Cotlet cu crab bastoane pas cu pas reteta
dragoste Pershakova
Jurnalist și gazda, cu 30 de ani de experiență
Cotlet cu bastoane de crab m-au învățat să gătească o prietena. Se pare că acest produs poate fi gătit fel de mâncare foarte gustoase și sănătoase, care este perfect servite cu salate de vară și verde.
Desigur, toată lumea știe că crab, crabii nu au nici o legătură. Este pentru acest motiv, am avut niciodată cumpărat. Dar aici e prietenul meu a spus că, chiar dacă nu și crab face, și făină de pește din os, este încă proteine valoroase din fructe de mare, ceea ce înseamnă că este potrivit la putere.
Întrebarea este cum să le facă într-un fel de mâncare delicios sănătos. Acesta este locul unde am ajuns în rețetă la îndemână pentru chiftele cu bastoane crab, care au împărtășit prietena mea.
ingrediente:
- 200 g de surimi (1 pachet);
- 200 g de orice brânză tare;
- 1 cățel de usturoi;
- 2-3 oua de pui;
- 2 linguri. faina linguri;
- un vârf de cuțit de sare și piper negru;
- ulei vegetal pentru prăjit.
Mod de preparare:
Se prepară alimente: bastoane crab decongelare, pur și simplu prin trecerea de la congelator într-o cameră comună a frigiderului.Nu este necesar să le dezgheța în apă - nici rece, nici, de altfel, în fierbinte. Curățați bețele de crab de ambalaje din plastic și îi macină într-un blender sau râșniță. Brânză freca pe o răzătoare mare sau mediu, se adaugă ouăle crude, mărunțită bastoane, a trecut printr-un usturoi de presă, un pic de piper și un vârf de cuțit de sare.
Se amestecă cu atenție toate ingredientele, în cazul în care lichidul de umplutură, se adaugă o lingură de făină. Forma 5 chiftele plate rotunde mici. Turn multivarku în modul ( „coacere“), se toarnă în tigaie 2 linguri de unt si se lasa sa se incalzeasca timp de 5 minute „Prăjirea“. Chiftele roll Surimi în făină și se prăjește timp de 3-4 minute pe fiecare parte (sau pana se rumeneste).
Se serveste chiftelele fi tubulatura fierbinte fierbinte, adăugând un simplu tomate salata si castraveti si garnitura salata.
Poftă bună!