Crema de conopida cu reteta crema cu o fotografie
Conopida este aroma atât de dulce, ușor cremoasă, se pare că acesta este proiectat special pentru supe cremă. Aceste supe sunt diferite de supe simple, piure de cartofi pe care le adaugă, de obicei, smântână, smântână, lapte - ceva cremos. Prin adăugarea unor astfel de ingrediente supa de obținut un gust foarte ușoară, o textură delicată.
Serviti această supă cu conopidă ar trebui cu siguranta fierbinte, presărat cu ierburi tocate și adăugarea de pâine prăjită proaspătă și crutoane de casă. Un neegalat delicios!
ingrediente
- 0,5-0,6 litri de supa de pui
- 1 file de mare fierte sau două pulpe inferioare
- 400 de grame de conopidă
- 1 cartof
- 100 ml de smântână, 20% grăsime
- sare, piper, nucșoară - dupa gust
- verdeață și croutons (sau pâine uscată) pentru hrănire
Randament: 1 litru
Cum de a găti supă cu conopidă
supa de pui pus pe foc și se aduce la fierbere.
De data aceasta, se taie cartofii în cuburi mici, deci este mai rapid pentru a găti. Trimite-l la supa si se fierbe timp de 10 minute.
Se împarte în buchețele mici de conopidă.
Trimite-l într-o cratiță și se fierbe timp de 10 minute, până când legumele licitație.
blender supa Grind pana la omogenizarea completa. Dacă este necesar, reglați consistența supa adăugată cu apă sau supă.
Acum a venit rândul său adauga la supa cu crema de conopida, pentru a-l transforma într-o supă. Acum, se toarnă crema în supă și se amestecă.
Se asezoneaza vasul cu condimente.
Împărțiți carnea de pui în bucăți mici. Se adauga carnea de pui la supa si se amesteca. Adu-un fel de mâncare la fierbere și se opri căldura.
Se serveste supa cu conopida imediat stropite cu ierburi proaspete. Uscat pe o tigaie de prăjire pâine uscată sau biscuiți va scădea în acest caz, poate fi foarte util.
Și fanii de toate tipurile de supe și smântână trebuie să încerce supa de cartofi și morcovi și supa de dovleac picant.