Clătite cu brânză de vaci retete pas cu pas, opțiuni pentru topping-uri, fotografii

tabel Pancake este întotdeauna plin de clatite gustoase și parfumate! Orice proprietar are propria rețetă unică a acestei delicatese în stoc. Mai mult decât atât, diferite nu numai aluatul pentru clatite, dar, de asemenea, de umplere. Chiar și clătite obișnuite cu brânză de vaci se poate bate ceea ce veți obține doar o capodoperă culinară.

retete simple papanasi

Există mai multe opțiuni pentru gătit aluatul de clătite. Clătitele mai larg cu lapte, smântână, chefir, zer și apă minerală. Ingredientele sunt aproape la fel, schimbarea doar fundație. În orice caz, produsul obținut este foarte moale, subțire și incredibil de gustoase.

Dar forma de a face clatite cu branza de vaci pot fi foarte diferite. Umplutura poate fi înfășurat în interior, pentru a face clatite cu soare plin, le-a pus să zacă pe rafturi în cuptor. Și, într-adevăr, fiecare familie de umplere a obține felul lor.

Clatite cu caș

clatite Gatiti cu branza de vaci este destul de simplu, dar produsul din această rețetă au o trăsătură. Acestea pot fi recoltate în prealabil, iar acestea sunt stocate în congelator. Inainte de servire, pur și simplu prăjit într-o tigaie, fara decongelare. opțiune foarte convenabil atunci când oaspeții sunt pe drum. Aluatul este foarte elastic, coapte bunuri ușor, fără a lipit pe suprafața tigaie.

Următoarele produse vor fi necesare pentru test:

• 2 oua;
• sare și zahăr după gust;
• lingură ulei;
• 1.5 cani de lapte și apă;
• faina 2 cani.

• 1 ou;
• 300 g de caș (preferabil gras);
• zahăr după gust.

1. Se amestecă toate ingredientele cu excepția făinii. Puteți utiliza un blender. Amestecul a fost apoi introdus treptat în făină sub agitare constantă. O destul de aluat, care are totuși elasticitate bună.
   
2. Se coc clatite pe o tigaie puternic încălzit, unsă cu o singură mână! Atunci când toate elementele sunt gata, puteți începe să le umple.
3. Pentru aceasta brânza este biciuit cu zahăr și ou la starea magnific, puteți adăuga o linguriță de unt înmuiat și zahăr vanilat.
4. In mijlocul unei clătite este pus umplere linguriță și plic laminat.

În ciuda faptului că umplutura se obține sub formă de cremă, este de a turna nicăieri urmează.

Semifabricatul rezultată poate fi îndepărtată într-un congelator. Atunci când este necesar, acasă produse semifinite din frigider si se gateste prin.

Sfat! clatite Aceleași mari sunt obținute cu plin soare. Când o parte este aproape gata, și o reconciliere a aluatului ușor secat, așezată direct pe umplutura produsului. După bun fund prăjit, clătite îndoite în jumătate și scos din tigaie. clătite brânză delicioase cu Pripek gata!

Clătite pe apă minerală cu caș și brânză

clătite delicioase sunt obținute pentru această rețetă! Brânză și plante aromatice, care se adaugă la umplutura, conferă produsului un gust foarte original. Pentru a prepara produsele de testare necesare:

• faina 3 cani;
• un pahar de apă minerală din gaz;
• 1.5 cesti de lapte;
• 3 oua;
• lingură unt topit;
• sare și zahăr.

Pentru umplutura ar trebui să ia un pachet bun de brânză de vaci, o linguriță de amidon, ambalare ouă și brânză de vaci cu ierburi. Dacă se dorește, acesta poate fi înlocuit cu un brânză obișnuită. Apoi, să fie în continuare ierburi necesare și usturoi.

1. toate ingredientele sunt amestecate. Este demn de amintit faptul că, pentru a se obține un aluat neted, fără cocoloașe lichid curge întotdeauna în făină, și nu invers! unt topit, se adaugă la sfârșit, atunci când aluatul este aproape gata.
2. Pancakes sunt obținute foarte subțire. Asta a mers mai repede, unele gospodinele a pus doar două vase de pe aragaz. În același timp, vă puteți pregăti umplutura.

Toate componentele, este de dorit să se pisa bine, la sfarsit se adauga ierburi tocate și usturoi zdrobit.

In clatite preparate învelite umplutura. Produsele finite sunt adăugate la tigaie, unsa cu unt și lăsat să zacă pe rafturi la foc foarte mic timp de încă 5-10 minute.

Sfat! Puteți modifica ușor rețeta și adăugați aluat ras brânză tare. O umplutură înfășurat într-o gata făcut clătite cu brânză. Se pare fel de mancare foarte gustos, în care umplutura caș dulce de licitație este combinat cu papanasi sarate.

papanasi Lush

Clătite cu brânză de vaci, nu sunt numai subțire, dar, de asemenea, luxuriante. Pentru prepararea lor necesită un test special, dar nu trebuie să se teamă. E timpul să se pregătească va avea nevoie de doar o jumătate de oră.

• 0.5 kilogram de brânză (ulei mediu);
• 2 oua;
• Banca de lapte condensat si 2 cani de lapte regulat;
• sare și zahăr vanilat;
• ulei vegetal;
• agent de dospire (bicarbonat de sodiu poate fi utilizat);
• 1.5-2 cani de faina.

1. Într-un castron adânc, ouă bine pulverizat, se adaugă lapte evaporat și caș.
2. Amestecul este biciuit într-un blender pana la omogenizare. Se adaugă la lapte și vanilină,, faina amestecata apoi introdus. Ca urmare, toate activitățile ar trebui să aibă un aluat destul de rigid.
   
3. Clatite prăjite într-o tigaie bine încălzită, pe ambele părți, până când un maro auriu. Pe masa se serveste clatite cu smantana.

retete originale clatite Shrovetide

Asigurați-clatite cu branza de vaci pentru mult timp. Dar puteți petrece mai mult timp pentru a crea o adevărată frumusețe, care va fi un decor uimitor de masa festivă. Și, cu siguranță, oaspeții vor fi încântați, dacă încercați acest Yummy!

Clătite în oală

Clătite, coapte în cuptor, este necesar doar pentru a încerca din nou, și să renunțe la acest fel de mâncare este puțin probabil să reușească.

1. Pentru a pregăti clatite în oală va avea nevoie de 12 buc, 1 pachet de brânză de vaci și 2 linguri de unt.
2. Cașul cu atenție biciuit cu alte ingrediente la aer condiționat. In partea de jos a vasului de lut pus bazele - o clătită. Alte produse sunt tăiate în jumătăți, care sunt prevăzute pe marginile cașului.
3. Jumătăți ori destul de bine în flageli, care sunt tăiate în 4 chiar bucăți. role finite sunt straturi Laid, fiecare dintre care se revarsa unt topit.
4. Potul este plasat într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 15 minute. Închiderea nu este necesar.

Cincisprezece minute mai târziu, vă puteți simți aroma de neuitat de papanasi coapte.

clatite din brânză cu smântână sufleu

Clătite, coapte în smântână - o modalitate foarte bună de a surprinde și vă rugăm să familia și prietenii. De la un astfel de tratament pentru că totul va rămâne extatice. Produsele preparate în conformitate cu această rețetă, foarte gustos fierbinte. Și ei sunt răcite chiar mai bine!

Intregul secret al acestor clatite - în umplutura. Aluatul poate fi gătită în același timp, pe orice rețetă dovedit. Este necesară o umplere:

• 400 de grame de brânză, cel mai bine este să ia un granulat, gras, în mod ideal - acasă;
• o mana de caise uscate și prune, le pre-scufunda în apă fierbinte pentru umflarea.

nevoie pentru un sufleu:

• 2/3 borcane cu cremă (aproximativ 300-350 grame);
• 2 oua;
• 0,5 pahar de zahăr granulat fin;
• vanilină;
• 2 linguri de unt miros.

1. 
   Necesitatea de a coace clatite, suficient pentru 12-15 bucăți.
2. Fructele uscate sunt zdrobite și blender bine amestecate până la omogenizare. Adăugați zahăr nu este necesară, deoarece dulceața fructelor uscate și a da sufleu.
3. Clatite umplute cu umplutură și învelite plicuri sau tuburi de scrisoare, după cum doriți. În mijlocul fiecărui produs este tăiat, toate spații libere sunt prevăzute într-un vas de copt. Puteți face una sau două straturi.
4. Cuptorul se încălzește până la 200 de grade, în care timpul începe pregătirea sufleuri: ouă, unt și zahăr sunt biciuit într-un blender la viteze foarte mari pentru a obține masă foarte pufos. Adăugat smântână și zahăr vanilat, se amestecă ușor cu amestecul de ou.
5. souffl Ready distribuite uniform pe suprafața clatite, formularul este plasat în cuptor timp de 15-20 minute.

Bunavointa este determinată pur și simplu: atunci când partea de sus începe să maro, vasul este gata.

Sfat! Puteți încerca această rețetă o mică schimbare:

1. Pentru a face acest lucru, se prepară un mini-clătite pentru aproximativ două mușcături. Fiecare masă caș lubrifiat și se potrivește într-un vas de copt sau oală.
2. Apoi, amestecul rezultat se toarnă crema rustic gras fel de mâncare cu semințe de mac și zahăr și plasate în cuptor.
3. Cand clatite minime de temperatură se stinge aproximativ 1,5-2 ore. Dacă timpul este scurt, este posibil să se mărească temperatura, atunci timpul de preparare se reduce la 30-40 minute.

În orice caz, clatite înmuiate în umplere smântână și obținut uimitor de licitație, se topesc în gură!

clatite din brânză cu ierburi proaspete

Aceasta este o mare gustare alternativa de clatite pe care le puteți mânca fără a fi nevoie să vă faceți griji prea mult despre figura lor. Acest fel de mancare delicios va fi un bun plus față de dieta saraca in calorii. Simplitatea pregătirii lor este faptul că toate produsele pot fi găsite în frigider la orice gospodina. Și timpul petrecut pe gătit un maxim de 20 de minute.

• scăzut de grăsime brânză de vaci - 1 ambalaj;
• ¾ ceașcă lapte;
• 3 oua;
• 1-1,5 cani de faina;
• verdeață, orice tocat, sare.

Dacă se dorește, se adaugă un pic de unt și un vârf de cuțit de zahăr.

1. Intr-un blender biciuit brânză de vaci, lapte și făină. Masa omogenă se adaugă ierburi și condimente, se agita la un mod scăzut.
2. Prajiti clatite ar trebui să fie pe foc mediu, astfel încât acestea să nu se ard, dar este bine coapte prin intermediul. Pentru a unge tava, puteți folosi o bucată de slănină.
3. Produsele obținute de aer foarte blând, astfel încât rândul său, și trage ar trebui să fie foarte atent. Fiecare clătită rostogoli triunghi și frumos pus pe o farfurie.

clatite Cimbru cu umplutură de brânză

Există opțiuni simple pentru o gustare de clatite. 25-30 ar trebui să pregătească clătite mici pe o rețetă favorit, fără adaos de zahăr și unul dintre topping-uri propuse:

Cel mai bun lucru pe care o mulțime de bataie cu un mixer pentru a da omogenitate și splendoare.

200 de grame de caș amestecat cu 2 linguri de caviar, o lingură de unt înmuiat și mărar fin tocat. Pentru a adăuga aroma, nucșoară.

Clătite cu brânză de vaci preparate foarte simplu și rapid. Dar este important să se facă mai gingasa și umplând aerul. În cazul în care nu la blender manual, ajutorul va veni o sită, prin care pot fi șterse brânză de vaci, să nu părăsească cocoloașe.

(Nu există evaluări)