Cotlete de conserve de pește - Rețete pentru chiftele din conserve de pește

Dacă doriți să gătească o simplă masă rapidă, după ce a petrecut un minim de bani, vă oferim cotlet conserve de pește. Acest fel de mâncare este o alternativă la buget cotlete din pește tocată și economisește timp în timp de gătit, în timp ce la ieșire vei primi nu mai puțin burgeri delicioase și suculent. Plus utilizarea de conserve de pește nu este numai disponibilitatea lor, dar, de asemenea, durata de stocare, precum și lipsa tratamentului necesar pe termen lung a fileului de pește. Trebuie doar să se scurgă uleiul și lichidul, borhotul cu file de furcă, îndepărtarea oasele și se amestecă cu file de ingrediente necesare, forma chiftele și să le prăji. Voila - consistent și antena savuros este gata în câteva minute, cu efort minim!

Pentru a prepara prăjituri de pește sunt cele mai potrivite conserve de pește, cum ar fi somon, ton, saury, Pollack și sardine. Experimentarea cu diferite tipuri de alimente conservate, de fiecare dată când va primi un complet diferite burgeri gust. În plus, gustul final depinde de componentele suplimentare pe care le adăugați file de conserve de pește - poate fi cartofi, morcovi, ceapă, usturoi, orez, hrișcă, mei, plante aromatice, etc. Nu uita despre condimentele care sunt benefice pentru a ajuta la umbra gustul vasului finit. breading selectat joacă, de asemenea, un rol important - de exemplu, folosind făină de porumb, veți obține un cotlet foarte interesant conserve de pește.

Vom împărtăși cu voi câteva din secretele burgeri de gătit, care va ajuta să obțineți un fel de mâncare delicios pentru bucuria gospodăriei. În primul rând, utilizați pentru a face tocată conserve refrigerate - astfel încât va fi mai ușor să lucreze cu fileuri de pește. În ciuda faptului că gura este cunoscută, se bucură de o bucată mare, niciodată nu face burgeri prea mari - ele pot cădea în afară de la prima încercare de a le transforma. Pentru chiftele luxuriante și licitație utilizați grișul - în acest caz, înainte de a chiftelele de formare trebuie să aștepte aproximativ 15-20 de minute pentru a grișul umflate. Ca o opțiune - în loc de tărâțe de grâu grișul poate fi utilizat. Prăjirea în ulei vegetal ceapa face, de asemenea, chiftele mai fraged și suculent. Ouăle sunt cel mai bine administrate în umplutura în părți - mai întâi gălbenușul, apoi bătut albușul de ou. Dacă adăugați la chiftele fierte crupă, nu-l spele după gătit, orezul înainte de a adăuga la carnea tocată poate fi măcinată cu ajutorul unui blender sau râșniță - se va face burgeri mai dens. Pentru carnea tocată nu se va lipi de mâinile tale, formează chiftele cu mâinile ude. Și acum să procedeze direct la rețete!

Chiftelelor conserve de ton cu cartofi

ingrediente:
1 cutie de conserve de ton
3 cartofi fierți
1 ou
1 ceapa
2 catei de usturoi
făină
o ceapa câteva pene verzi
ulei vegetal

Mod de preparare:
Colaj cu o furculiță conserve și cartofi fierte, apoi se pune într-un castron. Se adauga oul, ceapa, usturoiul trecut prin presa si ceapa verde tocat. Se amestecă bine și se adaugă câteva linguri de făină din carne tocată rezultată ar putea forma chiftele. Rola cotletele în făină și prăjit într-o tigaie încălzită cu ulei vegetal pe ambele parti pana se rumeneste, aproximativ 5-7 minute pe fiecare parte.

Cotlete de la conserve de somon cu orez

ingrediente:
1 cutie de conserve roz somon
1/2 cana de orez
ierburi proaspete sau uscate
sare și condimente după gust
pesmet
ulei vegetal

Mod de preparare:
Se fierbe orezul fiert până când într-un pahar cu apă sărată până când este moale. Se macina roz somon și orez cu ajutorul unui blender sau râșniță. Adăugați ierburi și condimente după gust. Forma chiftele și roll-le în pesmet. Prăjite în ulei vegetal pe ambele părți până capătă o culoare aurie.

Cotlete de conserve de pește cu hrișcă

ingrediente:
1 cutie de conserve de pește
1 cană de hrișcă fierte
1 ceapa mica
1/2 morcov
1 ou
faina 3-4 linguri
sare, piper negru macinat
pesmet
ulei vegetal

Mod de preparare:
Fry tocat ceapa în ulei vegetal până capătă o culoare aurie. Se adauga morcovii rasi si un pic de apă, se fierbe timp de aproximativ 7-10 minute până se înmoaie. Mash conserve de pește, cu o furculiță, se adaugă un ou prăjit și hrișcă. Framantati carnea tocată și se adaugă făina. În cazul în care masa este transformat prea lichid, se adaugă făină suplimentară. Sare și piper după gust. Forma chiftelele și se prăjește pe ambele părți în unt pana cand se inmoaie.

Cotlete de conserve saury cu grisul

Cotlete de conserve de sardine cu mei

ingrediente:
1 cutie de conserve de sardine
200 g de mei
1 ceapa
1 morcov mic
1 ou
3 catei de usturoi
beam 1/2 fenicul
1 linguriță coriandru
sare
pesmet
ulei vegetal

Mod de preparare:
Millet bust si se fierbe pana cand se inmoaie in apa sarata. Prăjește într-o ceapă măcinat ulei vegetal, morcovi rasi și tocat usturoi până se înmoaie. Mash conserve furculiță, adăugați mei, legume prajite, ou, marar tocat si coriandru. Se amestecă bine. chiftelele Forma și rola în pesmet, apoi se prăjește în ulei pana se inmoaie.

Cotlete de conserve de pește pot fi preparate cu diverse adaosuri, ei sau se prăjește coace, servite cu o varietate de feluri de mâncare laterale și sosuri - modalități de a pregăti și servi acest fel de mâncare foarte mult. Nu vă fie teamă să experimenteze, rasfatul cei dragi delicioase și cu siguranță vă va mulțumi.