Cum ai aranja reduceri de pește

masă Frumos decorate pe masa de familie adaugă întotdeauna o stare de spirit buna! Și masă obișnuită se dovedește de rutină la sărbătoare, care crește foarte mult apetitul.

Știm o mulțime de modalități cu privire la modul de a decora frumos și fructe pachet de mese gata, dar de multe ori uita de pește. Dar de tăiere de pește, prea delicioase, și cel mai important - opțiune rapid decoratiuni de masă.

Primul lucru pe care ar trebui să acorde o atenție, deoarece este pe feluri de mâncare. Frumos arată de tăiere pe o formă rotundă placă albă. Faptul că acesta trebuie să fie curate și ras dincolo de orice îndoială. Dar o altă formă de plăci se potrivesc, dar ea nu ar trebui să stea afară din structura de masă.

Dimensiunea plăcilor nu contează. O mare fel de mâncare pentru a pune mai bine în mijloc. Această opțiune este ideală dacă aveți câțiva oaspeți și toată lumea va fi în măsură să ajungă în siguranță peștele. Atunci când există un număr mare de vizitatori, este rațional de a folosi farfurii mai mici și puneți-le la distanțe diferite, că toți oamenii ar putea primi.

Pentru a economisi spațiu, puteți utiliza stiva. Ele pot fi instalate nu numai dulciuri, dar, de asemenea, fructe, carne și pește reduceri. Perfect pentru un frumos decor de masă de vacanță.

Peștii ar trebui să fie tăiate în felii subțiri, astfel că oaspeții ar putea mânca o bucată de ansamblu, nu este divizat în mai multe porțiuni. Pentru a netezi marginile pieselor au, trebuie să utilizați un cuțit ascuțit. Înainte de feliere, înmuiați șervețelele bine de pește, care ar elimina excesul de grasime. Toate oasele trebuie să fie eliminate. Da, e munca grea, dar oaspeții nu va fi lung și greu pentru a le trage!

poate face rozete pentru a decora cu felii subțiri. În acest scop, au tăiat într-o lățime de 3-4 cm. Lățime este mai mică (1-2 cm.) Necesare pentru canapelei.

Cu bandă terminală mai mică începe să-și încheie peștele într-un tub.

Având atât de mult din drum, rotiți marginile superioare ale benzilor la partea de jos.

Apoi, înfășurați precum și restul de pește.

Rozetele finite fixate pe un ulei (pentru fixarea suplimentară) sau fixați în partea inferioară a scobitoare.

Dacă nu reușiți să plia o floare, puteți pur și simplu ori banda de pește roșu în rola, iar partea superioară se decoreaza cu crema de branza caviar.

Aceste rulouri pot fi filate din orice pește, se taie în fâșii.

Și nu uita frigaruile! Pestele este adesea o grăsime sau ulei. Oaspeții vor fi mult mai convenabil pentru a lua un pește pe o frigare decât transporta pe o furculita peste masa sau partaja un fel de mâncare cu carne.

Inițial arată diferit de pește „pictura.“ Prin urmare, cumpăra câteva soiuri de pește și nu numai fripturi sărate, afumate sunt, de asemenea, foarte gustoase.

Doar la placa cu peștii sunt creveți perfecte, midii, crabi și, desigur, caviar!

Pentru decorare adăugat, utilizați produse care sunt combinate cu pești - este o lamaie, masline, castravete (pește roșu), ouă cu caviar, mărar la forme de cancer și creveți. Pentru a „pernă“ de a folosi frunze de salata - o mulțime de verdeață adăuga numai frumusete!

Dacă ierburi și măsline pot fi pur și simplu extins pe placa, aceasta va arata de lamaie frumos împachetat.

Și o face foarte usor! Lemon clătire bine, lasati sa se usuce. Cuțit pentru a tăia pielea benzii la aceeași distanță. Apoi se taie fructele în felii. Decorați doar astfel de felii sau tăiate în jumătăți.

Puteți restrânge o lămâie. Pe fiecare cerc pentru a face o tăietură la centru, și să extindă regiunea în direcții diferite.

Dar un pește poate fi frumos pus. Se taie în bucăți, lăsați coada. L ușor Pune pe o farfurie cu frunze de salata si garnisiti cu felii de lamaie între trandafiri. Side puteți așeza legumele.

Și cea mai importantă regulă: tăiate nu ar trebui să fie mult pe placa. Piesele se pot lipi împreună unele cu altele, iar oaspeții vor fi incomod pentru a lua pește. Este mai bine să se pregătească mai multe feluri de mâncare cu carne și le înlocuiește cu cele goale.

Acesta este un mod simplu, puteți desena frumos felii de pește! Poftă bună!