Colectarea, prepararea și stocarea de polen

Colectarea, prepararea și stocarea de polen

Polenul necesar pentru albine ca un produs alimentar de proteine ​​grasimi, sursa de vitamine și săruri minerale. În multe regiuni ale Ucrainei, în special stepă, în anumite perioade ale familiilor de albine sezon apicultura se confruntă cu deficit de proteine ​​din cauza lipsei de polen. Fără ea, nu se pot dezvolta în mod normal, pentru a oferi produse vandabile (miere, ceară) și în mod eficient poleniza plantele entomofile în aceste zone pot fi folosite polen recoltat de albine în alte ferme. Un număr semnificativ de polen necesar pentru familiile care sunt folosite în polenizarea culturilor în sol și retragerea matcilor.

Colectarea de polen este de lucru simplu și accesibil, care nu necesită dispozitive complexe și forței de muncă intensivă. Apicultorul poate recolta în grija albinelor fără utilizarea de forță de muncă suplimentară. Cu toate acestea recolta de polen este avantajoasă din punct de vedere economic, deoarece albinele colectează, indiferent de condițiile meteorologice.

Colectarea, prepararea și stocarea de polen
Pentru a colecta polen utilizate modele pyltseulavlevateti diferite. Acestea pot fi montate sau încorporate în interiorul stupului. Principalele componente ale acestora au pyltsesbornaya grila și receptor pentru polen. O atenție deosebită este acordată matricele gaura, care urmează să fie lustruite, cu margini netede și un diametru de 4,9-5 mm. Convenabil pentru albinele lucrătoare ale rețelei, care la interior sunt echipate cu rafturi.

Capacitatea pyltseulavlivatelya Receptor de 0,5-0,6 kg polen brut de dorit din lemn, precum și pentru a preveni alterarea și uscați parțial capătul din laturile sale obkladyvayut cositorite plasă metalică cu deschideri de 10 mm.

Pyltseulavlevatel atârnat pe un perete frontal al stupului, astfel încât să acopere bine crestăturile superioare sau inferioare. Lattice trebuie să îndeplinească găuri letkovymi, permițând ca albinele să treacă în mod liber în ambele direcții și intră în stup de albine pyltseulavlivatelya numai prin deschiderile cu zăbrele pentru a preveni rătăcitor de albine în timp ce colectarea obnozhka, agățate pe pyltseulavlivateli situate în apropiere de stupi.

In timpul primelor 3-5 zile în zăbrele pyltseulavlevatelyah dețină în afara. După perioada de pregătire include întreaga primăvara și vara, când există o plante cu flori în masă, și în alte momente, în funcție de compoziția de specii de plante cu flori, puterea coloniilor de albine, rezervele de polen în cuiburi de albine. Polenul colectate de apicultori și în timpul înfloririi sălcii, arțari, primăvară ierburi de pădure, fructe și Berry plantări, sparcetă. În a doua jumătate a băuturii de vară nu recolta, pentru că în acest moment în natură nu este suficient și este necesar să se construiască familii pentru iarna.

Înainte de începerea curățării apicultori polen pregătit pentru familia corespunzătoare, care trebuie să aibă rezistență benzi 8-9, uter seminal, cel puțin 4 - 5 kg hrană, rame cu puiet inegale și 1-2 păsturii apicole. Familiile trebuie să fie sănătos și păstrate în stupi curat și dezinfectat. În cazul în care unele dintre ele sunt slab colecteze polen, pyltseulavlevateli atârnă pe alte stupi de colonii de albine. Ai grijă de aceste familii, la fel ca toate celelalte.

Polenul se referă la produse care sunt perisabile în cazul în care nu este oportun să se usuce sau de a păstra, este deteriorat rapid de către microorganisme, molii guler de cereale, mealworm și alte insecte, și devine inutilizabil, deci trebuie să monitorizeze colectarea în timp util și prelucrarea de polen de flori la aceasta se în fiecare zi, luat de receptoare într-un recipient purtătoare convenabil, sortate, corpurile sunt albinele îndepărtate și alte impurități mecanice, și apoi uscate sau proaspete, pres confort cu zahar pudra sau miere se bazează pe unul dintre polenul uneia sau a două părți ale unui conservant, înainte de conserve polen triturat și apoi se agită cu miere sau zahăr pudră.

Colectarea, prepararea și stocarea de polen
Polenul stupină uscat în orice cameră curată să curgă. Dacă această premisă nu este prezent, utilizarea izolatori din sipci de lemn și acoperite cu tifon. În toate cazurile, uscarea de polen ar trebui să evite obtinerea-l lumina soarelui și de insecte. polen uscat poate în cuptoare de design diferit, la o temperatură nu mai mare de 40 ° C ± 1 °. Indiferent de metodele de polen de uscare de umiditate nu trebuie să fie mai mare de 10%.

După uscare și conservare polen ermetic ambalate într-un recipient curat pentru produsele alimentare. Ambalat greutatea sa de la 50 g până la 50 kg. Depozitate la temperaturi peste zero, pentru a preveni înghețarea. Atunci când recoltarea, prelucrarea și stocarea de polen vizionarea puritate pyltseulavlivateley, ambalare, uscare și modul de conservare. Polen, care nu pot fi colectate în cazul în care plantele otrăvitoare de flori. Preveni uscarea sau polenul conservelor, care a fost tratat în dozhd.Pri pesticide culturile pe o rază de 5 km de stupina, polenul a fost colectat și prelucrat în 10 zile de la aplicare.