Cookie-urile intr-o reteta de vafe cu pas cu pas fotografii

Buna ziua!

Povestea începe cu faptul că o dată pe piața de Crăciun din Baku am încercat napolitane nebunește delicioase vieneze cu conducte fierbinte, care se coace dreptul de câteva gospodine la fața locului.

Există mirosuri magice a venit din pavilioanele celebrului trdelnikami locale. Trdelnik sau trdlo (de asemenea, cunoscut sub numele de shmetdol) - delicatețe tradițională cehă din aluat dospit, înfășurat în jurul unui cilindru de lemn sau de metal și prăjite la foc deschis.

Nostru același, Baku, târgul a fost foarte mic și de caritate. Această tradiție a fost adus soțiile de expatriați care lucrează în Baku, cea mai mare parte germani și austrieci. Prin urmare, la târg și au fost napolitane vieneze.

Așteptați targurilor de lângă un an, nu am dorit cu adevărat, cu atât mai mult că am venit accidental peste o mare elektrovafelnitsa pe reduceri. Vafe coace, am foarte rar, deoarece acestea sunt delicioase atunci când timpul cald, și atât de mult în dimineața nu este adesea cazul, mai ales că aluatul pentru Napolitane vieneze reale nu cea mai ușoară. Dar am un cuplu de cool „leneș“ rețete de vafe, pe care le voi fi sigur să-ți spun.

Și de data aceasta vom vorbi despre cookie-uri frumoase neaderente într-un fier de vafe, care pot fi rapid și ușor coace fără a pune nici unei forțe supranaturale (atașate mai jos pas cu pas fotografii).

Cel mai mult îmi place faptul că pentru acești biscuiți nu trebuie să rețină ogromennye cuptorului. Acest lucru este deosebit de valoros într-un moment în zilele fierbinți de războaie de țesut mai aproape și mai aproape.

Aici este reteta originala cookie

Lista de produse:

• 2-3 oua *
• ¾ cană de zahăr granulat
• 1 plic de vanilină (1 c.) Poate fi înlocuită cu zahăr vanilat
• 1/3 linguriță sare
• 200 gr. unt
• 1.5-2 cani de faina *

Apropo, această porțiune se obține 20 de bucăți de cookie-uri, așa că am făcut-o dublă.

Aluat face acest lucru:

Ouăle rupe într-un castron și ușor măturică. Puteți folosi un blender, dar o furculiță este destul de rău.

Se adauga zaharul, vanilina, și sare. Bateti din nou câteva minute.

In timp ce noi sunt angajate în ouă, ulei de ambalaj trebuie să se topească într-o tigaie mică sau cratiță.

Adăugați untul topit la ouă, biciuit cu zahăr.

Se toarnă faina si se framanta aluatul nostru. Aluatul devine destul de gros.

Apoi, rândul său, elektrovafelnitsu la Modul 2 și ușor răspândirea 1.5-2 linguri de aluat în mijloc. Se unge vafe de fier nu are nevoie sa, deoarece suficient ulei lansat în acest proces.

Numărul testului poate fi crescută sau scăzută în proces, în funcție de mărimea cookie rezultat.

2 minute mai târziu, atunci când cookie-urile rumenit, cu atenție și să-l cârlig (foarte ușor de a face acest lucru spatula de silicon) și răspândirea pe un vas, de pre-tăiate în cookie-uri.

Asta e tot ușor, nu?

Și acum ceva despre gustul.

Am fost copt această rețetă de două ori, și ambele ori sa schimbat un pic. Acum am spune despre rezultatele, și vă decideți pentru tine care unul pentru a alege.

* Prima dată când am pus în mai mult de zahăr (1 cană) și mai puțin făină (1,5 cani) și cookie-uri și a obține o firmă de caramel, dar foarte dulce și gustos.

* A doua oară când am pus mai putine oua (2 bucati) si mai faina (2 cani) la ¾ cană de zahăr, și cookie-urile transformat moderat dulce și foarte sfărâmicios.

Ne-a placut ambele versiuni, așa că încercați, experimentul și pentru a găsi cel care te va multumi.

De altfel, acest lucru este de la cookie-urile de vafe pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp, în cazul în care not'll mânca în prima jumătate de oră)

Din moment ce ai fost Fidan Amirbekova.