conopidă marinat pentru tomate de iarnă
Alima
conopidă marinați în timpul iernii ca un platou cu rosii este o piesă foarte gustos. Deosebit de popular devine în timpul iernii. Datorită roșiile gust conopida este foarte bogat. Legume asortate pregătesc destul de simplu. Prin urmare, sezonul de recoltare, când te gândești cum și ce să gătească conopidă, despre această rețetă. Rețete de conserve, există multe. Cu toate acestea, fiecare femeie ar trebui să aibă propria sa, cu ajutorul cărora vă puteți răsfăța cu întreaga familie un fel de mâncare uimitoare.
conopidă marinat pentru iarna
reteta asortate cu rosii si ardei
Canning conopidă merge fără sterilizare cu oțet, usturoi, ardei iute roșu și condimente aromate.
ingrediente:
- Tomate - 500 de grame;
- Conopida - 300 g;
- clopot ardei rosu - 1 buc;
- Usturoi - 3 catei;
- Verzii (mărar, pătrunjel, frunze de coacăz) - 1 fascicul;
- Oțet - 3 linguri. l.;
- 4 linguri. l. zahăr;
- 1 lingura. l. sare;
- Piper negru - 5 buc;
- Chili piper - 1 buc;
- Pink - 3 buc.
Mod de preparare:
Primul lucru pe care trebuie să înceapă pregătirea tuturor ingredientelor.
După aceea trebuie să luați conopida, spălați-l sub apă, și demontat în mai multe inflorescențe secundare.
Apoi, aveți nevoie pentru a găti conopida. Pentru a face acest lucru într-un vas trebuie să turnați aproximativ un litru de apă și se adaugă 2 linguri de otet.
Între timp, până când fierte conopidă, trebuie să se pregătească băncile pentru conservare. Acestea trebuie să fie clătite bine cu apă, se sterilizează. Apoi, banca are nevoie pentru a pune ierburi și o parte de usturoi.
Apoi, aveți nevoie pentru a începe pregătirea piper. Acesta trebuie să fie clătite cu apă, se taie în mai multe bucăți și îndepărtați semințele.
felii de ardei gras preparate după cum este necesar pentru a pune în bancă. În acest timp, varza ar trebui să fie terminat. Se scoate din tigaie și se pun legumele.
În banca la varza se adauga rosiile, acestea ar trebui să fie pre-clătire sub apă. Mai bine să ia un fruct mic, că acestea pot fi trimise la întreaga bancă.
legume bancare ar trebui să umple până la partea de sus, distribuind uniform pentru cativa catei de usturoi între ele.
Apoi, aveți nevoie pentru a începe pregătirea marinata. La 1 litru de apă se adaugă o lingura otet, zahar 4 linguri si 1 lingura de sare, piper mazăre, ardei iute și cuișoare. Apa ar trebui să fie adus la fierbere.
Gata se toarnă sosul intr-un borcan de conopidă și roșii.
Rămâne doar să înșurubați capacele sterilizate preforme în avans. Pentru conservare fiabilitatea trebuie să se întoarcă cu susul în jos. În această poziție, conopidă murată ar trebui să stea timp de o zi. Apoi Asortate-l stocarea într-un loc răcoros.
Conserve conopida este plus delicios pentru orice masă. Acest tip de gustare pe un lucru obișnuit sau se bucură de o masă festivă chiar și gurmanzi adevărate.