Cum afecteaza produsele alimentare umane
Nu e de mirare anticii a spus: „Noi suntem ceea ce mâncăm.“ Astăzi este o expresie bine-cunoscut a primit o justificare științifică. Și nici unul. Sa dovedit că bea alimente are un impact foarte mare asupra organismului uman.
Produse alimentare formează corpul
Celulele corpului nostru sunt formate de alimentele pe care le mancam. Mai precis, a acestor substanțe nutritive pe care le contin - proteine, grăsimi, carbohidrați, etc. Și la fiecare 5 ani, trupul nostru este complet actualizat (cu excepția celulelor nervoase).
Produse alimentare oferă energie
Noi trăim în detrimentul energiei chimice, care este oxidat, eliberând produse materiale organice. Mai mult decât atât, un punct interesant: inițial toate „energia“ vine de la soare, care poate primi numai plante (fotosinteză). Nu luați aici cuvântul „energie“ literalmente sub producția ei se înțelege procesul de fotosinteză - adică, formarea de plante superioare, bacterii fotosintetice, substanțe organice complexe de alge, care sunt esențiale pentru viață și de plante, iar restul vieții. După ce toate celelalte organisme vii provin de energie, fie din plante sau din corpurile celor care mănâncă aceste plante sau animale care au mâncat mânca planta inițial. Că o astfel de relație, care a analizat devine clar faptul că toate produsele alimentare este inițial „soare“, adică Sun lanseaza procesele chimice necesare în plante prin consumul care pot trăi restul. Odată ce cineva ia de la furnizori direcți - plante, și cineva devine într-o formă revizuită a organismelor de animale.
Se spune că există oameni care pot „mânca“ (de exemplu, pentru a produce în substanțe ale corpului lor necesare pentru viață datorită expunerii la lumină), razele de soare: Tereza Nyumen, Prahlad Jani și altele. Dar știința nu este confirmat, deoarece contrar legilor chimiei, fizicii. La om, nu există nici un mecanism prin care ar putea fi efectuate fotosinteza. Se poate doar presupune că oamenii care sunt capabili să mănânce energia solară (dacă da), să aibă orice anomalie în corpul dumneavoastră.
Alimente afectează psihicul
Este dovedit faptul că consumul de anumite alimente, am devenit entuziasmat sau calm, leneș, sau activitate, vesel sau somnoros, rău sau bun. Faptul că bacteriile care intră în produsele alimentare în intestinul uman, afectează în mod direct activitatea creierului. Acest fapt este posibil să se dovedească Universitatea din California angajaților. Luați în considerare ceea ce au cercetat și ce rezultate au fost obținute.
Este cunoscut faptul că creierul trimite semnale periodic în intestinele noastre, acesta a fost mult timp cunoscut. Deschiderea de la Universitatea din California, oamenii de știință este că intestine, se pare, este „responsabil“! Potrivit profesor asociat Kirsten Tillisch (Kirsten Tillisch), o grămadă de „creier - tractul gastro-intestinal“ - o piesa cu două sensuri de trafic.
Studiul a fost realizat de Universitatea din California, cu participarea a 36 de femei în vârstă de 18-55 de ani. Toți participanții au fost împărțiți în trei grupe:
2. A doua mancat probiotice fara lactate;
3. Al treilea grup nu a mâncat mâncare, la toate.
Rezultatele studiului au aratat ca femeile care au consumat in mod regulat probiotice a scăzut activitatea în cortexul somato în timpul activității emoționale.
Participanții la celelalte grupuri au fost caracterizate prin aceeași sau activitate crescută în aceleași regiuni ale creierului.
creier petrecut scanare consumatoare de membru probiotice în perioada latente, a arătat o creștere a numărului de conexiuni între porțiunile cognitive ale cortexului prefrontal și materia cenușie a creierului. Pe celelalte femei de mână care nu au folosit produsele, în general, a fost identificat mai multe legături cu materia cenusie domeniile emoționale și afective. grup rezultate, băuturi lactate, nu probiotice îmbogățit luat valoare intermediară între grupurile anterioare de respondenți.
Constatarea ca microflorei intestinale afecteaza creierul uman, este important pentru activitatea viitoare care ar putea ajuta la selectarea de diete si tipuri de tratament medical, în scopul de a îmbunătăți funcționarea creierului. Se pare că, cu ajutorul alimentelor se poate schimba nu numai starea de spirit, dar, de asemenea, de a exercita un control asupra stării emoționale a pacienților expuși la tulburări cerebrale cronice, cum ar fi autismul, boala Parkinson si Alzheimer, precum și pentru a ajusta cursul bolii la pacienții cu tulburări neurologice.
Nu antibiotice afecteaza asupra creierului uman?
indicând în mod clar efectele probiotice asupra creierului uman, experimentul ridică noi întrebări cu privire la impactul asupra creierului poate avea un curs de antibiotice. Antibioticele sunt utilizate pe scară largă în tratamentul diferitelor boli infecțioase la copii, in special in unitati de terapie intensiva neonatala. Ce consecinte pe termen lung pentru dezvoltarea creierului unui copil poate avea suprimarea microflorei normale folosind aceste medicamente? În momentul de față, nu există nici o informație convingătoare că impactul antibioticelor asupra creierului.
Toate studiile au fost efectuate pentru a examina efectul probioticelor asupra activității creierului, realizat cu finantare din centrul Danone de cercetare, cu condiția ca produsele necesare pentru experimente.
