Chop lemn - betisoarele do
Folosirea betisoarele tradiționale de lemn duce la defrișări și deteriorarea mediului Chinei. Ceea ce este mai ușor: pentru a face o națiune întreagă du-te pentru a folosi furculițe și linguri sau de a face cultura în țara de consum mai ecologic?
Aceasta este ceea ce am cerut corespondent al Radio China Internațional Dzhona Artmana.
Conform traditiei chineze antice, există o nevoie de a cu ajutorul bastoane de lemn și bambus. Extracția de lemn pentru producția de betisoarele din China duce la defrișări masive și a deșertificării peisajului, precum și distrugerea plantațiilor de bambus privează ursi panda, care sunt considerate un simbol național al Chinei animale, hrană și habitat.
Din motive de igienă
„Betisoarele de unică folosință din lemn Nenumărate aruncate la gunoi în fiecare zi, - spune Dzhon Artman. - Cei mai mulți oameni chinezi care lucrează în orașe, preferă să ia masa la restaurantele fast food. Seara de vineri și sâmbătă, toate restaurantele și barurile sunt literalmente ticsit cu vizitatorii. Imaginați-vă cât de mult le folosesc betisoarele de unică folosință! "
Desigur, în multe restaurante respectabile ofera vizitatorilor un metal, plastic sau bastoane de lemn. Ele pot fi spălate în mașina de spălat vase și folosi din nou și din nou. Dar, de cele mai multe restaurante ieftine vizitatorii preferă să folosească bețișoarele de unică folosință. În general, din motive de igienă.
„Faptul că mulți vizitatori să se îndoiască ustensilele cu atenție modul în care acestea au fost spălate. De aceea, betisoarele de unică folosință au fost atât de larg răspândite, „- a spus John.
Cumpărarea betisoarele de unică folosință, puteți fi siguri de puritatea lor, dar nu garantează siguranța lor pentru sănătate. Faptul că bețișoarele de lemn obișnuite sau de culoare gălbuie a lemnului, atât de mulți producători chinezi au început să folosească substanțe chimice pentru a decolora lemnul pentru a crea impresia de curățenie și sterilitate. Potrivit lui John, aceste toxine pot fi periculoase pentru sănătate.
Despădurirea în China
Neîncrederea de locuitori din China producătorilor interni care duc la piața chineză, companiile străine. Așa cum ironic ar suna, unele companii din SUA au început să furnizeze de bastoane de lemn în China.
„Problema despăduririlor este în valoare în China este destul de acută. Cel mai recent, guvernul a luat măsuri de reducere a despăduririlor în China și o creștere a achizițiilor de lemn din Australia și Statele Unite ale Americii“, - spune John. Cu toate acestea, potrivit reporterului, în acest caz, responsabilitatea de mediu este pur și simplu transferat din China către alte țări, care nu diminuează problemele de mediu pe o scară globală.
furculițe și linguri? Daylight
Este posibil pentru a finaliza înlocuirea de tacâmuri în China, care este, renunțarea la bețe și să se mute furculițe și linguri?
„A face întreaga națiune să abandoneze bețișoarele este pur și simplu imposibil - John sigur. - În primul rând, obiceiul de a manca cu betisoarele - aceasta este o parte integrantă din bucătăria chineză și de cultură, în general. În al doilea rând, chiar dacă chinezii și să se mute furculițe și linguri, apoi, cel mai probabil, aceste ustensile vor fi, de asemenea, de unică folosință, care este, problema va rămâne fără o soluție. "
De fapt, aceeași situație se observă și în Statele Unite. Imaginați-vă cât de multe cuțite și furculițe din plastic folosite în restaurante fast-food! În unele familii, plăci de hârtie și ustensile de unică folosință au devenit, de asemenea, un lucru obișnuit. La urma urmei, permite excelent să economisească timp pe feluri de mâncare de curățare și spălare! Și despre mediul cumva uita totul.
Dzhon Artman sigur că rădăcina problemei constă în imaturitate culturii ecologice a consumului în societate. Guvernul chinez ar trebui să găsească o modalitate de a transforma situația spre o mai mare concentrare pe probleme de mediu, la toate nivelurile, inclusiv, și în viața de zi cu zi.