cultivarea usturoi sălbatic, proprietăți și depozitare utile

Multe plante care cresc în sălbăticie, se deplasează în zonele suburbane, consolidarea corpului uman, saturarea cu vitamine. este necesar să se cunoască caracteristicile de propagare sale, grija de usturoi în creștere. Un mod corespunzător să colecteze și să păstreze recolta, poate fi utilizat în produsul alimentar este util în timpul iernii.

În Siberia, Far Eastern taiga, pe pantele din Caucaz, Altai a găsit o plantă similară în aparență cu usturoi. și are un gust ca ceapa. De aici numele de usturoi sălbatic - usturoi sălbatic, ceapa urs. Unii îl numesc Kalb, chenzeli, levurdoy. frunze suculente și tulpina plantei sunt plăcute la gust, au un miros ciudat.

metode de reproducere a usturoi sălbatic

Grow planta poate fi ca semințe. și împărțirea Bush sau bulbi. O metodă eficientă de reproducere este usturoi vegetativă. Bulbii sunt plantate în pământ, trebuie să fie cu rădăcini. În același timp, să acorde o atenție la starea de bulblets - acestea nu sunt deteriorate, suculent. Materialul precipitat în godeuri, distanța dintre ele trebuie să fie de cel puțin 20 de centimetri. Bury becuri ar trebui să fie superficial la două sau trei centimetri.

Asigurați-vă că pentru plantare mulci frunze căzute, care se va menține umiditatea solului pentru o lungă perioadă de timp.

Dacă plantezi usturoi și este necesar pentru a le multiplica, atunci acest lucru sape cu grijă smocuri de ierburi. Separarea unor bulbi, le-au plantat într-un mod separat pregătit bine. În timpul separarea tufelor trebuie să monitorizeze siguranța rădăcinilor.

Semințele plantei reproduce rar din cauza eșecului metodei. Semințele nu pot veni din cauza depozitării necorespunzătoare sau lungi și dispar deja plantate în sol din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile.

Mai ales de reproducție de semințe:

• În primul rând, semințele sunt plasate în vase cu sol și stratul de drenaj de legare nutritiv. Puteți sta semințe înainte de plantare într-un stimulator de creștere și germina.
• Rezervoare ar trebui să fie adânc, deoarece germenii trebuie să-și petreacă în acești doi ani. După însămânțare container îngropat în pământ la locul unde penumbra predomină.
• Condiția de bază pentru creșterea usturoi sălbatic este udare regulată și temperaturi de 15 până la 20 grade peste zero.
• a devenit puternic bulbi de usturoi sălbatic Doi ani mai târziu, plantate într-un loc permanent în grădină.

Răsadurile: termenii și reguli

Bulbii vor fi mai utile ca plantarea de toamnă. trebuie să le ofere anumite condiții pentru o creștere bună:

• Ierburi îi place umbra, deci este mai bine să alegeți un loc în apropierea clădirilor sau a unui gard în jurul copacilor din est sau nord. Pentru plantarea de copaci vor aide în aducerea sa la insecte pentru polenizare, zbura la florile parfumate de usturoi sălbatic.
• De asemenea, este posibil să se planteze o instalație în apropierea paturi de tomate, astfel mirosul de usturoi dăunătorilor sperie de cultură grădină și salvați-l de la Phytophtora.
• Stagnarea de apă pentru usturoi sălbatic este fatală, astfel încât apele subterane din zonă trebuie să fie profund.
• Dacă toate aceeași zonă de aterizare inundate, utilizarea de nisip subterane de drenaj, pietricele, pietriș.
• Usturoi sălbatic poate să crească într-un singur loc pentru mai mulți ani, de aceea este necesar să se pre-furaje stație pentru plantarea de humus, turbă, compost. Solul trebuie sa fie caracteristica principală a luminozitate și slăbirii.
• După sfârșitul mulci de iarnă împrăștiate pe site-ul de aterizare, răspândit. Cheremsha capabil să se deplaseze cu ușurință înghețurile de primăvară.
• Primele flori care au apărut pe tulpini varză în primăvară, trebuie să rupă. Procedura va da puterea plantelor, întări el.
• Maturitate în usturoi apare doar în al patrulea an de viață. Din acest moment și să înceapă să recolta plante.

Dacă plantate în mod corespunzător usturoi sălbatic, atunci va fi posibil de a colecta semințele plantei, creșterea suprafețelor culturilor.

Sfaturi pentru îngrijirea usturoi sălbatic

să aibă grijă de cerințele de ceapă bearish sunt simple:

Datorită sale modestia câștigă locuri la usturoi sălbatic site-uri grădinari.

Plante de recoltare, preparare și depozitare

ceapa sălbatică gustoase și sănătoase poate fi savurat pe tot parcursul iernii în cazul în care piesa de prelucrat în mod corespunzător.

• Pentru a păstra nutrienți în plantă, este uscat sau congelat. Se usucă părțile verzi de usturoi pot fi in aer liber, după spălarea ei anterior. uscarea adecvată sub formă tăiată. Verzii tăiat fin cu un cuțit, împrăștie pe tăvi, scoate într-o încăpere uscată, bine ventilat. Este necesar să se amestecă în mod constant o mulțime de verde pentru uscare uniformă.
• usturoi sălbatic poate fi uscat într-un cuptor la o temperatură de patruzeci de grade. Ușa doar deschide ușor în timpul procedurii. Cu piesele potrivite ale plantelor de uscare trebuie să se rupă ușor.
• Pentru a îngheța tulpinile și frunzele sunt spălate, tăiate cu un cuțit și pus în recipiente de plastic. Capac container închis montat în congelatoare.
• Usturoiul în decaparea acesta își păstrează gustul și aroma specifică. verdeață tocată usturoi sălbatic este amestecat cu sare, apoi preambalat în saci sau containere. Per kilogram de iarbă ia 250 de grame de sare. Depozitate în frigider preformat sau într-o pivniță.
• Tasty obținut praz marinat. Borcanele sunt plasate plante ciorchini sus bază. Sosul preparat după cum urmează: la un litru de apă ia două linguri de sare și zahăr. Soluția răcită a fost turnată într-o sută de grame de masă oțet devyatiprtsentnogo. Băncile marinata încărcate sterilizate în mod necesar timp de cinci minute, iar apoi se ruleaza.
• În frigider iarbă proaspătă poate fi depozitat pentru mai mult de o săptămână.

Proprietăți utile de usturoi

Utilizarea de usturoi în compoziția sa:

Dar utilizarea excesivă a usturoi poate provoca reacții nedorite din partea tractului digestiv. Prin urmare, persoanele cu ulcere stomacale, colon iritabil usturoi sălbatic nu este recomandat să utilizați în produsele alimentare. Utilizarea de arc de urs este cunoscut pentru o lungă perioadă de timp, dar noi trebuie să-l utilizați cu moderație.