Ciuperci în creștere în grădina de ciuperci stridii, ciuperci albe
Ciuperci pot conține de fapt substanțe dăunătoare, deoarece acestea au capacitatea de a le absorbi din sol. Pentru a culturilor de ciuperci a fost sigur pentru consum, trebuie cultivate în condiții adecvate, evitând apropierea carosabilului, și zonele de producție dăunătoare.
Înainte de a începe cultivarea ciupercilor în zona de grădină, trebuie să decidă cu opiniile lor și câștig miceliu. Pe parcele de gradina cultivate cu succes stridie. ciuperci, ciuperci albe. Și ciuperci stridie se pot dezvolta atat pe site-ul și în camere întunecate închise. Pentru cultivarea CEP necesită conifere sau foioase.
Pentru cultivarea ciupercilor stridie sunt necesare calele de lemn pentru a fi depozitate în locuri întunecate: subsoluri, sau în adăposturi sere întunecate. Pentru fabricarea de segmente de lemn este de dorit să se utilizeze plop, stejar si plop. Diametrul optim al bulgărilor - 20-25 cm, lungime -. 40 cm miceliul a fost inoculată într-o degajare mică (adâncime de 4-5 cm, cu diametrul de 2 cm), la inserție, după care găuri sunt întărite mușchi sau rumeguș. Trebuie avut în vedere faptul că stridiile îi place aerul umed, deci trebuie să se asigure că umiditatea din interior în jur de 90%. Când insuficiența umidității aerului natural, este posibil să se asigure, prin pulverizarea apei (evita umezeala direct la chocks infectate). Asigurați bulgări de spații nu este permisă în 2-3 luni, în această perioadă de timp miceliului sa penetreze reducerile de lemn de complet și pot merge adânc în pământ. Pe stradă sabot, prin picurare necesară numai în partea umbrită a parcelei.
Ciuperci pot fi cultivate în grădină în aer liber sau în interior, în cutii. În mod activ ciuperci fructe în sol de bălegar de cal.
Pentru prepararea substratului este necesar să se pregătească un bălegar de cal (64%) (este posibil să se utilizeze vite gunoi de grajd) și aditivi suplimentari: var (16%), din ghips (16%), uree (2%). Ingredientele de mai sus au fost amestecate în proporțiile specificate și apoi sigilate și izolate de film. Substratul este considerat adecvat pentru utilizare după dispariția mirosului de amoniac, de obicei acest lucru durează aproximativ 2 săptămâni. substrat Ready este plasat în cutii sau pus pe site-ul la umbră, în cazul în care aveți de gând să crească în stradă. După însămânțare, miceliul de pe strada recomandată de film de acoperire la sol. Recolta poate fi de așteptat în 5-6 săptămâni.
Ciuperci albe cresc, de obicei, în pădure, astfel încât să le crească în zona de grădină este necesar să se creeze condiții cât mai aproape de pădure. miceliene semănate ciuperci albe în sol în apropierea copacilor de conifere sau de foioase. Înainte de semănat, este necesar pentru a elimina stratul superior al solului din jurul copacului, iar apoi a pus compost. Bucăți de miceliu ar trebui să fie repartizate pe compost într-un model de tablă de șah. Odată ce miceliul este stabilită, puteți acoperi eliminat-un strat de sol și adăpate. 2 este utilizat pentru găleată de apă de irigație. Pentru prima recoltă de ciuperci albe trebuie să fie pacient, deoarece rodirea începe numai un an de la plantare.