crap prăjit mici cum să gătească

Obținut crap prăjit pe această rețetă crocant și foarte gustoase. Tehnologia de preparare este simplu și se poate ocupa orice gătit. Un sex mai puternic vor aprecia cu siguranță eforturile tale, mai ales prin consumul de pește mici, sub sticla de spumă de bere rece. In plus, aceste crap prajit pot fi consumate cu cartofi fierte, paste sau orez și salată de legume proaspete. Și râvnită ar putea tocană cu smântână.

Calorii 100 g - 121 kcal.
Porții - 20 buc.
Timpul de coacere - 30 minute

ingrediente:

Mici crap - 20 buc.
Sare - 0,5 linguriță sau dupa gust
Sol piper negru - un vârf de cuțit
Condimentul pentru pești - 1 linguriță
Ulei vegetal rafinat - pentru prajit

Prepararea crap mici fript

1. Se prepară condimentele, care se va presara pește. Pentru a face acest lucru, nu piala adâncă se amestecă sare, piper și condimente pentru pește. Dacă alegeți să adăugați oricare dintre condimente preferate, ierburi și condimente.

2. Karas a pus într-un filtru care este stabilit sub jetul de apă. Cuțit, taie burta și scoateți măruntaiele împreună cu branhii. Se clătește peștele și ștergeți cu un prosop de hârtie. În caz contrar, atunci când conectați un pește umed și spray de ulei fierbinte produce o mulțime de pata bucătărie, și puteți arde.

Până în acest moment, la foc mare, se încălzește tigaia cu ulei tolstodonnuyu și locul de pește prăjit. La cerere se pot prăji fiecare snitele făină de grâu. Acest lucru va împiedica peștii să se lipească pe fundul vasului. Cu toate că, dacă ai ulei foarte bine încălzită la o miză, peștele nu va fi niciodată lipi.

3. presara crap fierte condimente și prăjește-le într-un pic mai mult decât un foc mediu 5 minute pana se rumeneste. Ele sunt pregătite foarte repede. După un viraj în direcția opusă și să se pregătească aceeași cantitate de timp până la auriu. Cu cât mai mult timp au pus într-o tigaie, nu sunt supraexpuse, în caz contrar, peștele va fi prea uscat.