Conopida fiert

Produse alimentare delicioase - o plăcere pentru trup și suflet. Există o mulțime de feluri de mâncare utile și gustoase, care pot fi preparate cu ușurință. Și sunt acelea, din care este necesar să transpire. Deci, conopidă înăbușit face parte din prima categorie. Și place mulți fani ai acestui produs. Inclusiv mine :)

Există diferite rețete pentru conopidă înăbușită. Unele mai ușor, alții - mai rafinat. Se poate fierbe pe același principiu ca și varza, dar nu atât de mult timp (obține terci). Dacă aveți un astfel de lucru bun, ca o cratiță - am oferit să gătesc varză în ea. Potrivit unui destul de bună rețetă selectați ingrediente:

• o jumătate de kilogram de conopidă,
• ceapa - unul mare,
• 2-3 oua,
• Aproximativ 100 de grame de unt,
• sare,
• verdeață.

Pentru început, cred că toată lumea înțelege acest lucru, varza ar trebui să fie demontate de pe florile și puțin podvarit. 7 minute în apă clocotită este suficientă. Se scurge apa. Într-o cratiță răspândit untul nostru și tocat ceapa tocană de asemenea, la jumătate și se adaugă la ea varza pregătită. Toate împreună, se condimentează cu sare și se fierbe timp de aproximativ 10 minute, apoi se asezoneaza cu ierburi tocate. pătrunjel și mărar adecvat, se adauga coriandru. Se amestecă și se toarnă ouăle bătute. Se acoperă cu un capac și se lasă la foc mic până când ouăle sunt fierte.

Se pare că este un fel de mancare separat, savuroase și nutritive. De asemenea, puteți fierbe conopida cu carne, creveți, sos de tomate sau smântână. Fiecare dintre rețetele vor găsi admiratori, fiecare în propriul său gustoase și sănătoase.