Concentrați-vă cum să facă doshirak - - poster-food

Nu toate sunt la fel de utile Doshirak

Inventarea în 1958 fidea, pe care trebuie doar să se toarnă apă clocotită, japoneză din Taiwan Momofuku Ando a dat miliarde de oameni alimente delicioase și ieftine. Și acum, în onoarea l-au numit restaurante bune.

În România, un sinonim al taitei a fost cuvântul „doshirak“, titlul principal de marcă de piață de origine coreeană.

Am decis să facem pe cont propriu doshirak bucătăria editorială - din ingrediente care sunt sigur că ei înșiși. Luând oul de obicei fidea producție românească.

1. Ne-am rafinat ulei vegetal și trufe, creveți, condimente (care au fost găsite în bucătărie), legume proaspete, fidea de ou, pachete de agrafă de plastic (noi bijuterii în cel mai apropiat magazin de bijuterii) - și Lunchbox.

2. În primul rând, se taie prazul, ceapa, morcovi, usturoi, cojit și fierte crevete congelate în cuburi mici și felii.

3. Toate acestea pe aprins o tavă de copt grupuri mici și trimis la un cuptor preîncălzit la 70 de grade - pentru a scăpa de umiditate.

4. fidea de ou prăjit în ulei Între timp, prajite (în care, întâmplător, este secretul de fast-food toate taitei, cum ar fi) și mutat într-un prosop de hârtie pentru a scăpa de ulei.

5. La diferite pachete de agrafă din plastic turnat ulei de trufe, stropite legume uscate și creveți, precum și un amestec de condimente - piper negru ardei iute, coriandru, ghimbir uscat, anason stelat, și așa mai departe. Și demiglyasa pulbere.

6. Lunchbox pune fidea, adăugați pungi de top cu toate arome, fotografiat la memorie - și Golful apă clocotită, a mâncat.

Fotograf: Ivan Piganov