Cum de a alege o cratiță, sfaturi și consultanță de specialitate

Fiecare gospodină știe că este foarte important să se aleagă de înaltă calitate și ustensile convenabile pentru gătit. Deci, acum în magazine o gamă largă de diferite feluri de mâncare. Un loc aparte în bucătărie ia o cratiță, deoarece poate fi gătită multe feluri de mâncare. Se poate înlocui mai multe ustensile. ia în considerare modul de a alege o cratiță. Cu toate felurile de mâncare și se pare simplu, dar are propriile sale nuanțe, sunt merită atenție.

Detalii importante atunci când aleg o tigaie

şi placare

În această calitate, puteți prăji orice aliment, sote și se fierbe-l din acest motiv, acest vase este considerat a fi universal. Pentru a selecta în mod corespunzător o cratiță, trebuie să acorde o atenție la materialul din care este fabricat. Cea mai bună opțiune este modelul, care va avea mai multe straturi. De exemplu, aluminiu sau oțel inoxidabil acoperit cu un material neaderent. În acest caz, vei sti exact ce este în oală nu va arde nimic.

Fier - material rezistent și durabil, dar este de obicei mult mai insuficient. Pentru a evita probleme, vasele trebuie să fie de fier calcinate cu ulei din când în când.
Ceramice de acoperire mai curat, dar a fost de scurtă durată. Acesta are o durată medie de 2-4 ani. Mai practic în acest sens teflon.

Grosimea stratului neaderentă nu trebuie să fie mai mică de 2 milimetri. În caz contrar, o cratiță nu va diferi de durabilitate. De asemenea, este recomandat să prefere aceste modele, stratul neaderent, care se aplică prin pulverizare, mai degrabă decât freewheeling. Acest lucru poate fi citit în modelul de certificat în cazul în bucătărie de marcă. În mâncăruri chinezești ieftine este puțin probabil pentru a găsi informații cu privire la modul în care aceasta a fost acoperită.

Există astăzi în magazine feluri de mâncare cu blaturi de granit contra. Ele sunt foarte scumpe. Experții nu recomandă să cumpere o astfel caserolă, deoarece probabilitatea de a cumpăra un fals prea mare. Încearcă să dea preferință într-o tigaie acei producători care au dovedit a fi pozitive.

un mâner tigaie trebuie să fie eliminate. Acest lucru este necesar, astfel încât să nu se poate doar prăji, dar în cuptor și se coace o varietate de bunătăți. Verificați magazinul este mult mai ușor pentru a elimina și manipula rochii. Dacă observați că, în timpul îndepărtării sale trebuie să facă un efort, este mai bine să renunțe la cumpărare. Deși, dacă aveți de gând să gătesc într-o tigaie doar pe suprafața plăcii, în timp ce mânerul nu poate face cerințe ridicate.

Acoperiți-o tigaie - un detaliu foarte important. Deci, de asemenea, trebuie să fie foarte atent cu privire la alegerea ei. Materialul cel mai optim, care pot fi făcute pentru a acoperi - această sticlă, care este rezistent la temperaturi diferite. În cazul în care marginile sunt încadrate în oțel inoxidabil, atunci puteți fi siguri că capacul nu va fi tăiat. Asigurați-vă că elementul trebuie să fie o deschidere care este necesară pentru producția de abur.

Aici, probabil, și toate informațiile de bază privind alegerea unei tigaie. Nu uitați să estimeze corect cantitatea de feluri de mâncare care vă simțiți confortabil în ea pentru a găti pentru întreaga familie. Din fericire, cu dimensiunea de acum nu există nici o problemă - unul și același model este de obicei prezentat în mai multe variante de capacitate. Încercați să cumpere vase de marcă, te va salva de la frustrare.