Cum de a alege o garnitura pentru preparate din carne de miel, de a crea frumusețe și confort la domiciliu

Și încă o dată, vom aborda subiectul de feluri de mâncare laterale și combinația potrivită de carne cu un fel de mâncare, nu atât de mult timp în urmă, am vorbit despre și scris despre garnitura la carne de vită, dar să ia în considerare, de asemenea, ceea ce este cel mai bine pentru a alege un fel de mâncare cu carne de oaie.

Mielul are un gust specific puternic, și din acest motiv, este necesar de a alege vasul din partea dreapta a acestui tip de carne. Lamb, în ​​special pasionat de Caucaz și Asia Centrală, ca o garnitura pentru verdeturi de miel servit, ardei gras, roșii și tot felul de legume, care sunt predominante în aceste regiuni. O astfel de combinație de carne cu legume este cauzată în primul rând de faptul că gustul fiecărui produs nu este amestecat. Dacă un fișier de miel, de exemplu, paste, veți avea nevoie de un timp fel de mâncare după, pur și simplu nu doresc să. Comparând carne de vită, carne de porc și de miel, apoi produsul alimentar foarte reacționa modul în care crezi, mielul, în produs, nu numai în vremuri mai puțin de grăsime decât, de exemplu, în carne de porc, dar, de asemenea, colesterol.

Consumul de carne de miel dă corpul nostru aproximativ treizeci de procente din fier, vorbi și utilizarea acestei categorii de carne poate fi lung, iar subiectul mai multor articole du-te acum înapoi și vorbesc despre lucrul cel mai important, care este, garnitura de cacao alege carne de oaie.

Pentru cele mai populare garnitura, care sa bucurat de faima chiar din vremea lui Petru I este cartofi, dar pentru produse alimentare, componente trebuie să fie pregătite în mod corespunzător. În cel mai bun caz, este recomandat să-și prezinte cartofii împreună cu ceapa si usturoi. Dacă alegeți o garnitură de orez cu carne de oaie, nu ar depune mai mult decât morcovii și dracilă. Ultimul produs nu este numai în măsură să dea vasul un gust special carne, dar, în plus se va îmbogăți porțiunea de corp de vitamine.

Perfect cu legume sote de miel. Prescrierea o carne farfurie trebuie să includă ardei gras, roșii, ceapă verde, usturoi și vinete.

În plus față de calitățile pozitive ale miel are un minus, care acum vorbim. Lamb, așa cum am spus la început, se referă la produse dietetice, dar, în ciuda cantității mai mici în grăsime de produs, se solidifică chiar și la patruzeci de grade, ceea ce este în mod natural mai mică decât temperatura corpului uman. Prin urmare, este recomandat să consume fel de mâncare de miel, imediat după preparare, este de dorit să băuturi băuturi calde numai.

Să se pregătească garnitura originală pentru carne de miel să-l gătească să luați patru vinete de marime medie, trei roșii, 300 de grame de brânză, ulei vegetal. De la condimente pentru sare de utilizare garnitura, piper proaspăt măcinat și rozmarin. clătire Vinete, dacă se dorește, se poate șterge pielea inchisa la culoare, după tăiat longitudinal în jumătate. Dintre piesele, scoateți pulpa, iar acum aveți nevoie de o Chop de legume. Prin legume tocare, se adaugă sare și piper, componentele cele mai bune mash, timp de 15 minute, ei trebuie să se înmoaie.

Brânză pentru ornat se taie în felii mici și roșii suculente în cuburi mici. Tomate înainte de măcinare, trebuie să fie opărite cu apă clocotită și se îndepărtează pielea, aceasta nu are nevoie pentru ornat. Aceste componente trebuie amestecate.

Acum du-te înapoi la jumătățile vinete, adâncitura răspândirea de legume umplutura, pune felii de brânză pe partea de sus și se adaugă o cantitate mică de piper măcinat. Coacere ulei de lubrifiere, se coace vinete timp de 20 de minute. Gata garnitura frumoasă, puteți aplica acum la mielul. Bucurați-vă de toată masa!