie confecționate din oțel bun; o calitate mai mare decât metalul, cu atât mai puțin va trebui să ascuți cuțite. Dar chiar și aici, tehnologia permite, pentru a evita munca de rutină, există auto-pilire sau din oțel inoxidabil, cuțite, nu au nevoie de ascuțire.

Grila pentru umplutura - disc perforat cu găuri. 2-3 disc cu diametre diferite sunt incluse, astfel încât să vă puteți pregăti carne tocată provenind de la diferite consistențe.

caracteristici suplimentare

Mulți producători sunt preocupați de siguranța și comoditatea clienților, oferind o gamă bogată de opțiuni.

Protecția motorului - poate fi o siguranță electrică sau manșonul de plastic, siguranța (un fel de interblocare mecanică) pe melcul. În același timp, urmăresc un singur scop: pentru a proteja motorul de supraîncărcare și supraîncălzire. Relativ recent, a apărut pe piață modele echipate de protecție termică. Esența funcționării sale este după cum urmează: atunci când elementul de valoare limită de temperatură este activată și motorul este oprit. Există modele și cu o siguranță de sticlă.

Reverse - reverse defilare șurub. Aceasta este o opțiune bună pentru a face față cu succes cu blocată rezidențiale. Când inversa este împins spre orificiul de intrare. Când elicopterul nu, va trebui să demontați aparatul și scoateți interferarea personal al meu.

Tava cu o gaură - platformă de încărcare, care este fixat pe polizorul gât și oferă o sursă convenabilă a materialului de pornire. Această tavă este o garanție de puritate, ca bucăți de carne nu vor cădea pe masă, și de jur împrejur este ordonat. Și, de asemenea, este un mijloc de îmbunătățire a securității. Este recomandabil să alegeți o tavă mare sau de dimensiuni medii.

Împingător. scopul direct - pentru a promova cel mai sigur produs posibil de a șurubului. Forma sa (din motive de eficiență mai mare), astfel încât între pereții gâtului și împingătorul au lacune.

Duza pentru cârnați - o mare facilitate pentru cei cărora le place cârnați de casă, pentru că este încă și mai delicioase preparate în cazul în care, cu propriile lor mâini. cunoștințe serioase în acest caz nu este necesară: o carcasă naturală este atașat la duza, respectiv duza melcul. Persoana este necesară numai pentru a controla procesul de umplere.

Duza „kebbe“ - de ambalare foarte original, ca urmare a utilizării sale sunt obținute remarcabile „cârnați umplute.“ Amuzant și exotice, dar un lucru este comun, ea a finalizat multe polizor.

Pe lângă momeli de mai sus echipamentele disponibile pentru storcator de citrice. Feliatoare de legume. răzătoare. shredderi. duze pentru cookie-uri. discuri pentru macaroane, spaghete, și chiar forme pentru hamburgeri.

Modele pentru toate gusturile

Supra MGS-1351 - un model ieftin, dar puternic și funcțional, cu carcasă de înaltă calitate din material plastic, tava de încăpător și un împingător. Ambalare modeste, dar tot ce ai nevoie este disponibil.

Moulinex ME 6061 HV 8 - performanță maximă, zona de lucru de metal, carcasa din plastic. Pachetul este echipat cu cinci butoaie metalice, astfel încât acest dispozitiv este, practic, un procesor de alimente. Este o funcție inversă, protecție la suprasarcină, compartimentul de depozitare pentru accesoriile incluse, și chiar picioare cauciucată.

Braun Triumph G3000 - Grinder, cu un design clasic. Cu răspunderea sa directă, ea se consultă „foarte bine“, acest lucru se aplică și carne congelată. Încântæ tava din metal, un compartiment de stocare a cablului 3 și discul perforat. În general, calitatea și marca.

Potrivite corect Grinder - un ajutor bun pentru persoanele care nu reprezintă viața fără varietatea de hamburgeri, caserole de carne și produse alimentare pur și simplu delicioase.