Consumul de apă de către plantă
Consumul de corp de plante pe bază de apă este procesul de evaporare-fi fenomenologic - trecerea de lichid la starea diferită de apa paroob care apar la contactul curse organe Taenia atmosferă saturată cu apă. Cu toate acestea, acest proces este complicată de caracteristicile fiziologice și anatomice Raste-TION, și se numește transpirației.
1. Valoarea transpirației
K. A. Timiryazev transniratsiyu numit, în măsura în care este necesar un rău fiziologic. Într-adevăr, în mod normal se găsesc transpirației dimensiunea nu este necesar, meu. Astfel, în cazul în care o plantă cultivată în condiții de umiditate ridicată și joasă, apoi, desigur, în primul caz va merge transpirației cu o intensitate semnificativ mai mică. Cu toate acestea, creșterea plantelor va fi la fel sau chiar mai bine în cazul în care umiditatea OMS-spirit de mai sus și mai puțin transpirației. Este cunoscut faptul că majoritatea toată energia solară absorbită este cheltuit pe transpirației, co-Thoraya într-o anumită cantitate de organisme de plante utile.
Transpirației salvează planta de la supraîncălzire, pe care el se confruntă în lumina directă a soarelui. Temperatura foaie foarte transpiră poate fi de aproximativ na 7 ° C sub temperatura foii nu ofilit transpire. Acest lucru este important mai ales datorită faptului că supraîncălzirea cloroplaste distrugeau, reduce drastic procesul de fotosinteză (temperatura optimă pentru fotosinteză de aproximativ 30-33 ° C). Este datorită capacității ridicate transpiră, multe plante tolera temperaturi ridicate. Transpiration creează un flux continuu de apă de la rădăcini la frunze, care leagă toate organele plantei împreună. Cu fluxul transpirației muta mineral parțial solubil și nutrienți organici, în timp ce mai transpirației intensiv, cu atât mai rapid procesul de mișcare.
2. Foaie ca transpirației corpului
Corpul principal este transpirare frunze. Grosimea medie: foaie ness de 100-200 microni. Celulele parenchimatoase ale foii sunt aranjate liber între ele există sistem intercelular, co-component în totalul de 15 până la 25% din volumul foii. Foaia este înconjurată de o cârpă capac - epidermă, constând dintr-o celulă compactă, dar situate, pereții exteriori sunt îngroșat. Frunzele de cele mai multe plante sunt acoperite cu cuticule, compus din acizi monocarboxilici care conțin 16-28 atomi de carbon și 2-3 grupări hidroxil. Acești acizi sunt cuplate unul cu altul într-un lanț prin legături eterice. Cuticule variază atât în compoziție și grosime. cuticulă mai dezvoltate caracterizate frunze de plante _svetolyubivyh comparativ cu Shadow-noslivymi și tolerante la secetă, în comparație cu iubitoare de umiditate. Kutikov a la împreună cu celulele epidermice ob-like formează o barieră pentru vaporii de apă spaniolă-reniu. Astfel, bariera specială, dar nesemnificativ este compus cuticule. Cuticula este de multe ori crește viteza de evaporare. Rezistența la ieșirea vaporilor de apă furnizează o măsură clorhidric și definit pereti îngroșate epiderm adeziv curent. Toate aceste caracteristici au dezvoltat in timpul evolutiei ca un instrument pentru a reduce evaporarea. Pentru a contacta fox-ta în atmosferă sunt stomatele. Stomate - una dintre atașamentele originale ale foii, având capacitatea de a deschide și închide-vatsya. Tipic stomatal deschidere delimitată de două celule de gardă ale căror pereți sunt uniform îngroșat în mod inegal. In trailing dicotiledonata teny Ras celule bobovid clorhidric sau semilună, forma, în care peretele lor contigua interior mai gros și exterior - diluant. Când apa este rară, de închidere, celulele în contact strâns între ele și ustichiaya diferența este închisă. Când apa din celulele de pază mult, acesta presează pe pereți și pereți mai subțiri sunt întinse mai mult și mai gros trase spre interior într-un decalaj între celulele de pază. In structura monocotiledonate curent adeziv închidere este oarecum diferită. Ele sunt reprezentate de două celule de E alungit, peretele din care capetele subțiri. Când saturat cu apă pereți subțiri la capetele întinse și împingând celulele închidere tic, formând astfel un decalaj (Fig.).
Numărul deschiderilor stomatal variază în funcție de speciile de plante între 1 și 60 de mii. 1 cm2 a foii. Cele mai multe dis-plasate stomatele pe partea de jos a foii. fante Diametrul stomatal co-stavlyaet numai 3-12 microni. Stomate conecta spațiul intern cu foaia exterioară. Apa intră în frunze prin intermediul rețelei de vene, în care locația cu elementele sale-vasculare soția. Două căi de evaporare: 1) prin pereții exteriori ai celulelor epidermei în atmosferă; 2) prin pereții celulei mezofil în spațiul de frunze intercelular și mai departe, în stare de vapori prin stomate. În acest sens, distincția stomatale și transpirației cuticulare. Aceasta este într-adevăr nu numai prin evaporare stomatelor, dar, de asemenea, prin cuticula, ușor de văzut. Deci, dacă luați frunzele care stomatelor sunt situate numai pe partea de jos (de exemplu, frunze de mere), și pentru a acoperi această parte a vaselina, evaporarea apei va continua, chiar dacă la o dimensiune mult mai redusă. Prin urmare, o anumită cantitate de apă se evaporă prin cuticulă.
transpiration cuticulare este de obicei aproximativ 10% din placa pierderi de fierbere apă. Cu toate acestea, în unele cazuri, planta ale caror frunze sunt caracterizate prin slaba dezvoltare a cuticulei, ponderea acestui tip de transpirației poate fi crescut la 30%. Ea are sensul ca foaie de vârstă. Frunzele tinere, de obicei, au puțin cuticula timp răsucite și, prin urmare, mai trapspiratsiyu intensiv kutikulyarpuyu. Cel mai mic cuticulare transpirației Xia uitam frunzele au finalizat creșterea lor. Vechea frunză cuticulare cota transpirației a crescut din nou, ca și cum cuticulei și co-conservă grosime suficientă, crăpături prin co-torye trece cu ușurință vaporii de apă.
Cu toate acestea, cea mai mare parte din apa se evapora prin stomatele. Procesul de stomatal transpiratsii.mozhno împărțit în mai multe etape.
Prima etapă - este trecerea apei din membranele celulare, unde este într-o stare de picurare lichid în spațiile intercelulare (evaporative-stat). Aceasta este de fapt procesul de evaporare. Este important de subliniat-nut că în această etapă, planta are capacitatea de a controla suspensie procesul transpirației Rowan (ajustare vneustichnaya). Acest con-asociat cu câteva motive: 1. între toate părțile celulei există un echilibru de apă. Mai puțin de apă în celulă, cu cât concentrația de seva celulei. Și aceasta, la rândul său, BU-copii pentru a reduce rata de evaporare. 2. între micro- și macro-fibrilele pereți celulari de celuloză constituind au lacune capilare Xia. Apa se evapora din cauza capilar-șanț. Când apa din celule este suficienta, membrana celulara saturata cu apa, meniscuri in capilare au o formă convexă, forțele de tensiune de suprafață sunt slăbite. În acest caz, apa Molek-ly ușor detașat și trece în stare gazoasă, umplerea spațiilor intercelulare. Atunci când reducerea conținutului de apă din meniscuri capilare devin mai concave, crește tensiunea de suprafață a apei forță și o forță mai mare este reținută în membranele celulare. Cu cât sunt mai meniscului concave, calea moleculelor de apă pentru spațiile intercelulare ale unei lungi și sinuos. Rezultatul ratei re-evaporare este redusă. Astfel, deja în această primă fază de plante se evaporă mai puțină apă, cu atât mai mic este conținut.
A doua fază - un randament de vapori de apă intercelular prin fanta stomatelor. Suprafața peretelui celulei în contact cu spații mezhkletnymi-schihsya depășește suprafața tablei de aproximativ 10-30 de ori. Cu toate acestea, dacă stomatele sunt închise, toate acest spațiu este saturat rapid cu vapori de apă și trecerea apei din lichid în vapori stare este terminată. O altă imagine se observă în cazul deschis-Usti-Zach. De îndată ce vaporii de apă din spațiile intercelulare prin fanta stomatelor, astfel încât acum acest dezavantaj este compensat prin evaporarea apei din celulele de suprafață sti. Prin urmare, gradul de OTC-stomatelor este baze rytosti NYM mecanism de reglare a ratei transpirației. In deschis stomate comun-Ness peste despicăturile stomatal este doar 1-2% din suprafața frunzei. pentru Ka părea că acesta trebuie să fie foarte puternic, dar reduce evaporarea Com- cu evaporarea pared suprafeței apei libere a aceluiași di Ploscha acea foaie. Cu toate acestea, nu este.
Comparația foaie vaporizarea evaporarea prin membrană fin perforat cu evaporare dintr-o apă liberă a suprafeței aceeași zonă arătat că nu este 100, așa cum ar trebui să fie, în funcție de mărimea suprafață deschisă (1%) și doar de 2 ori mai lent . Explicația pentru acest fenomen este faptul că evaporarea unei serii de găuri mici este mai rapid decât dintr-o mare aceeași zonă. Acest lucru se datorează așa-numitului fenomen de difuzie limita. Când difuzia găuri distanțate la o distanță, moleculele de apă situate pe margini, sunt dispersate mai rapid. Desigur, aceste molecule in mod semnificativ mai limita într-un număr de găuri mici în comparație cu unul mare. În acest sens, pentru găuri mici rată de evaporare proporțională cu diametrul lor, nu pătrat. Acest model este prezentat în cazul creta porii Kie sunt suficient de departe una de cealaltă. Structura foii satisface cerințele de mai sus. Porii (stomatele) au un diametru suficient de mici și separate unul de celălalt. In stomate deschis în vapori de apă este suficient de intensă, închiderea stomatelor incetineste dramatic evaporare. Este în această etapă este reglementarea stomatale eficientă a transpirației. Cu o lipsă de apă în stomatele de frunze sunt închise automat.
închiderea completă a transpirației stomată reduce cu aproximativ 90%. Cu toate acestea, reducerea diametrului fantelor stomatal nu conduce întotdeauna la o reducere corespunzătoare a proceselor pro-transpirației. Determinarea indicat că stomată trebuie să închidă durerea-She decât 1/2, în scopul de a reduce acest impact pas transpirației intensitàțile-sivnosti.
A treia etapă transpirației - o difuzie a vaporilor de apă de la suprafața foii este într-o atmosferă mai îndepărtată. Acest control suspensie fazei ruetsya numai de condițiile de mediu.