Cicoare - ce este beneficiile si dauneaza

Cicoare (lat. Cichorium)

Până în prezent, zona de distribuție este destul de răspândit pe scară largă. Cicoare crește în condiții de siguranță în stepele, pe dealuri deschise, cu nisip și zone stâncoase, iar în ochii localnicilor adesea arată buruieni pernicioasă.

Există o opinie că băutura din cicoare este un substitut complet pentru cafea, și nu doar un inofensiv și chiar terapeutic. Până în prezent, utilizarea sa este din ce în ce fixat într-un obicei util, ceea ce nu este surprinzător - cicoare este poziționat ca o facilitate de recreere accesibilă publicului autorizat pentru utilizare în toate bolile și tulburări.

Ce este exact cunoscut pentru aceasta planta? Și dacă într-adevăr este atât de universal?

Utilizarea de cicoare care pot mânca?

Proprietățile unice ale omenirii cicoare a cunoscut în cele mai vechi timpuri. vindecători egipteni au folosit materialul vegetal în lupta împotriva intoxicației, salvarea oamenilor de la mușcăturile de șerpi veninoși și insecte periculoase. Observațiile detaliate a condus, de asemenea, mulți medici din antichitate - în special, ei au descoperit un efect benefic asupra vederii, tractului digestiv și a mobilității articulare. De-a lungul timpului, cicoarea a pierdut nimic din relevanță - dimpotrivă, miracolul - planta începe să atragă mai multă atenție și mai medicinii și a publicului.

Sa constatat că un consum regulat de cicoare ajută la reducerea în mod semnificativ proporția de zahăr în sânge - în primul rând, datorită conținutului ridicat de inulină. În acest sens, băutura este adesea inclus în regimul alimentar al diabeticilor si persoanelor obeze.

În comparație cu o pulbere convențională de cafea de cicoare are un aspect mult mai „reținut“ și inofensiv: nu excita sistemul nervos, dar, de asemenea, aduce un efect revigorant. Infuzia ajuta nevralgiei lupta, migrene si nevroze, iar în unele cazuri chiar și a îmbunătăți starea de hipertensiune.

Nici o pulbere de legume mai puțin strălucitoare se manifestă în curățare profundă a corpului. Dacă luați o băutură sub forma unui curs de tratament, este posibil pentru a scăpa de pietre la rinichi, precum și de a se retrage toxine, metale grele și toxine. Apropo, rata zilnică de cicoare solubilă este de trei - patru cești.

Proprietățile de cicoare

Nutrienții sunt concentrate în fiecare din părțile unei plante - flori, frunze și rădăcini. Printre componenta curativ cuprinde următoarele elemente:

Un grup întreg de vitamine - A, PP, C, E, B1, B2, B4, B5, B6, B9. O astfel de gamă largă permite să acționeze simultan pe mai multe „fronturi“: consolidarea sistemului nervos, pentru a scăpa de excesul de greutate, pentru a preveni procesele de îmbătrânire precoce, creșterea hemoglobinei, mobiliza activitatea mentală, taxa și vigoarea de a rezista atacurilor infecțioase.

elemente micro și macro - mangan, fosfor, sodiu, fier, magneziu și potasiu. Ei sunt responsabili pentru sănătatea sistemului cardiac și vascular.

Pectina - reduce nivelul de colesterol dăunător și reglează funcțiile digestive.

Proteine ​​- mentine tonusul, elasticitatea și flexibilitatea țesutului muscular.

Taninurile - au capacitatea de a stinge inflamatia gastric si pentru a normaliza secreția de suc.

Inulina - cure gusa si arsuri la stomac, normalizeaza tractul digestiv.

Acid cichoric - element special permite de a consolida apărarea imunitară.

cicoare care este contraindicat si ce rau?

Răsfățați în utilizarea de cicoare ar trebui să fie persoane cu boala varicoasă si alte leziuni vasculare. prudență Subliniată nu poate face rău, și cei care suferă de gastrită. Mai mult, bea indezirabil dus, în cazul primirii de insomnie - datorită influenței componentelor active ale sistemului nervos.

Infuzia este contraindicat în prezența bolilor respiratorii - bronșite, tuse cronică sau astm. Desigur, nu este necesar să se bea în cazul reacțiilor alergice acute, deoarece afluxul de rezultate de acid ascorbic în efect iritant neplăcut. Din același motiv, este mai bine să nu ia o băutură de mame care alăptează - există riscul de transmitere prin alergen de lapte, iar în unele cazuri, alaptarea totul este redus în mod semnificativ.

În ceea ce privește restricțiile de vârstă, cicoare nu este recomandat pentru a da kiddies sub trei ani.

fotografie cicoare