Conopidă murată varză Fast food

În această rețetă, vă vom arăta cum să pregătească murate conopidă varză fast-food - o gustare mare pentru toată lumea care iubește varză.

Conopida - una dintre cele mai delicate tipuri de varză, este posibil chiar să mănânce oameni cu stomacul slab. Murate conopida și folosit ca o auto-starter, și ca o componentă pentru salate și feluri de mâncare. În general, utilizarea unui martor acolo, dar gândește-te la asta nu trebuie să - este prea delicios!

Acest varză murată cu ardei gras și morcovi pot fi folosite ca bază pentru salata de legume: pur și simplu adăugați la terminat ceapa gustare și unt, se amestecă - și salata este gata! De asemenea, varza poate fi adăugat la diverse salate, servit cu feluri de mâncare de cartofi, cereale, etc.

ingrediente:

• Conopida, 1 kg
• clopot piper, 2 buc
• morcovi, 1 buc
• usturoi 4 catei
• oțet, 5st.l. (9%)
• ulei vegetal, 5st.l.
• zahăr, 3st.l.
• 2,5ch.l sare.
• condimente (frunze de dafin, piper negru oală Carnation)

Cum să se pregătească murate de culoare varză de fast-food:

Bell piper elimina semințele și tulpină, cuburi coaja de dimensiuni medii și morcov și se taie în fâșii fine.

Sosul aduce la apă clocotită, adăugați sare, oțet, ulei, usturoi tocat și zahăr, se amestecă pentru a se dizolva zahăr și sare boabe.

legume preparate puse într-o cratiță cu sosul, se aduce la fierbere, se fierbe 1-2 minute la foc mic, cu o fierbere ușoară, opriți căldura, se acoperă tigaia cu un capac și se lasă să se răcească.

Răcit complet legume pentru a așeza recipient cu capac și se îndepărtează o zi în frigider.

Sfat: Cum să se pregătească varză înainte de marinare? Spălat, capul inferior într-o oală de apă sărată - aproximativ o jumătate de oră pentru a părăsi (acest lucru va elimina murdăria din spațiul dintre mugurii), apoi se spală capul și dezasambla în buchețele dimensiunea dorită.

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat