Condimente, mirodenii și condimente pe care doriți să le încărcați - 27 martie 2018 - retete delicioase pentru fiecare zi
vom folosi de multe ori un set gata de condimente, în cazul în care alb-negru „pentru pești de condimentare“, „condimente pentru pui“, „Anotimpurile pentru cartofi,“ și, desigur, să înțeleagă că există o picătură de acest condiment, dar totul este clar.
De-a lungul timpului, vom începe să apreciem produsele naturale și, prin urmare, să încerce să cumpere un condiment într-o formă pură. Și pregătească o rețetă. Comanda și a făcut acest memo.
Nu există rețete gata făcute, dar enumeră doar condimente și plante aromatice, care pot fi folosite în diferite feluri de mâncare. Noțiuni de bază pentru a le cunosc, vă asigurați-vă că toate „de peste mări“ condimente ierburi locale perfect interschimbabile, inclusiv cele pe care le considerăm buruienile.
PRIMELE RANDURI, SUPEI
supa de carne:
ceapă, usturoi, pătrunjel, morcov, gulie, șofran,, praz, ciuperci uscate, curry, piper, frunze de dafin, leustean, pastarnac, cimbru, nucșoară, Capsicum annuum ardei proaspeți de ardere (feferon), ardei iute , busuioc, cimbru, rozmarin, limba mielului, cardamom.
Supa de ciuperci:
amestec de ciuperci proaspete sau uscate, ceapă, usturoi, ardei roșu și ardere dulce, ardei iute, piper negru, cimbru, busuioc, rozmarin, tarhon, pătrunjel, arpagic, țelină, leuștean.
supa de mazare:
usturoi, ceapa, piper negru, cuișoare, chimen, nucsoara, coriandru, cimbru.
supa:
ceapa, usturoi, patrunjel, asmățui, cimbru, leustean, ienupăr, chernyyperets.
Solyanka:
ceapa, ciuperci, masline, piper negru, marar, suc de lămâie, capere.
bulion:
usturoi, ceapă, busuioc și tarhon, frunze de dafin, nucsoara (culoare), leustean, Melissa officinalis.
garnitură de conopidă:
busuioc, cimbru, tarhon, de culoare nucșoară.
garnitură de spanac:
usturoi, mărar, ienibahar, busuioc.
Garnisiti de mazăre:
cimbru, rozmarin, chimen, asmățui, coriandru, nucșoară (nucșoară), pătrunjel, ceapă, usturoi, busuioc, cimbru.
garnitură de linte:
cimbru, curry, coriandru, piper negru, ceapa, usturoi.
Piure de cartofi:
ceapa, piper negru, nucsoara (nucșoară), pătrunjel, verdeață picant proaspete, asmățui.
Preparate din carne:
ceapa, usturoi, ardei roșu dulce și ardei iute, ardei iute, busuioc, cimbru, salvie, cimbru, rozmarin, curry, oregano, frunze de dafin, ghimbir, ciuperci, ienupăr.
carne Stew:
ceapa, usturoi, piper negru, ardei rosu dulce și ardei iute, busuioc, cimbru, curry, tarhon, ienupăr, capere, cuisoare, năsturel.
friptură:
cimbru, cardamom, hrean, salvie, busuioc, rozmarin, năsturel.
ficat de pui:
salvie, ceapa, piper negru un pic și rozmarin.
jeleu:
ienibahar, usturoi, ceapa, piper, ardei roșu sau ardei iute, frunze de dafin, cuisoare.
Peste prajit:
busuioc, piper negru, varza, usturoi, cimbru, Burnet-saxifrage, limba mielului, fenicul, mărar, chimen, nucșoară, piper, roșu dulce, pătrunjel, balsam de lamaie, curry, migdale, amar si dulce, cardamom, coriandru, macris .
Compot și pește fiert:
ceapă, usturoi, nucșoară, cuișoare, frunze de dafin, pătrunjel tocat, busuioc, cimbru, fenicul, ienibahar, rozmarin, balsam de lamaie, Burnet-saxifrage, curry.