Cotlete de cartofi si reteta de orez cu o fotografie

Pas cu pas de gătit cu fotografie:

Chiftele Gatiti a început pentru prima dată în Evul Mediu în Franța. Inițial, au fost făcute din carne de pe os. Acesta a fost numit «cotelette», care tradus înseamnă „carne de coaste os.“ Treptat, a ajuns să fie numit feluri de mâncare de chiftele din carne tocată - carne tocată. Treptat în dieta a constat din chiftele de pește, legume și ciuperci.

Cutlet cu orez și cartofi - o foarte simplu și rapid pentru a pregăti antena. În plus, acesta poate fi clasificat ca fiind vegetarian. De la un astfel de tratament nu va renunța și cei care preferă o sursă de alimentare separată. Și dacă cotlet adaugă topping-uri de ciuperci, atunci ele pot fi un decor minunat, nu numai masa de zi cu zi, dar, de asemenea, pentru cina de gală!

1. Cartofii se curăță, se taie în cuburi și se fierbe pana cand se inmoaie. Asigurați-piure de cartofi. Se spală orezul și se fierbe pana cand se inmoaie.

2. Se toaca marunt ceapa. Ciuperci tăiate în bucăți mici. căldură Pan, adăugați ulei vegetal. Pune ciupercile si ceapa. Se toarnă sosul de soia. Fry până când lichidul se evaporă complet. Când sunteți gata să se răcească.

3. Rice și cartofii sunt reci. Se amestecă, se adaugă boia de ardei. Sare dupa gust.

4. Pe suprafața turnării se pesmetul. Împărtășește masă orez cartofi, pentru a forma o turtă. În centrul tort pentru a pune umplutura de ciuperci.

5. Marginile turtele împreună, formează un pateu.

6. căldură tigaie, se adaugă ulei vegetal. chiftelele prăjiti pe ambele părți timp de 5 minute.

7. chiftele Ready servit cu verdeață și legume proaspete. Poftă bună!