Cum cele mai bune de a utiliza diferite soiuri de varza este util să se știe - grădină - Articole Director - site

„Consiliul de conserve și varza de fermentare este de mijloc, deoarece devreme pentru aceste scopuri nu este necesară, și soiurile târzii -. Solid, nu toată lumea în dinți Grew glorie de mijloc varza, dar este tot crăpate Poate că semințele nu corespund clasa aș dori să știu cum.? pentru a distinge varza varza matura este mijlocul de timpuriu-maturare. ambele fisura? "

În aparență pentru a distinge verzei soiurile timpurii de mărime mijlocie și poate forma capului, culoarea frunzei de pavilion. varză timpurie formează o mică verze cântărind 0,5-1 kg. Frunzele de capete sunt aranjate slab, iar structura lor este mai blând decât cel al soiurile tardive. mediu Kochan, mai ales târziu, soiuri poate crește până la 8-10 kg. Acoperirea frunze au o mai întunecată și mai rigide decât cea din soiurile timpurii de maturare. relativ Puteți determina cu exactitate soiurile de maturitate care fac parte din grupul de colorare prima frunză adevărată răsadului. soiuri timpurii de frunze sunt de culoare verde deschis, la sfarsitul anului este mai inchisa, cu o tentă albăstruie, aceste frunze sunt marcate clar cu „dinți“.

Dar caracteristica distinctivă principal - un sezon de creștere. În funcție de lungimea perioadei de vegetație, există soiuri superearly (perioada de vegetație de 65-100 zile), precoce-maturare (100-115 zile) Mediu timpuriu (115-130 zile), mijlocul (130-145 zile), srednepozdnie (145- 160 zile) și tardiv maturare (peste 160 de zile).

În direcția de utilizare distinge soiurile de salată, sare de acoperire și multi-scop. soiurile timpurii sunt folosite mai ales în stare proaspătă. Acest lucru este valabil și pentru Orientul Mijlociu și unele dintre cele de mijloc-clase. În particular, un Glory grad 1305 se referă la o salată.

Pentru decaparea sunt cele mai potrivite srednepozdnie și soiuri târzii coacerii, deoarece acestea sunt bine conservate în perioada de toamnă-iarnă. De exemplu, frunze de Amager verze varietate 611 în timpul recoltării foarte grele și numai după 5-6 luni de structura de stocare este îmbunătățită. O soiuri de varză Yaroslavna, Albă ca Zăpada are o structură delicată, acestea sunt excelente pentru decapare.

Dar excesul de umiditate (vara ploioasă sau toamna), de asemenea, duce la fisurarea chiar și varză târziu. În acest caz, trebuie să aibă grijă înainte de retragerea excesului de umiditate din grădină. Și cunoscând soiuri de maturare, conta timp de plantare, astfel încât maturarea nu este sfârșitul sezonului a coincis cu nefavorabil.

Trebuie avut în vedere faptul că îngrășămintele afectează foarte mult calitatea de capete. Excesul de îngrășăminte cu azot reduce calitatea de varză, și soiurile tardiv maturare slab stocate. Prin urmare, îngrășăminte ar trebui să se facă într-un mod echilibrat. Pentru a mări masa primei foi se hrănirii realizează îngrășăminte minerale complet, consumând 0,35 kg de azot, fosfor, 0,9 kg și 0,20 kg de potasiu 10 mg aterizări. A doua hrănire a îngrășămintelor potasiu-azot (0.4 kg de azot și potasiu]. Pentru a intensifica creșterea capetelor a treia hrănire dau numai potasa (0,5 kg per 10 m 2)