Ciuperci au trecut un sezon promite să fie de succes
După cum toată lumea știe, de obicei, primele ciuperci apar ... pe piață, în cazul în care miceliul primar este acolo. Și, deși nu a fost încă pe rafturile piețelor ciuperci noastre nu se văd, deja a fost un zvon că, în pădurile din Ida-Viru County au fost primele bureții, iar în presă a fost publicarea descoperirea primului Borovik, a scris pe blogul său pe pagina RMK Oleg Tsymbarevich.
Dar, după cum știți, „este mai bine să vezi o dată decât să auzi de o sută de ori.“ O privire la ceea ce este această procesiune de ciuperci a început foarte ușor - pădurea ne lângă orașul și parcurile forestiere din oraș suficient.
Și ce se întâmplă astăzi în pădurile din apropiere?
Aceasta este prima Boletus a așa-numitei „kolosovikov“: așa-numitele primele ciuperci apar în pădure înainte de sezonul său principal - aceste „pionieri“, care spawn vrea să trimită să exploreze, să învețe - ca situația de acolo la suprafață, nu este timpul deja începe să fructe în mod activ.
Boletus are patruzeci de specii, dar ele sunt foarte asemănătoare. Și una dintre cele mai comune este Boletus obișnuită (Leccinum scabrum) - familiar bun ciuperci comestibile.
Și acest lucru nu este cercetașilor: ciuperci de vară (Kuehneromyces latine mutabilis.) Are o lungime de când a căzut de pe mai multe cioturi - unele familii puțin avut timp să se coacă și să se întoarcă negru. ciuperci sălbatice de vară - unele dintre cele mai gustoase ciuperci, în opinia mea, cel mai parfumat de ciuperci noastre comune. Ce sunt ei încă bune, astfel încât să vă rugăm să recolta ciuperci până la toamnă. Dar acum ei au un dezavantaj, la fel ca multe alte ciuperci comestibile - au un omologii similare toxice.
ciuperci de vară (Kuehneromyces mutabilis), în prim-plan de flori arbustul rotundifolia (Pyrola rotundifolia) - plante medicinale - infloreste în masă astăzi peste tot pe trasee forestiere pe marginea drumului.
Un alt reprezentant al fanilor cioturilor - cerb Pluta (Pluteus cervinus) - ciuperci comestibile, deși inferior în gustul și fertilitatea sa de ciuperci noastre principale de pescuit.
Pluta placut nu numai pentru mine, cat de convenabil stabilit fluture fluture de noapte Caterpillar - aceste fluturi mici în acest moment, dacă te uiți atent, o mulțime de peste tot în pădure, ei stau în iarbă, pretinzând a fi frunze, și ei nu sunt ușor de văzut.
Am mers pe jos pentru o perioadă scurtă de timp pentru a face o fotografie de cinci tipuri diferite. Aici, de exemplu, o copie frumuseti imperceptibile - molia pestriță Vyazovaya (Abraxas sylvata).
Chiar pe potecă marginea drumului cresc toate sunt familiarizați cu tipul ciuperci mici de familie, care de multe ori persoanele menționate în categoria „toadstools“ - un gândac sclipitoare (Coprinus micaceus).
Multe balegar este de fapt foarte gustoase ciuperci, dar numai la o vârstă fragedă, deoarece aceste ciuperci se coc foarte repede și au capacitatea de a autolizei - dizolvarea țesutului fungice sub acțiunea propriilor enzime. În același bălegarul rapid înnegrește - particularitatea în zilele vechi utilizate la fabricarea cernelii.
Și aici este un exemplu pentru noi și pe aceeași cale - este deja începe să ponegrească gândacul gri (Coprinus atramentarius). Gândacul Gray - ciuperci comestibile, la o vârstă fragedă - are o altă caracteristică neobișnuită: atunci când este consumat impreuna cu intoxicații cu alcool cauzează, medicina populară reacție a organismului utilizat în tratamentul alcoolismului.
În pădurea de molid dens sub picioarele tale ca furnicile împrăștiate pe ciuperci Marasmius podea de pădure - ciuperci mici, cam de mărimea unui meci și o pălărie nu sunt mai mult de un centimetru.
Marasmius interesant, pentru că aproape uscat în timpul arid, dar la prima ploaie din nou vin în viață - ele pot fi întotdeauna văzut în pădure până toamna târziu. Există mai multe tipuri de Marasmius, inclusiv, de exemplu, un chesnochnik obișnuit cu o aromă pronunțată de usturoi, această proprietate este utilizat în gătit ciuperci.
Acest tychinkovy Marasmius (Gymnopus androsaceus), miroase, de asemenea, un pic de ceapă prăjită. Ei scriu că ciuperca nu are nici o valoare alimentară din cauza dimensiunii mici și picioarele strânse, dar știu fanii și aceste ciuperci mici.
De data aceasta, am găsit în pădure câteva tipuri diferite de ciuperci neremarcabil, o poveste despre fiecare dintre ele ar putea fi interesant, dar astăzi tema principală - ciuperci plecat!
Și toate semnele indică faptul că sezonul de ciuperci ar fi cel mai bun în acest an. Mult noroc pentru tine pe un traseu!