Cultivarea ciupercilor la domiciliu pentru începători

Mulți oameni se gândesc la propria lor ferma de ciuperci. Cultivarea ciupercilor la domiciliu pentru incepatori - este responsabil și consumatoare de timp, dar ușor. de investiții mari, se impune, mai ales dacă aveți de gând să crească ciuperci pentru uz personal, și nu ca o afacere.

Cum de a crea un mini-fermă să crească ciuperci la domiciliu

Ciupercile sunt liderii de necontestat în popularitate, deoarece acestea au un gust excelent și este ușor să crească. Ciupercile au nevoie de condiții specifice de vegetație. Cea mai potrivită pivniță și subsol. Este posibil să se creeze condițiile necesare într-un garaj, un hambar, și chiar și pe balcon!

Cerințe pentru spații:

1. Ciuperci predispuse la diferite boli, astfel încât camera ar trebui să fie cât mai curată. în care este posibil să se dezinfecta. Podeaua trebuie sa fie din beton. Podeaua de lut nu este potrivit!
2. Ciuperci poate crește în întuneric. Prin urmare, iluminarea în pivniță nevoie doar pentru o cultură de serviciu.
3. Pivnița ar trebui să fie o bună ventilație a aerului. Acest lucru se datorează faptului că în timpul descompunerii compostului este alocată o mulțime de dioxid de carbon pentru a fi eliminate.
   Camera nu ar trebui să fie expuse la insecte. Prin urmare, fereastra este prevăzută cu plase de țânțari și conductelor de aerisire sunt strânse plasă fină pentru a preveni accesul insectelor.
   Pivnița ar trebui să fie nici un proiect. Dacă aveți de gând să crească mai multe culturi trebuie să aranjeze filtre mecanice de aer de ventilație și de aprovizionare. Minimul pentru fiecare 1 paturi de m² nevoie de 3 m³ de aer. Fără aceste măsuri, recolta nu va fi din cauza bolilor fungice înfrângere.
4. Pentru cultură, există condiții stricte de umiditate - 85-90%! Pentru a controla umiditatea în subsol ar trebui să fie spânzurat higrometru. Dacă umiditatea este insuficientă, sunt pulverizate cu un substrat de atomizor. Dacă este prea mare, camera ventilat.
5. Cel mai greu lucru cu control al temperaturii. În fiecare perioadă de vegetație Agaricus nevoie pentru a asigura temperatura aerului diferit și compost. Pentru miceliu germinare, în primele 2 săptămâni, avem nevoie de temperatura aerului 24-25 ° C și 26-27 ° C, temperatura compostului. Dacă substratul este prea cald, camera să fie difuzat. După apariția temperaturii aerului sporoforilor scade la 16-17 ° C

Ciuperci pot fi cultivate pe tot parcursul anului. dar pentru această cameră trebuie să fie încălzite. Pentru a reduce costurile forței de muncă pivniță dotate cu două camere. Într-unul susținut o temperatură mai mare de germinare a miceliului și în celălalt - inferior. Pentru a transporta cutii de ciuperci pentru fructe.

pregătirea încăperilor și cultivarea culturii

Înainte de cultivarea ciupercilor este necesară pentru a dezinfecta camera. Aceasta se realizează în următoarele moduri:

• Spoială pereții și tavanul de var cu sulfat de cupru.
• Toate suprafețele de pulverizare soluție de formalină 4%.
• Prelucrarea hlorofosom necesar de la insecte, în cazul în care ați stocat anterior în fructele și legumele în cameră.
• Fumigație verificator sulfuric.

Tropical Garden: Cum să plantezi un ananas la domiciliu

După tratament, ventilați încăperea.

Răsaduri miceliu de ciuperci este. Cea mai simplă tehnologie de cultivare:

Se obține compost finit sac de ciuperci. În mod convenabil, atunci când ambalate într-un material plastic etanșă. Pe partea de sus a pungii face o gaură dreptunghiulară.

Pune stratul superior de compost de turbă. Umeziti substratul dintr-un jet de apă.

După 12-14 ore de la filamentele de compost miceliu încep să se miște la stratul superior de turbă.

Aceasta este cea mai ușoară opțiune atunci când miceliul este deja în compost este de a crea condiții optime pentru cultivarea ciupercilor.

Există un mod mai sofisticat, atunci când compostul este preparat în mod independent. Baza substratului - un cal de bălegar de paie. Noțiunea „de paie“ înseamnă că animalul nu ar trebui să mănânce iarbă verde, fân și paie.

Există mai multe rețete pentru substrat de ciuperci, în funcție de gradul lor. Ceea ce este necesar în mod specific structura, pot fi găsite în informațiile furnizate cu achiziționarea de miceliu (pe etichetă, ambalaj, etc.).

O compoziție tipică a substratului:

Compostul proces de maturare durează 20-25 zile.

Dacă sunteți în imposibilitatea de a cumpăra de gunoi de grajd paie, ia comună și se adaugă la un pai. 100 kg de gunoi de grajd au nevoie de 50 kg de iarnă paie sol.

Procedeu de preparare a unui substrat

Paie de o zi înmuiate în apă caldă. Se amesteca cu gunoi de grajd și lăsat să fermenteze timp de 3-6 zile. Prin creșterea temperaturii amestecului la 40-60 ° C, a fost agitat (cutaways transportate). Astfel face superfosfat, gips, azotat de amoniu și uree, conform formulării. Cutaways efectuate la fiecare 2-5 zile, rezultând în ele ar trebui să aibă 4-6. După amestecarea finală, permite substratului să se încălzească până la 60 ° C Ca rezultat al preparatului, compostul finit dispare mirosul ascuțit de amoniac. a pus lui privind plantarea cutii. Când substratul este răcit la 24-25 ° C, se însămânțează miceliu în ea, de închidere până la o adâncime de 10 cm.

Cum să crească părul lung la domiciliu

Tehnologia de creștere de ciuperci de pe compost preparate tine

Este timpul să aibă grijă de viitorul culturii:

1. Cutii cu însămânțată celofan miceliu port sau hârtie.
2. Stai cu ochii pe umiditatea din cameră. Nu se lasă să se usuce în compost, efectuează pulverizarea acestuia.
3. După proliferarea miceliu, atunci când ajunge la suprafața de compost, este necesar să se facă gobtirovku. Acesta se află în faptul că suprafața compostului la 4-5 cm la săraci se presară sol neutru în vrac. Ca sol de turbă folosite în amestec cu cretă măcinată sau argilos.

După 3 săptămâni, puteți elimina prima recoltă! Fructificare dureaza 1-2 luni. Nu lăsați Champignons să crească. Adulți ciuperci gust bun, acestea sunt dăunătoare pentru sănătate. Colecta fructe tânăr alb prin răsucirea lor. Se taie ciupercile imposibil să taie în loc nu a penetrat bacteriile daunatoare. unde fructifere are loc. Colecta toate ciupercile dintr-o dată, substratul este umezit și de așteptare pentru valul următor.

Substratul uzat nu este refolosit. Întreaga perioadă de ciuperci cameră de cultivare tratată periodic cu o soluție de permanganat de potasiu. După rodirea, spațiile dezinfectate.

Pentru a creste ciuperci la domiciliu supărătoare, mai ales pentru incepatori, deoarece procesul necesită cunoștințe, experiență și controlul timpului. Dar vei reusi! O recompensa va fi proaspete ciupercile de pe masa.