coaste de porc în Aerogrill - pregătirea pas cu pas, cu fotografii

coaste de porc rândul său, întotdeauna delicioase în formă de copt. Dacă selectați coaste cu o mulțime de carne și puțină grăsime - vă sunt garantate de succes. O astfel de carne nu va fi niciodată uscat, ci dimpotrivă - o moale, licitație și suculent. Coaceți posibil în Aerogrill și în cuptor. coaste de porc, fierte în această rețetă, arata foarte apetisant, au un gust picant și o aromă incredibilă.

Pentru a prepara coaste de porc în Aerogrill nevoie de:

1 kg de coaste de porc;

80 ml de pasta de tomate;

1 lingura. l. sos de soia;

2 linguri. l. suc de lămâie;

1 h. L. usturoi uscat;

1 lingura. l. ulei de măsline;

un vârf de cuțit de piper negru;

sare - dupa gust.

spălare carne, uscat cu prosoape de hârtie.

coaste de porc în Aerogrill - pregătirea pas cu pas, cu fotografii

Se taie de-a lungul oasele coaste, fără tăiere până la capăt.

Se prepară sosul. Pentru a face acest lucru, se amestecă pasta de tomate, sos de soia, miere, suc de lamaie si ulei de masline. Adăugați usturoiul uscat și piper negru. Se amestecă bine. Încercați o marinată la gust, dacă este necesar - adăugați sare. Nu sunt sărat.

coaste de porc preparate cu freca marinata pe toate laturile.

Se acoperă cu un capac de film sau se agață și se lasă la marinat timp de 2 ore.

Apoi, înveliți de carne în două straturi de folie.

coaste de porc se coace într-un grilaj superior al Aerogrill la 230 grade 25 minute de o parte, apoi se întoarse și la cuptor încă 25 de minute cealaltă.

Apoi îndepărtați folia, carnea trecerea la grătar inferior și se coace pana se rumeneste timp de 8-10 minute pe fiecare parte, la o temperatură de 200 de grade. În cazul în care carnea se va arde, reduce aerogrill temperatura. În mod similar, puteți găti coaste de porc pe grătar în cuptor.