Compot de cireșe congelate - rețete de gătit

În sezonul rece, lipsa de vitamine poate compensa cu ajutorul acestei băuturi minunate ca compot de fructe de padure congelate. Procesul de congelare aproape complet păstrează caracteristicile aroma și proprietățile utile de fructe de pădure.

compot parfumată și colorată de cireșe va fi un excelent supliment de vitamine pentru cina de vacanță sau o masă de familie. O reteta simpla de cireșe congelate compot vă spun cât de ușor și o mare plăcere de a face o băutură răcoritoare delicioasă. Să începem.

În primul rând, aveți nevoie pentru a pregăti principalele ingrediente pentru viitorul băuturii, care includ zahăr, cireșe congelate și apă plată.

Înainte de a începe prepararea compoturi de fructe să fie de control din congelator, cireșe congelate, clătiți-le cu grijă sub apă fiartă la temperatura camerei și plasate într-un container de email. Advance pentru a dezgheța fructe de padure nu este recomandată, deoarece acestea pornește sucul, și, prin urmare, pierde o parte din gustul și proprietățile lor benefice.

Se prepară tigaie (volumul său depinde de cât de mulți litri compot gazda a dorit să primească, dar este important să se ia în considerare proporția de ingrediente), să-l umple cu apă până la 2/3, și se aduce la fierbere. Pune în fierbere cireșe apă și zahăr și se aduce la fierbere din nou. In tava de 5 litri necesită 500 g de cireșe și 350 g de zahăr. Pentru a face aroma speciala compot, puteți adăuga câteva picături de suc de lămâie. Câteva frunze de menta face tonic băutură și băutură răcoritoare și să dea un gust distinctiv.

Scrierea compot se fierbe timp de 5 minute, cu capacul închis și apoi opriți de căldură. Pentru persuasiunea merită să încercați băutura pentru a vedea dacă există suficient zahăr în ea. În cazul în care compotul într-un pic de dulceață, atunci acesta poate fi un pic podbavit, apoi se amestecă bine. Băutura apoi închideți capacul și lăsați-l să se răcească complet. Se toarnă compot de cirese in ulcior congelate trimite timp de 20-30 minute într-un frigider să se răcească și se servește.

Palatabilitatea băuturii nu cedeze gustul facut din compotul de cireșe proaspete. Mai mult decât atât, cireșe congelate bautura contine o cantitate mare de vitamine, care se explică prin lipsa unui tratament termic prelungit.