coji de paste umplute cu-coarne - rețete soție iubitoare

Nu atât de mult timp în urmă, trecând prin vitrine supermarket cu paste, dat peste paste meu mai mare, în formă de scoicile. Nu am putut rezista și a cumpărat un pachet. Și, în timp ce în picioare, în linie la casă, am început să vină cu mine cum să gătesc.

Cel mai simplu lucru pe care aproape imediat a venit în minte pentru lucruri coji de paste de umplere și se coace. În acest caz, prin expresia „o umplere simplu“ Înțeleg carne tocată. Ca urmare, carnea tocată cu ceapa prajita, am pus fierte în coajă, și apoi le coaptă în cuptor cu brânză.

Mele coji de paste umplute dovedit suculent și foarte gustos. Soțul și fiul ei iubit! Și mă bucur că am fost în stare să se hrănească oamenii lui o cină delicioasă.

1. scoici Paste 400g.
2. Carne de porc sau de vită 400 g.
3. Ceapa 1 buc.
4. 2 linguri de unt
5. Ketchup sau tomate pasta de 3 linguri
6. sare
7. praf de piper negru
8. Brânză 200 g.
9. Ulei vegetal 3 linguri

1. coji de paste se fierb în apă sărată până aproape fierte. Ele trebuie să fie solid ușor în interior (de gătit în funcție de varietatea de paste 5-10 minute după fierbere)
2. Deformarea carne într-o mașină de tocat carne.
3. Ceapa coaja si se toaca.
4. Într-o tigaie se toarna uleiul vegetal peste prăjește la foc mediu ceapa până până când acesta devine transparent.
5. În aceeași tigaie, la ceapa pune carnea de vită, sare și piper și se fierbe, de cotitură, la foc mediu timp de aproximativ 7-10 minute.
6. În carnea de vită se adaugă pasta de tomate și unt. Se amestecă bine.
7. Brânză grătar.
8. Fiecare coajă de fiert se pune 1 lingura carne tocată și brânză se presara deasupra.
9. cochilii umplute pune pe o foaie de copt, se toarnă puțină apă (doar suficient pentru a menține apa a acoperit complet în partea de jos a tigaie) și pune în cuptor la foc mediu.
10. Se coace în cuptor până când brânza este complet topit.

coji de paste făinoase umplute cu coarne-