Cubanez istorie rom, marca, specii
Cuba - una din aceste țări, care a jucat un rol foarte important în istoria romilor. Și, cu toate că în ultimii ani rom devine din ce mai diversă, iar acum produse în multe părți ale lumii, și producția de rom în Cuba, departe de cei mai buni ani lui, rom cubanez totul rămâne, de asemenea, una dintre cele mai bune băuturi, care sunt în valoare de o încercare în viața ta.
Istoria de rom în Cuba
În dezvoltarea timpurie a insulelor din Cuba nu a fost Caraibe, ca parte din locurile care au fost în plumb pentru producția de zahăr. Cu toate acestea, în ciuda faptul că în secolul al 18-lea, aceasta a exportat mai mult de 200 de mii de litri de rom, iar la începutul secolului al 19-lea, această cifră a ajuns deja la 500 de mii de litri.
documente supraviețuitoare arată că, în 1861, Cuba a fost de 125 romokuren. Cel mai adesea, ele erau foarte mici și au fost construite chiar lângă plantațiile de zahăr. În doar câteva industrii au fost stabilite mai mult de o distilare a cubului.
Istoria de rom în Cuba a primit o nouă rundă de grație dezvoltării industriei zahărului. Cuba a început să producă o treime din volumul total de trestie de zahăr din lume. Acesta a fost un impuls pentru producătorii de rom, deoarece a existat o mulțime de materii prime disponibile.
Popularitate a venit la rom cubanez atunci când a început să producă noua tehnologie în Insulele Caraibe - în oală alambicuri ciclu continuu. Cuba - una dintre primele insule în cazul în care acestea au înlocuit alambikam. Ca urmare, el a schimbat însăși natura băuturii, a devenit mai moale și dulce, iar culoarea lui a devenit mai deschisă.
Printre primii care au folosit romokurov noi imagini statice și a fost Facundo Bacardi. Chiar și atunci când multe alte insule, de asemenea, a început să producă rom în acest fel, rom cubanez a fost un avantaj semnificativ datorită superiorității sale. A fost perfect realizat în timpul Prohibiției, când mulți americani au venit pe insulă pentru o băutură și de divertisment. A fost apoi că Cuba a fost inventat multe cocktail-uri cu rom, care, cu variații minore, și a venit la noi.
Cubanez rom: brand și tipuri de rom locale
Cuba produce rom industrial, care este, de asemenea, numit spaniolă. diferența sa principală este că nu este făcută din zahăr de trestie și suc de melasă care rămâne după producția de zahăr. Acest lucru îl face un gust mai dulce și ușoară, ceea ce face foarte popular pentru utilizarea în cocktail-uri.
Mai scumpe și cubanez rom este în vârstă, dar este mult mai puțin frecvente. Un tip neobișnuit de rom, care este produs numai în Cuba este rom Guayabita del Pinar. El este unic prin faptul că are loc împreună cu fructe uscate de guava, care dă un gust deosebit de rom. Dar este mai degrabă rom neobișnuit că toată lumea va fi interesat să încerce decât băutura, care este în mod constant sete.
Se pot menționa în urma rom cubanez cel mai cunoscut brand:
Interesant, rom Havana Club este acum produs în colaborare cu gigantul alcool francez Pernod Ricard și este deținută în comun de către companie și Guvernul Cubei.
Cum să bea rom cubanez?
Cum să bea rom cubanez depinde în mare măsură de tipul acesteia. El, precum și orice alt rom industrial cel mai frecvent utilizate în cocktail-uri. Dar acest lucru se aplică în primul rând rom alb sau auriu. Acest rom este aproape neutru, ceea ce îi permite să servească perfect ca bază pentru mai multe cocktail-uri.
Dacă vorbim despre rom savoir scump, ar trebui să se bea singur, fără a se amesteca cu alte băuturi. În această plăcere aduce nu numai gustul său, dar, de asemenea, aroma, culoarea și finisare. Toate aceste caracteristici în combinație sunt în măsură să ofere un mare amestec de degustare de rom cubanez.
Fiecare rom este unic, dar pentru a înțelege cum să bea rom cubanez se cere senzație. Romul mai în vârstă, cu atât mai puțin el nevoie de suplimente. În cazul în care rom lumina este combinat cu un număr de băuturi și cocktail-uri sunt, apoi a stat peste ani rom cubanez nu are nevoie de suplimente, cu excepția faptului că la fel de bun ca un trabuc cubanez.