Cum de a alege condimente pentru mese gătite de casă în 2019 - utilizarea și combinația

preparate din carne și pește

Jocul are întotdeauna un miros destul de înțepător. Ucide-l și pentru a sublinia aroma bogata, boabe dense nutritive din carne de ajutor de ienupăr și plante aromatice, cum ar fi busuioc, cimbru si salvie. Orice tipuri de piper sunt de asemenea relevante.

Condimente dragoste pește. Primul curs de bulion de pește obținute deosebit de bine atunci când se utilizează un buchet de condimente, inclusiv frunze de dafin, chimen, coriandru, piper. peste prajit in sos de menta va decora cina cu familia sa și o cantitate mică de sos de soia și ghimbir da prospețime preparate din pește familiare. De asemenea, sezonul poate pescui cu mărar, cimbru, alb, și ienibahar și o mulțime de ceapă.

Legume și fructe

garnituri de legume, tocane, sosuri picante necesită componente suplimentare. Ezitati adăuga usturoi și frunze de dafin. Dacă adăugați un vârf de cuțit de turmeric în timpul incendiului sau cartofi fierte, el va primi o culoare aurie frumos. Feluri de mâncare din boabe va dezvălui un nou mod, dacă vom folosi următoarele condimente: fenicul, ghimbir, boia de ardei, piper, menta sau coriandru.

deserturi calde de fructe, băuturi din fructe, jeleu pot fi condimentate cu scorțișoară, cuișoare, ghimbir, cardamom sau Dittany. Dar nu le abuza, altfel te poate ucide dulceața naturală și aroma fructului.

Casnică, coacere captivant, cu siguranță știe ce fel de condimente folosite în prepararea de prăjituri de casă, plăcinte, prăjituri și alte feluri de mâncare. Produse de patiserie dulci adauga vanilie, cuișoare, scorțișoară, ghimbir, nucșoară, portocala si coaja de lamaie, anason, nucsoara, seminte de susan si mac, in timp ce chifle sărate domestice sau pâine delicioase cu ceapa la gratar sau usturoi, rosii uscate la soare, semințe și plante aromatice .