Coaceți puiul în cuptor în limba italiană
Aceasta reteta de pui - nu ca toți ceilalți. El vine din Italia, unde lamaie si plante aromatice fac parte din mai multe feluri de mâncare din carne. Friptură de pui pentru aceasta reteta se va dovedi incredibil de moale și parfumat - rozmarin, cimbru si lamaie au un gust unic si perfect combinate. Se prepară carnea de pui în funcție de rețeta de gospodine italiene, nu vei regreta!
Pui cu condimente
1/3 cana unt topit, grăsime de rață sau ulei de ghee
2 linguri. l. miere
1 lingura. l. ierburi italiene
1 h. L. boia de ardei
1 h. L. praf de ceapa
1/4 h. L. zdrobit ardei rosu
6 bedryshek pui (alte părți, dacă se dorește)
3 lămâi
1 cățel de usturoi
1 crenguta de rozmarin
1 h. L. oregano uscat
ierburi proaspete tăiate (rozmarin, cimbru, patrunjel)
Pentru puiul incredibil de gustoase, este necesar să se marineze în sos - doar 3 ore, dar poate fi pus la marinat și peste noapte în frigider. Sosul: Intr-un bol mic vzbey cu grăsime topită, miere, condimente italiene, piper, praf de ceapa, ardei rosu, un pic de sare de mare și un vârf de cuțit de piper negru. sos de pui zaley si se pune deoparte.
Cand puiul este bine îmbibat cu sos aromat, pune-l pe vasul de copt, se adauga sucul de la 1 lamaie, se taie in 2 felii de lamaie, dispuse în jurul valorii de usturoi, rozmarin, fin tocat si oregano. Aceste condimente pot fi, de asemenea, utilizat atunci când decapare.
Se incalzeste cuptorul la 200 ° C și pui la cuptor 30 de minute, până când se obține nuanța roz. În plus față de vasul finit bine servit ierburi proaspete tocate.
După cum puteți vedea, această rețetă nu are nevoie de mult efort, dar ce rezultat! Pui cu suc de lămâie și condimente - delicios indescribably. Acest fel de mancare este potrivit chiar si pentru masa de sărbătoare.
Miere, care face parte din sos, puiul va da un aspect foarte elegant, lucios. Rețetele din cuptor este perfect potrivit pentru cei care nu le place pentru a marca de timp în bucătărie toată ziua. Diversifică meniul de pui în limba italiană!
Pentru a obține gustul unic și elegant de pui gătit în cuptor un pic să-l puneți pur și simplu, așa cum facem de obicei. Trebuie să o marinat în anumite plante timp de aproximativ 3 ore, utilizați un sos special pregătit, și o varietate de condimente pe care ai nevoie pentru această rețetă, rândul său, carnea de pui intr-un vas restaurant real, foarte gustoase și delicioase divin. Asigurați-vă că pentru a găti - nu vei regreta!
uita-te la InfoWoman.com.ua