Cookie-urile Maria, calorii și mâncare bună, sănătoasă

napolitane - un fel de produse de patiserie. Wafer numit biscuiți cimbru uscat, având o structură stratificată, care utilizează făina de grâu și alte tipuri de făină, drojdie, praf de copt și unii aditivi alimentari. În curs de pregătire sunt tehnologia oparnoy.

Pentru acest tip de produse de cofetărie și biscuiți pentru a trata Maria. Conținutul caloric al unui astfel de produs este determinată de compoziția sa. Biscuiți poate fi simplu - fără zahăr și grăsimi (biscuiți), cu adaos de grăsime (până la 18%) și dietetice. Simplu galetnoe cookie nu poate pierde proprietățile sale în ultimii doi ani, grăsime - aproximativ șase luni.

cookie-uri vafele ușor de spart în bucăți, este ușor să se înmoaie în apă. De multe ori în fabricarea da o formă dreptunghiulară. Acesta poate fi liber să ia pe drum, pentru că acest produs este depozitat pentru o perioadă lungă de timp, fără a pierde calitățile sale originale.

Care este compoziția acestui produs?

100 grame de produs conține aproximativ 10 grame de proteine și grăsimi, 65 de grame de carbohidrati, iar restul - apă. Dietetice varietate galetnogo cookie-ul poate avea o valoare mai mică nutritivă. Dacă vom încerca pentru a calcula conținutul caloric al unui „pechenyushki“ (care este destul de dificil - de fapt, acestea pot avea diferite dimensiuni de formă), apoi totalul cookie-urile calorice Maria, care urmează să fie împărțită la aproximativ 30. Pe toate acestea, am ajuns la concluzia că cifra este un rău pic mofturos aceasta nu va aduce, dar va satisface foamea mare.

Toate tipurile de astfel de cookie-uri sunt foarte plăcute pentru gustul său, dar în același timp, ele sunt cele mai utile celor pe care le cumpărăm în magazin. O componentă cheie pentru prepararea unui astfel de cookie, este doar apă și făină. Prin urmare, acest cookie nu va provoca o reacție alergică, are conținut caloric scăzut și proprietăți dietetice bune.

Cookie-urile Maria - un element mare din dieta mamelor care alăptează, femeile gravide, copii mici, persoanele cu diabet zaharat, precum și cei care suferă de boli ale tractului gastro-intestinal.

Compoziția bogat de vitamina utilizată pentru a crea faina cookie de acest tip permite să completeze lipsa corpului de vitamine, precum și PP, N. Lipsa acestor substanțe în organism poate provoca perturbări ale sistemelor individuale, în special - nervos și afectează în mod negativ starea pielii. In plus, fursecuri Maria este sursa unui număr mare de oligoelemente - calciu, potasiu, magneziu, zinc, fosfor, iod, fluor. Toate acestea - sunt foarte importante pentru menținerea funcționării corespunzătoare a organismului.

O altă componentă foarte importantă conținută în făină, și, în consecință, în ficat, este fibra. Este necesar pentru buna funcționare a intestinului. De asemenea, făină - o sursă utilă a unui număr mare de amino acizi esențiali umane și grăsimi nesaturate.

Dar exact cât de multe calorii sunt într-un cookie Maria? Și asta e modul în care:

Calorii galetnogo cookie-ul Maria medii 300-350 kcal per suta de grame

Vsego100 gram biscuit Maria găzdui aproximativ 400 kcal. Și, ca un cookie cantareste destul de mic, acesta nu poate fi chiar exacte pentru a apela un număr, care este valoarea calorică a acestui cookie. Acest lucru este determinat de dimensiunea sa - cu privire la un anumit număr de calorii poate fi împărțit la 30, în cazul în care unul „cookie-uri“ - cu o jumatate de mici palmele de sex feminin. Prin urmare, acest cookie deosebit de dăunătoare pentru silueta ta nu va fi, deoarece întrerupe cu succes foamea.

Pot face aceste cookie-uri acasă? Tu poți! Iată o rețetă:

Maria cookie reteta:

Dacă doriți să gătesc la domiciliu este un aluat cookie, înainte de a cuptorului, ar fi bine să se rostogolească o mașină specială pentru a face cât mai subțire posibil (aproximativ 0,2 mm). Apoi, straturile sunt îmbinate astfel încât biscuiții au fost stratificat. Se taie patrate de patiserie sau cercuri. Asigurați-vă că pentru a le prăpădește, astfel încât să nu umflat în timpul coacerii. Se spune că tehnologia în biscuiți nevoie pentru a face 16 găuri.

Cum să se pregătească:

Frecarea un pachet de unt, se adaugă un pahar de lapte rece, aceeași cantitate de zahăr pudră (puteți lua zaharuri), amidon 2 cani faina, 3 căni, un suc pic de vanilie si stins. Aluatul finit ar trebui să fie destul de abrupt și elastic. I se dădură tăiat în felii subțiri cu un cuțit sau părți egale prin intermediul unor matrițe speciale. A terminat răspândit piesa de prelucrat pe o foaie de copt și plasat într-un cuptor. Cuptorul trebuie încălzit la 180 de grade. Se dă la cuptor aproximativ 15-20 de minute.

Cookie-urile „Maria“ - o rețetă în conformitate cu GOST

ingrediente:

făină - 120 g;
zahăr - 20 g;
Amidon - 15 g;
ulei vegetal - 10 ml;
Cookie-urile reteta Maria GOST-2
Lapte - 55 ml;
praf de copt - 1/2 linguriță ..

Mod de preparare:

se amestecă lapte cu ulei vegetal și se diluează zahăr. Făină conecta cu amidon și praf de copt, apoi se amestecă ingredientele uscate cu lapte. Framantati aluatul rigid și lăsa să se odihnească timp de 10 minute pentru a face mai ușor să desfac și se pune să se încălzească cuptorul la 140 de grade.

Intindeti aluatul intr-un strat de 2 mm grosime, se taie și se așează în cuptor timp de o jumătate de oră.

Și totuși! Mănâncă asupra sănătății, Bole că scăzut de calorii cookie-Maria nu va strica silueta.