Cognac de alcool (vodca) în casă rețete simple,

Pentru prepararea de alcool coniac la domiciliu destul de o mulțime de răbdare și de îngrijire. În calitate de preparare a cafelei acasă nu va da soiuri ieftine de coniac, disponibile în comerț. În acest caz, puteți fi întotdeauna sigur că acasă fierte bea alcool - nu calitate inferioara, probabilitatea de achiziție de care chiar și în supermarket-uri mari nu este exclus, ca bautura naturala cu ingrediente naturale. Mai ales pentru că coniacuri moderne obișnuite nu introduceți vârsta ta în butoaie de stejar. Acestea sunt realizate prin amestecarea achiziționate de multe ori de la alți producători, Eaux. Cum sa faci brandy de la alcool - o problemă care va interesa pe cei care nu sunt în măsură să cumpere un coniac de epocă scump.

Pentru a obține alcoolul tăria necesară trebuie dizolvată cu apă. Dacă se dorește rezistență de 40 de grade la 1 litru de alcool luat 1,4 litri de apă. Pentru cetate 45 grade trebuie apă 1,2 litri. Calitatea apei afectează băutura răcoritoare, așa că cel mai bine este să ia apa de izvor sau apa necarbogazoase în flacoane de sticlă de încredere producători.

Este important să fie conștienți de faptul că alcoolul este turnat în apă rece și nu invers. alcool diluat Săptămâna ar trebui să se stabilească.

Rețete pentru coniac de casă din alcool, sunt multe, și o mulțime depinde de imaginația și producătorul de arome.

coniac de casă cu scoarță de stejar

Alcool sau vodca (40-45%) - 5 litri;
coaja de stejar - 5 lingurite;
Caramel - 5 lingurite;
Vanilie - pe vârful unui cuțit.

Rețeta este făcută pentru a face coniac acasă în sticle de cinci litri, cu un gât îngust. Zahărul poate fi dizolvat într-un recipient separat și apoi se toarnă în sticlă. Butelia este umplut la gât, la contactul cu aerul la minimum și pentru a închide sticlă capsulate. Pentru a vă asigura pluta infasurate punga de plastic și cravată. scurgeri de vapori de alcool nu va. Insista de preparare a cafelei într-un loc întunecos între o lună și până când suficient de răbdare. Rezultate foarte bune se obțin într-un an. În consecință, în al doilea an - chiar mai bine. De aceea, trebuie să luăm acasă sticla de coniac, în volum de cinci litri și de mai sus și cu gât îngust. Reteta tinctura de coaja de stejar, la vorbe de clacă.

Înainte de utilizarea de rachiu de origine trebuie să treacă printr-un bumbac-lână sau hârtie de filtru. Și acum, după cum a spus Homer, „End lucrările tale.“ Chiar dacă expresia atribuite lui - este greu să nu sunt de acord.

coniac repede acasă pot fi făcute după rețete fără stejar. Extracția va fi mai intens, iar timpul perfuziei poate fi redus la o lună.

coniac de casă cu prune uscate

Alcoolul este diluat (vodca) - 3 l;
prune uscate fără sâmburi - 25 bucăți;
Vanilina - 1 g;
Pink - 1 buc.

Prune dă culoarea bea aproape de Brandy. O lună mai târziu, bea filtrată.

coniac de casă și nucșoară

Alcoolul este diluat (vodca) - 3 l;
Nucșoară - 3 lingurite;
nuci sirme interioare - 1 lingura;
Vanilina - 1 g;
Pink - 1 buc.

În prezent, pe o lună sau mai mult, bea filtrat.

Casă vodca brandy se face folosind aceeași rețetă. Singura diferență - vodca, calitate în special dubioase, este de dorit pentru a curăța înainte de utilizare. Cărbunele activat poate fi folosit ca un filtru.

Gătitul coniac la domiciliu vă permite să modifice compoziția și cantitatea tuturor ingredientelor pe gustul dvs. după degustare. 2-3 ani, puteți învăța cum să facă o bere acasă calitate foarte înaltă, fără cheltuieli financiare speciale.

S-au găsit un bug? Selectați-l și apăsați pe Shift + Enter sau click aici