Ciuperci înăbușită în multivarka
Vrei să gătească masă interesant și ieftin fără prea mult efort și petrecere a timpului personal? Ia-o multivarka. retete regulate din seria noastră de delicatese folosind ajutoare de bucătărie, am decis să dedicăm ciuperci compot de.
ciuperci înăbușită cu cartofi în multivarka
- ciuperci uscate - 60 g;
- ciuperci proaspete - 750 g;
- ulei de masline - 3 linguri. linguri;
- Ceapă - 1 buc;.
- Sare - 1 1/2 linguriță ;.
- pancetta - 90 g;
- boia de ardei afumat - 1 lingura. lingură;
- vin alb sec - 1 lingura;.
- crema - 1/2 st;.
- supa de pui - 2 linguri;.
- cartofi - 3 buc;.
- smântână - 8 Art. linguri.
ciuperci Dried toarna apa fierbinte si se pune deoparte. În timp ce ciuperci albe saturate cu umezeala, ne vom ocupa de ciuperci. Se taie din piciorul de ciuperci și fin-l toaca. capac de ciuperci pot fi tăiate mai mare, deoarece textura sa este mai fraged. ceps Umflarea stoarce excesul de umiditate și, de asemenea, rupe în bucăți.
În multivarka folosind modul „Hot“, se încălzească untul și passeruem l ceapa tocata. Rumeneste sezon ceapa cu sare și adăugarea de tocat pancetta. Asezonati cu un fel de mâncare cu boia și se prăjește totul timp de 5 minute. Acum este rândul de ciuperci, vom pune în cupa, așteptați până când se evapore excesul de lichid și umple toate vin alb si supa de pui. adaugă smântână, smântână, și comutați la „stingând“. După 30 minute, ciuperci fierte în smântână în multivarka sunt gata.
ciuperci tocana cu vinete în multivarka
- Apa - 2 v.;
- linte rosie - 1/4 st;.
- vinete - 1 buc;.
- ciuperci - 400 g;
- Paprika - 1/2 linguriță ;.
- chili uscate - 1/2 linguriță ;.
- sare.
Înainte de a găti ciupercile fierte în multivarka înșiși ciupercile ar trebui să fie curățate, picioare și capace tăiate în bucăți mari zdrobit. Vinetele se taie în cuburi și înmuiate în apă sărată timp de 30 de minute pentru a îndepărta excesul de amărăciune. Lintea se spală bine și se lasă să se usuce. După ce toate ingredientele sunt preparate, cazul rămâne pentru mici. Multivarku modul rândul său, „I Am stingere“ și de stabilire într-un castron toate ingredientele, inclusiv condimente.
Se umple toată apa sau bulion (legume, ciuperci sau pui aromat). Închideți capacul și expuneți aparatul timp de 40 de minute. După un timp, verificați disponibilitatea linte după semnalul sonor - linte roșie se destrame foarte usor. Serviti vasul terminat imediat după preparare.