clatite pufoase pe reteta coagulat cu clatite fotografie cel mai bine cum să gătească, cum să facă un delicios gratuit
- clătite delicioase și luxuriant pe covăsit sigur de a se bucura atât pentru copii cât și pentru adulți Timp de gătire:. 20 min;
- Porțiuni: 3;
- Kcal: 245;
- Proteine / grăsimi / carbohidrați 17 g / 1 g / 44 g
Clătite - trata cele mai delicioase si satisfacatoare, dintre care reteta este transmis în cadrul familiilor din generație în generație și are propriile sale caracteristici unice. Asociatia este un glorios cauze vasului cu zile calde din copilărie, bunica și gem de zmeura. Toată lumea știe că, dacă bunica devine o tigaie mare de fontă, apoi cu siguranță, pentru micul dejun sau cina va fi clătite delicioase.
clatite pufoase pe coagulat
Dish are rădăcinile din timpuri păgâne. Clătitele au fost numiți în onoarea zeiței dragostei și a frumuseții Lada, le pregăti în anumite perioade ale anului (în primăvară), și într-o anumită vacanță. Uneori, clatite la cuptor cu un strat de piure de mere, gem. Clatite sunt menționate în mai multe genuri populare: basme, proverbe, cântece. „Unde este prăjitura cu crupele, și iată-mă cu o mână; în cazul în care clatite aici suntem, și unde clatite, apoi in regulă „- un exemplu perfect. Nu a fost vorba despre o mică Domovonke care a iubit clatite, sub acoperirea întunericului, micul hoț strecurat în casă și lins toate felurile de mâncare care trece mâncând cu ei.
Cele Lăsata Secului clatite clatite nu sunt inferioare, iar miercuri, în conformitate cu tradiția veche și bună, Tiffany clatite preparate pentru sale de drept în. În Tula, sub semnul de atenție specială în drept alimentat o farfurie de clatite. La urma urmei, acest fel de mâncare poate exprima toate dragostea care umple inima. Prin urmare, miercuri și a fost poreclit „gourmet“, iar în drept a jucat un rol important în ea.
Nu este o cantitate foarte mare de muncă pentru a pregăti clătite de grăsime închegată, cel mai important, să urmeze câteva reguli simple:
- Pentru a prepara clatite delicioase nu sunt prea leneși pentru a găsi faina alba, deoarece provine de la ea va depinde de aspectul produsului finit.
- Pentru a oxigena făină înainte de frământare a aluatului, aceasta ar trebui să se cerne de trei ori.
- Coagulat fi condiționată la temperatura camerei, după cum va fi mai gras prin reacția cu clătite cu sodă.
- Nu vă fie teamă de a experimenta cu diferite adaosuri la aluat, de exemplu, puteți adăuga caise uscate sau stafide și un pic de ciocolata. Principalul lucru pentru a observa o măsură care ar fi clătite nu și-au pierdut splendoarea lor.
Este foarte simplu și nu va dura prea mult timp. Dimineața, acesta va fi un mic dejun minunat, care nu este clatite inferioare pe sațietate. Seara o cină bună, din care toți vor fi incantati.
ingrediente
- Iaurt - 1 lingura;.
- Oua - 3 buc;.
- Zahăr - 3 linguri. l.;
- Făină - 1.5 v;.
- Sare - 1 vârf de cuțit;
- Soda - la vârful unui cuțit;
- Ulei vegetal - 0,25-0,5 art.
Reteta blinele luxuriante pe coagulat: cum să faci o gustoase
Clătite pe reteta coagulat nu sunt simple, pentru consecvență și trucuri sale. Pentru a bici câteva ouă într-un castron mare, se amestecă cu un vârf de cuțit de sare și zahăr. Se bat bine amestecati amestec. În făina de pre-cernută se adaugă vanilie și se amestecă bine.
In amestecul de ou un pic trickle toarnă iaurt. Cel mai bun din toate coagulat se lasa sa stea pana la temperatura camerei. Toate se amestecă bine și se lasă să stea testul de 15 minute.
Focul ar trebui să fie medie! Într-o tigaie se topesc o bucată de ulei vegetal, se adaugă o linguriță mică de aluat. clatite Fry timp de 3-4 minute pe fiecare parte, până când se rumeneste. Sfătuiți să depună clatite fierbinte conducte, pentru că atunci ei nu se va intari si atat de delicioasa. Cel mai bun mod de a condiment brioșă de iaurt - este de a le fișier cu un gem gustos și ceai. Jam poate fi orice gust ciudat și tot nu vor fi.
Cum de a găti clătite pe un închegată luxuriant
Clatite s-au dovedit la licitație, aveți nevoie de ceva experiență. Uneori este necesar să se adauge un pic de faina, sau vice-versa. Cu sifon, de asemenea, să fie glumi, se agravează peste gust si culoare, in loc de clatite maro auriu poate fi inchis. Dar, în cazul preparat clatite cu mere (mai ales daca e mere de casă și acru), neutralizarea sodei, din cauza acidului malic, va da clatite pufos.
De asemenea, pentru oladushek mai important este calitatea de iaurt. Nu lăsați fără o atenție la această problemă. Dacă nu există nici un produs care inspiră încredere, este posibil de a găti clătite cu chefir, principalul lucru care a fost în prepararea unui produs din lapte fermentat.
Principalul lucru este că toate vine cu experienta. Vymeryat cea mai bună rețetă de ani de zile, dar clătite și rămân cele mai rapide și cele mai preferate fel de mancare din multe familii.
Clătite pe grăsime coagulat: reteta (foto)
Atenție, numai azi!