Ciuperci marinate pentru CHAMPIGNONS masă de vacanță și ciuperci stridii

Cine nu-i place ciuperci murate? Delicious, crocantă, și ei stârnească apetitul, să nu mai vorbim de cât de mulți oameni le place să mănânce o astfel de gustare mare pentru băuturi spirtoase! Deci, nu ciuperci marinate într-un rapid de la Champignon si ciuperci stridii.

ciuperci stridiilor și astăzi champignons pot fi cumpărate pe tot parcursul anului, în orice supermarket mare, așa că de ce să nu-l utilizați pentru a găti pentru gustare delicioasa masa de vacanta?

Marinata și ciuperci stridie este foarte convenabil - nu este ciuperci sălbatice, și să facă o gustare, puteți foarte rapid, în termen de câteva zile înainte de vacanță oaspeții se adună să se pregătească și să prezinte la masa de vacanță. Dar este, de asemenea, un economizor de mare de timp: Asigurați-ciuperci marinate în avans, te va elibera de dificultățile în ajunul festivităților pentru prepararea feluri de mâncare obișnuite. În general, vorbim despre toate virtuțile marinare ciuperci, cum ar fi ciuperci stridii și champignons poate fi lung, și este mai bine pentru a alege o rețetă și să înceapă!

Rețete marination și stridii ciuperci rapide

Marinare Champignons și stridii - nu răsuciți ciupercile sălbatice pentru iarna, care necesită o mulțime de timp, și un proces ușor și rapid, pentru care poate lua toate veniții, fără teama de otravă sau de a face ceva în neregulă, fără a fi experimentat culegătorii de ciuperci. În această situație mult mai ușor - cumpăra ciuperci, murături și într-o zi sau două, o gustare gustoase și în condiții de siguranță este gata!

Magazin ciuperci sau ciuperci nu poate fi otrăvit, pentru că deoarece cultivarea în sere în care nu acumulează substanțe toxice.

Vom vorbi despre cea mai simpla reteta de ciuperci murate și ciuperci stridie, cel mai de succes, dovedit și delicioase!

Rețetă marinare rapidă stridie

Veți avea nevoie de: 2 kg de ciuperci stridii, 20 mazare piper negru, 4 linguri săruri de 2-3 linguri 9% oțet, 2 linguri zahăr, umbrele de mărar uscat.

Cât de repede murarea stridie. Ciupercile se taie cu tulpina principală, nu prea fin tăiat, pliat într-o mare 5-6L capacitate oală de top umple condimentele, se adaugă apă la partea de sus a tigaie și se aduce la fierbere, se adaugă zahăr și sare și se amestecă din nou adus la fierbere, se adaugă oțet, se fierbe timp de 30 minute la foc mic, verificarea marinat - ar trebui să fie un pic prea sărat. Se răcește ciupercile într-o tigaie, puse într-un recipient borcan 3L, se toarna saramura, astfel încât acesta este complet acoperit de ciuperci, plută polietilenă capac, pus în frigider pentru o zi. Mananca ciuperci poate fi la sfârșitul zilei.

Dacă nu ai mei umbrele de mărar uscat, în magazin, puteți cumpăra orice condiment pentru decaparea castraveți într-o pungă (de obicei, în astfel de asezonare includ marar, hrean, usturoi, muștar, dafin, tarhon).

Ziua de a pregăti ciuperci murate - este destul de un pic, dar urmatoarea reteta vă permite să pregătească o gustare chiar mai repede, doar 2-3 ore!

Rețetă marinare rapidă stridie

Nevoie: 1 kg de ciuperci stridie, 500ml de apă, 80ml de otet 9%, 10 mazăre ienibahar, foi de dafin 3, 1 lingura sare, 1 linguriță zahăr.

Cum de a găti ciuperci stridii ultrarapide marinate și Champignons. Ia tineri, ciupercile nu prea mari de stridii, se spală, se taie în bucăți. Sosul se toarnă apă în oala de sare, vsypte și se aduce la fierbere, se adaugă oțet, pune ciuperci, se fierbe, se scoate spuma, se acoperă și se fierbe timp de 20 minute la foc mic. Pune ciupercile la dafin, ienibahar, zahar, se fierbe timp de 5 minute, se lasă să se răcească. Pune ciupercile într-un borcan, se toarnă sosul, a pus în frigider pentru a 2-3ch. ciuperci marinate stridii pot fi consumate după un timp specificat.

Și, puteți marinati ciupercile de stridii cu suc de lămâie.

Reteta de marinare ciuperci stridie cu suc de lămâie

Nevoie: ciuperci stridie 500g, mazăre 10-12 piper negru 4-5 catei de usturoi, frunze de dafin 3, 1 lamaie (suc), ½ cana apa, 1/3 cana ulei vegetal, 1 lingura oțet, 0,5 linguri sare marină grosier.

Cum de a găti ciuperci stridii marinat cu lămâie. Usturoiul este trecut prin presă, se spală ciupercile și se taie fin. Oală se amestecă cu apă, ulei, otet, suc de lamaie, se adauga sare, dafin, piper, usturoi, și se aduce la fierbere la foc mic timp de 15 minute la fiert. Ciuperci puse într-un vas separat, se toarnă sosul printr-o strecurătoare. Adu ciupercile in sosul la fiert, fiert timp de 10 minute, lasa sa se raceasca. Mănâncă o astfel de stridii poate imediat după răcirea completă, adăugarea de ulei vegetal si ceapa fin tocat.

Cineva iubește stridii, și cineva - ciuperci, următoarele rețete - pentru iubitorii de trecut.

Rețetă pentru ciuperci murate rapide

Veți avea nevoie de: 1 kg de ciuperci proaspete, 500 ml de apă, 1 ceapa, 3 linguri ulei vegetal, oțet și condimente de 9% pentru morcov coreeană, 2 linguri zahar, 1 lingura sare, suc de lamaie dupa gust, morcovi coreeană pentru prelucrare.

Cum de a găti ciuperci murate rapid. Se clătește și se curăță ciupercile nu sunt tăiate fin în tigaie se fierbe apa, se adauga uleiul, se adaugă sare și zahăr, morcov condimente în coreeană, se adaugă oțet, se amestecă și se pun ciupercile, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 10-15 min, amestecand apoi se lasă să se răcească. Pune ciupercile într-un borcan, a pus pe partea de sus a sarcinii în concediu 8-10ch în frigider. La servire se presara ciupercile ceapa tocate marunt, se presara cu suc de lămâie și puneți morcovi coreene.

În țara noastră, gustări coreene sunt populare de mai mulți ani, și ciuperci poate fi numit unul dintre cele mai populare printre ei. Aceste marinat în Champignon coreene includ ciupercile fierte pe rețeta anterioară, iar urmatoarea reteta, de asemenea, vă permite să pregătească o gustare în stil coreean, dar în acest caz întreg ciuperci marinate, ceea ce face ca gustare condiment.

Rețetă de ciuperci, marinate în coreeană în întregime

Nevoia: apa 700ml, 500g ciuperci proaspete, muraturi - ulei vegetal 50ml, susan 15g alb, 2 frunze de dafin, 1 pod ardei iute, usturoi și pătrunjel fascicul de cap, 2 linguri 6% otet, 1 lingura sos de soia, 1 linguriță coriandru, 1/6 linguriță piper negru, sare dupa gust.

Cum de a găti marinat în coreeană ciuperci. Ciuperci spălate, puse într-o oală adâncă, se adaugă apă, sare includ căldură mare, fierbere, se reduce căldura la mediu, se fierbe timp de 20 de minute. Pentru marinata intr-un castron adânc, se amestecă ulei, sos de soia, oțet, pătrunjel tocat, coriandru, dafin, piper negru, ardei iute zdrobit, a trecut printr-un usturoi de presă, sare gustul. Susan aprins o tigaie uscată până la rumenire, se toarnă în marinata și se amestecă bine. Ciuperci fierbinți fără lichid pus în marinată, se amestecă, castron curat, se acopera cu un capac, în frigider timp de cel puțin 8 ore, timp în care ciupercile de mai multe ori pentru a se amestecă.

Pentru aceasta reteta este cel mai bun de a utiliza ciuperci mici sau mijlocii.

Ei bine, ultima reteta în această colecție vă permite să găti ciuperci murate delicioase pe zi.

Rețetă pentru ciuperci marinate în sos de tomate

Este nevoie de: ciuperci proaspete, roșii, usturoi, ceapă, ulei vegetal, piper negru, sare.

Cum de a găti ciuperci marinate în sos de tomate. Ciuperci se fierbe într-o apă sărată bine uscat. Tomatele frecat pe o răzătoare sau pyurirovat blender, amestecat cu usturoi si ceapa, se adaugă ulei și piper, ciuperci pune în pulpă de tomate (aceasta ar trebui să le acopere), a pus în frigider pentru o zi.

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat