compoziția suc de morcovi, utilizarea, proprietăți

Toată lumea știe că sucurile de legume sunt extrem de benefice pentru sănătate. Aflați mai multe, ce proprietăți are suc de morcov, și ce boli pot fi vindecate cu ea.

Pe de vindecare proprietăți de morcovi cunoscut chiar si medicii din Grecia antică și în timpurile moderne, morcovul numit „vitamine cămară“ și „legume miracol“, dintre care utilizarea regulată protejează împotriva multor boli. Un suc din această rădăcină populară are un efect terapeutic mai notabil datorită digestibilitate crescută a corpului. Această băutură este pe bună dreptate recunoscut ca fiind cele mai benefice în comparație cu alte sucuri de fructe sau legume, aceasta conține o cantitate record de substanțe nutritive esențiale ale omului.

Suc de morcovi proaspăt vor beneficia oameni de toate vârstele: corpul copiilor, el se va asigura dezvoltarea corecta a întineri ajutor pentru adulți și de a consolida sistemul imunitar, persoanele în vârstă se va ameliora simptomele bolilor cronice, și adaugă vitalitate. substanțele utile conținute în sucul de morcovi, au un efect benefic asupra tuturor sistemelor organismului:, digestiv, musculo-scheletice,, sistemul cardiovascular imunitar nervos, sexuale, excretor și altele.

Compoziția de suc de morcov

Oligoelemente calciu, fier, fosfor, potasiu, zinc, sodiu, aluminiu, mangan, seleniu, cupru și altele. Există, de asemenea, necesare pentru acidul corpului: nicotină, pantotenic, acid ascorbic. De asemenea, în suc conține proteine, zaharuri, antioxidanți, carotenoide, flavonoide și multe alte substanțe utile.

Tratamentul de suc de morcov

Consumul de suc de morcovi face un efect pozitiv vizibil în lupta împotriva multor boli, astfel incat medicii recomanda in special bautura pentru următoarele probleme:

Lipsa funcției tiroidiene. Datorită conținutului în suc de morcov de iod, este administrat la persoanele cu boala.

Boli ale ficatului. Sucul de morcovi ajută ficatul pentru a scapa de toxinele acumulate în ea. În plus, sucul de morcovi ajuta la curatarea sangelui si imbunatateste procesul de formare a sângelui.

Boli ale inimii si vaselor de sange. Calciu și magneziu conținute în sucul de morcovi, va contribui la consolidarea vaselor de sânge și de a le proteja de imbatranire prematura. Sucul de morcovi este, de asemenea, lupta cu colesterolul „rau“.

Probleme digestive. Un pahar de suc de morcovi dimineața pe stomacul gol va scuti constipație și ajuta la restabilirea miscarile intestinale normale.

sângerarea gingiilor, stomatită. Sucul de morcovi are proprietati antibacteriene vindecarea ranilor si, prin care, la intervale regulate pe cale orală clatiti-le, este capabil de a livra de boala de mestecat si halitoza conexe.

Sucul de morcovi nu este doar delicios, dar, de asemenea, util

vedere încețoșată. Ingredientele active din compoziția de suc de morcov susțin retinei și a globului ocular, reducând astfel riscul de miopie, conjunctivita, „orbire de noapte“, oboseala ochilor.

Urolitiază. Una din cauzele de pietre la rinichi si vezica urinara - o lipsa de vitamina A, care în număr mare conținute în suc de morcov.

Intreruperi la glandele endocrine. Vitamina E, găsit în morcovi, are un efect benefic asupra funcționării glandelor suprarenale, gonade. Lipsa de vitamina A poate duce la infertilitate.

Ulcerele si cancer. Sucul de morcovi este un malignitati naturale solvent.

Tulburări nervos. Sucul de morcovi poate ridica starea ta de spirit și de a oferi un efect calmant. În plus, întărește sistemul nervos și îl protejează de stres.

Suc de morcovi pentru răceli

Oamenii de știință au descoperit că, în morcovi conține volatilă, care protejează organismul împotriva virușilor. Aceeași substanță este în compoziția de usturoi și ceapă, din acest motiv, ele sunt recomandate pentru utilizarea în timpul epidemiilor de gripă sau SARS. Beneficiile de suc de morcov, în faptul că, în contrast cu ceapa si usturoiul, nu lasa un miros neplăcut și nu cauzează disconfort în stomac. În plus, sucul de morcovi îmbunătățește sistemul imunitar și tonul general organism, prin urmare, au o infecție virală este lăsat aproape nici o șansă să se stabilească în corpul uman, a fost folosind această băutură.

În cazul în care o persoană prins deja răceli, suc de morcovi va ajuta la recuperarea mai rapidă prin furnizarea de organismul cu vitamine esențiale și a atenua simptomele dureroase. De exemplu, gargară cu suc de angină morcov este o alternativă la un preparatelor antiseptice. Sucul de morcovi cu miere va ajuta la atenuarea tuse, și dacă adăugați lapte cald, atunci o astfel de băutură va scuti de atac de astm.

Beneficiile de suc de morcovi pentru femei

Există dovezi că femeile din Roma antică, care este renumit pentru frumusețea sa și piele frumoasa, mananca morcovi in ​​loc de bomboane. Probabil, au știut despre efectul miraculos al morcov pe corpul unei femei.

Cercetătorii moderni au subliniat faptul ca femeile care consuma in mod regulat morcovi și suc de morcov se observă: normalizarea sintezei de hormoni sexuali din cauza caroten, uimitor înălțător substanță daukosterin (și, de fapt, sunt un fel și fericit femeile sunt mult mai atractive pentru bărbați), vitamina E reface functia ovariana. În plus, aceste femei au parul frumos si unghiile, ei au observat rar edem, boli infecțioase și cancere ale sistemului de reproducere. Sucul de morcovi contribuie, de asemenea, la întinerirea generală a corpului și a menține greutatea optimă.

Femeile gravide, medicii sunt sfătuiți să utilizeze suc de morcov, din cauza conținutului său de calciu, care este usor absorbit. Vitamine și oligoelemente conținute în morcovi, poate ajuta la reglarea metabolismului și să ofere o viitoare mama si fatul in curs de dezvoltare este un complex de substanțe nutritive esențiale. De asemenea, sucul de morcovi imbogateste compozitia de lapte la mamele care alăptează.

Femeile insarcinate ar trebui să bea suc de morcov

Cum de a găti suc de morcovi

Pentru prepararea sucului de morcovi este necesar să se acorde o atenție la calitatea de morcov: trebuie să fie proaspete, suculente, au o culoare strălucitoare. Morcov este mai bine pentru a alege o dimensiune mică (aproximativ 100-150 grame), t. Pentru a. In rădăcini mai mari acumulat mai multe pesticide. Opțiunea ideală ar fi să cumpere morcovi de la furnizori de încredere, care poate garanta că produsele lor sunt ecologice. Morcovii trebuie să fie curățate cu grijă folosind o perie.

Peel cu legume rădăcină nu este recomandat să ia, deoarece cele mai multe vitamine este imediat sub ea. De asemenea, concentrația ridicată de nutrienți în partea superioară a morcovi. Cel mai rapid și mai convenabil mod de a obține sucul de morcovi - pentru a folosi un storcător de tip centrifugal electric.

Cum de a bea suc de morcovi

În primul rând, trebuie remarcat faptul că sucul de morcov trebuie băută imediat după preparare, de exemplu. A. La contactul cu oxigenul, el pierde rapid proprietățile sale benefice. Se crede de asemenea că, pentru o mai bună absorbție a vitaminei A în suc de morcovi, trebuie să adăugați o lingură de smântână sau, în cazuri extreme - ulei vegetal.

Sucul de morcov bun în combinație cu alte sucuri de legume sau fructe. Dacă sucul de morcov de sticlă se adaugă 50 ml. Sucul de spanac - acest lucru va imbunatati functionarea creierului, precum si calmarea sistemului nervos și să contribuie la sunet de somn. Adăugarea de suc de țelină ajută la îmbunătățirea tonusului generale a organismului.

Pentru a întări imunitatea de suc de morcov amestecat cu portocale, sau pentru a adăuga un pic de var sau de suc de lămâie. Cocktail de morcovi și suc de sfeclă roșie (în raportul 2: 1) promovează curățarea intestinului și are un efect laxativ. În tratamentul bolilor de ficat si vezicii biliare bea morcov băutură, suc de sfeclă și castravete în proporții egale.

Sucul de morcov gust pot îmbunătăți diverși aditivi

Norma zilnică optimă de suc de morcov pahar este 1-2, t. K. Cantitatea de suc, care este ceea ce va asigura organismului nutrientii necesari. Femeile însărcinate și cele care alăptează sunt sfătuiți să bea cel puțin 0,5 litri de suc de morcovi pe zi. Din nou, fiecare persoană alege pentru sine suma necesară de la starea lor de sănătate. Medicii recomanda doar să abuzeze de băutură medicinală, și bea mai mult de 2 litri pe zi.

Contraindicații la utilizarea de suc de morcov

În ciuda tuturor proprietăților sale de vindecare miraculoase de suc de morcov, la fel ca majoritatea produselor alimentare, are contraindicatii sale. În primul rând, utilizați cu atenție această băutură aveți nevoie de oameni cu aciditate ridicată a stomacului. Care suferă de diabet trebuie să monitorizeze strict numărul beat pe zi de suc, t. Pentru a. În morcovi conține cantități relativ mari de zahăr (15%). Medicii interzis să folosească suc de morcov în timpul exacerbării boli ale tractului gastrointestinal (ulcer, gastrită, colită). Pentru un efect terapeutic mai bun în tratamentul de suc de morcov dieta sunt sfătuiți să elimine toate hidrati de carbon rapid: zahăr, făină, amidon.

Dacă în timpul recepției de suc de morcov Există o slăbiciune generală, dureri de cap sau amețeli, vărsături, îngălbenirea pielii - se spune că organismul este în mod activ a scăpa de toxinele acumulate. Recepția de suc este mai bine să suspende până la dispariția completă a efectelor secundare, iar apoi bea un consum poate fi reluat.