Ciuperci în smântână în multivarka
Ciuperci - una dintre cele mai iubite produse forestiere Rumyniyanami. Pornind de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei, nu ne place să meargă singur în pădure pentru ciuperci, dar, de asemenea, fericit pentru a pregăti o varietate de ciuperci, delicioase și mâncăruri sănătoase. Și ce minunat murături pot fi preparate de la ei! Ei bine, probabil, cea mai comună metodă de ciuperci de recoltare pentru iarna - este uscarea lor. Îmi amintesc din copilărie așa cum am ciuperci feliate înșirate pe un fir și le-au pus pe balcon sau în bucătărie.
Dar, desigur, cel mai bine este de a găti ciuperci proaspete. Metodele pentru prepararea lor vor avea o multime de foc, stinge, se coace, gatiti supa de ciuperci sau coace o plăcintă cu ciuperci. Dar tu și voi pregăti una dintre cele mai preferate feluri de mâncare, vechi, nativi din România - ciuperci prăjite în smântână în multivarka.
Crema place să gătească chanterelles, hribi, ciuperci, ciuperci albe. Am fost direct de la krasnogoloviki staniu sau ele sunt numite Aspen, aici și îi voi lăsa în afaceri. Ciuperci Am pre-ud, și apoi se taie în felii subțiri. Și apoi rămâne doar să se prăjesc ciupercile, se adauga smantana si o masă delicioasă este gata!
Ceea ce trebuie să ne pregătim ciupercile smântână în multivarka:
- o jumătate de kilogram de orice ciuperci proaspăt culese
- 1 cap de ceapă
- sare dupa gust
- smântână la gust (am pus 2-3 linguri)
- ulei vegetal 2-3 linguri
Cum de a găti ciuperci prăjite în smântână în multivarka:
ciuperci mele, poate fi pre-macerat. Va taie felii subțiri sau cuburi. cap Nashinkuem de ceapă. În multivarku toarnă ulei vegetal și adaugam ceapa si ciupercile, se condimentează cu sare.
Fry multivarka ciuperci într-un mod de coacere timp de 40 de minute.
Și continuă să se amestecă prăji timp de 10 minute.
După semnalul sonor, ciuperci prăjite în smântână în multivarka gata! Impune pe plăci și servesc. Poftă bună!
