Cine este gastronomic - Diverse

Gourmet și gastronomic

Conform Dicționarului textualǎ francez Centrul național și a resurselor lexicale (Centrul Național de Ressources Textuelles et Lexicales), există cuvinte «gastronomic» și «Gourmand» în franceză.

Cuvântul „gourmet“ este pronunțat ca „gourmet“ denotă o persoană care știe și este capabil să se bucure de gustul vinului. Al doilea sens - cineva care apreciază calitatea, rafinamentul mesei și feluri de mâncare individuale. Cuvântul „Gourmand“ pronunțat „Gurma“, așa-numitele gourmet, umane, foame pentru produse alimentare sau de anumite produse, într-un alt sens - cel care iubește mâncarea bună și poate aprecia.

Cuvintele «gastronomic» și «Gourmand», explică modul în care un dicționar nu sunt interschimbabile. De exemplu, «gurmande» poate fi bomboane de ciocolată mare fond, dar nu pot evalua caracteristicile de gust ale unei varietăți de ciocolată, face «gourmet».

Francezii înșiși nu știu exact aceeași rădăcină, «gastronomic» Do cognate și «Gourmand», sau ele au o origine diferită. În limba franceză, așa cum este conceptul de «Gourmandise» - Gourmandise, care poate fi, de asemenea, tradus ca lacomia, lacomia. Biserica Catolică consideră gourmandism printre cele șapte păcate de moarte.

gurmanzi celebre

Istoria a păstrat pentru noi numele multora gourmet bine-cunoscute. Mai puțin de opt ani mâncate moștenit de la unchiul său în stare de două milioane de ruble Tambov latifundiar Rakhmanov, care a trăit în mijlocul secolului al 19-lea. Un prânz simplu pentru doua sau trei persoane l-au costat mai mult de o mie de ruble. Este demn de remarcat, în timp ce rubla a fost de mai multe ordine de mărime de curent de ruble pe toată lungimea.

Acest domn de grăsime aproape în fiecare zi pentru a inventa noi feluri de mâncare și în luxul mesei încearcă să se întrece pe sine împărații romani. Mai ales o mulțime de efort a fost aplicat la prepararea păsărilor de curte. Pui, rațe, gâște și curcani înainte de sacrificare îngrășate terci cu trufe. Cele mai multe maestru nu Serviti întreaga pasăre ca un întreg, ci doar bucățile cele mai gustoase.

Chiar și cele mai comune hrisca a fost în Rakhmanov incredibil de gustoase. Acesta a fost preparat din bulion galinacee suplimentat cu brânză Roquefort. De pește a preferat feluri de mâncare preparate din pește de crap rare, care au fost capturate pentru el într-un afluent al râului Don și pin livrate pe brișca.

Big priverednitsey moșier reputație de Ragzina Orel provincia general. Masa de prânz ea a continuat timp de șapte ore. terci Alone a fost servit peste douăzeci de specii, și murături sunt nenumărate. Într-o stare de sărăcie aproape la sfârșitul vieții a fost un alt mare fiu gurmanda grafic Zavadsky. El doar a iubit ananas. Am mâncat crude, fierte și chiar forma fermentate. bautura lor de la el ca o varză obișnuită.

De multe ori aranjate festivaluri gastronomice celebre în patruzeci de ani ai secolului al 19-lea Nikita Vsevolodovich Vsevolzhsky. Chiar și în timpul iernii a fost servit pentru desert, căpșuni proaspete și smântână. Un pește, să-l trimită e-mail din Urali, de multe ori troienele patru. Pentru toate Vsevolzhsky a fost un mare spirit. „Mâncarea bună are un aliment bogat pentru o conștiință curată“ - îi plăcea să spună.

Tehnologii de marketing de producție alimentară lucrează împotriva talii noastre. Scopul lor - pentru a le forța să aleagă un brand de produs, printre restul galeriei. Nu este bine pentru sănătatea noastră și strica forma.

Iată câteva trucuri de marketing:

- ambalaje luminoase și sloganul „Alege-mă“.
Omul ia o mulțime de informații în timpul zilei, cu ajutorul internetului și de televiziune, de asemenea. Prin urmare, problemele de importanță minimă, cum ar fi selectarea biscuiților sunt rezolvate automat. „Ia-mă“? - Excelent. O opțiune mai puțin.

- Falsa credință că ciocolata bar pot satisface foamea.
Dimpotrivă, aceasta va provoca o creștere bruscă a zahărului din sânge, corpul nostru ar începe să-l distileze in grasimi, zahar, care este în mod natural mai mic. Dar va crește doar apetitul.

- „Toată lumea și Serghei I. iubește“
Cât de des cumperi produse din cauza „Pentru că toți iau?“ Acest principiu funcționează pe declarația falsă, pentru a fi sigur, încă nu face exact.

Ce să cumpere produse?

- Numai cei care au nevoie. Faceți o listă de cumpărături înainte de a merge la magazin. Acest lucru va ajuta să vă păstrați dorințele tale, mai degrabă decât dorințele vânzătorilor.

- Determina gama de gusturi sale, în curs de dezvoltare selectivitate in alegerea produselor.
- Încercați un nou rol, cumpararea alimente Fii critic culinar, estet și gastronomic, chiar snobi. Stomacul va spune că vă mulțumesc pentru asta.