Conținutul de grăsime din lapte de capră decât este bun pentru sănătate
Beneficiile laptelui de capră a fost cunoscut inca din cele mai vechi timpuri. În mitologia greacă, a fost de capră crescute șef al lui Zeus. Dar, în viața de zi cu zi preferăm laptele de vacă, pentru că laptele de capră, uneori, are un miros neplăcut și un gust specific. Prezența unor astfel de caracteristici neplăcute de lapte de capră din cauza îngrijirea slabă a animalelor. capră nutriție adecvată - cheia pentru calitatea laptelui.
În acest articol, vom lua în considerare conținutul de proprietăți benefice și grăsimi din lapte de capră.
Laptele de capră este utilizat în gătit, cosmetice și tratamentul unor boli, cum ar fi anemia, bronsita, tuse, diateza, consum, alergii, hipertensiune, rahitism, insomnie, ulcer.
Sera din lapte de capră ajută să scape de tocuri crăpate, bătături și piele aspră. Adăugați acest șampon pentru păr lapte, puteți obține părul moale și mătăsos. Atunci când adăugarea de lapte de capră în Scrubs, creme și alte produse cosmetice, veți obține o piele elastică și mai tineri cu aspect.
Laptele de capră este un ingredient important pentru fabricarea brânzei elvețiene și alte soiuri de brânză, iaurt, iaurt, chefir.
Contraindicații la utilizarea laptelui de capră
În cazul consumului excesiv al acestui produs este organismul devine mai mult rău decât bine. Uneori, laptele este prescris pentru sugari, în cazul în care copilul nu asimileze laptele de vacă sau are o reacție alergică. Dar dacă grudnichka tot timpul pentru a alimenta acest lapte, sansa de a dezvolta anemia feriprivă este garantata.
Acest produs nu trebuie utilizat pentru persoanele care au avut intoleranță la lapte de capră.
Prin cumpararea acestui lapte este important să știe ce conținutul de grăsime din lapte achiziționat. Laptele mai grasă, cu atât mai probabil pentru a obține probleme în tractul digestiv, precum și apariția excesului de greutate.
După achiziționarea de lapte de capră ar trebui să-l fiarbă. Deci, puteți evita o boala infectioasa - Bruceloza afecteaza toate organele si sistemul nervos.
Proprietăți utile de lapte de capră
Această parte a articolului va răspunde la întrebarea, cât de mult grăsimi din lapte de capră și care sunt proprietățile sale benefice.
Este utilă deoarece:
- poate înlocui laptele de vacă datorită conținutului scăzut de lactoză;
- are o mulțime de grăsimi și proteine usor de digerat;
- bine digerate în organism. Laptele de capră este digerat în termen de 20 de minute după consum.
- conține vitaminele A, B6, B12, C, D;
- bogatst substanțe utile, cum ar fi potasiu, mangan, calciu, cupru, fosfor, magneziu, clor, sodiu, fier, mangan, zinc, acid ascorbic;
- stabilizează și sprijină funcționarea sistemului nervos.
Aș dori să subliniez faptul că principalii factori care influențează compoziția laptelui de capră sunt:
- rasa și vârsta caprei;
- sănătatea capre;
- condițiile de îngrijire și de gestionare hrănire;
- lactație;
- moment al anului.
Trebuie remarcat faptul că termenul de valabilitate al laptelui de capră proaspăt la temperatura camerei ar putea ajunge la trei zile. Frigiderul este laptele este depozitat timp de peste o săptămână. Acest lucru se datorează proprietăților bactericide ale produsului.
Laptele de capra este destul de produse bogate in calorii. Conținutul caloric al acestui ingredient este de 68 kcal per 100g.
Unul dintre cei mai importanți indicatori ai compoziției laptelui de capră este conținutul de grăsimi. Aceasta variază în dimensiuni de 4-9%. Diferite surse de informații susțin că conținutul de grăsime al laptelui afectează timpul zilei. Seara de lapte este considerat a fi mai îndrăzneț. Acest fapt nu a fost confirmată de cercetarea științifică.
Astfel, beneficiile rezultate din utilizarea laptelui de capră este destul de mare. Cu toate acestea, nu toată lumea îi place gustul, care este foarte diferit de lapte de vacă. Și doar l încercați, puteți decide acest lapte este potrivit pentru tine sau nu.