chiftelele de cartofi fara carne
Dacă urmați dieta corespunzătoare și cel puțin o dată pe săptămână pentru a aranja o zi de post, vă oferim să gătesc chiftele de cartofi fara carne.
chiftele de cartofi cu varză fără carne
- Cartofi - 500 g;
- varză acră - 400 g;
- ceapa - 1 buc;.
- ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
- făină de in - 1 lingura;.
- apa - 3 linguri. lingură;
- pesmet de pâine - 2 linguri. linguri;
- condimente.
Cum de a găti chiftele de cartofi fara carne? Cartofii se spala, se curata si se fierbe până se înmoaie. De data aceasta shinkuem ceapa si passeruem în ulei fierbinte. făină de in umple cateva linguri de apa fierbinte, agitat și lăsat să se umfle. cartofi fierți răcit, mash la mash, turnarea treptat amestecul de faina. Apoi se adaugă ceapa și stors sucul de varză acră. Se condimentează cu sare de masă după gust, se amestecă și formează chiftele mici cu mâinile ude. După aceea ușor plierea preformei în pesmet și răspândirea pe o foaie de copt cu hârtie unse. Chiftele de cartofi navei macră în cuptor și se coace la 180 de grade timp de 20 de minute. După un timp, rândul său, cu atenție peste chiftele și pus din nou în cuptor timp de aproximativ 15 minute.
Rețetă pentru chiftele de cartofi fara carne
- Cartofi - 1 kg;
- Ou - 2 buc;.
- ulei vegetal - 4 linguri. linguri;
- faina - 2 linguri. linguri;
- condimente.
Primul pas curatirii, se spală și se fierbe până când cartofii fierte. Apoi a turnat cu atenție obsushivayut cartof de apă caldă și deschiderea capacului și înlocuirea 5 minute pe o placă caldă. După aceea, mash într-un sos uscat și stins. Acest proces de timp ceapa, se shinkuem cuburi melenkimi și maro în maslitse. Pune friptura în amestecul de cartofi, se adaugă ouăle, se adaugă puțină sare după gust și se amestecă bine. Forma aceleași bile mici, le aplatiza paniruem în făină și se prăjește chiftele fără carne de piure de cartofi până când sunt gătite într-o tigaie pana se rumeneste.
Reteta pentru chiftele de cartofi fara carne cu ciuperci
- Cartofi - 1 kg;
- ceapa - 1 buc;.
- ulei vegetal - 50 ml;
- faina - 3 linguri. linguri;
- condimente;
- Usturoi - 1 cățel;
- ciuperci proaspete - 300 g
Cartofii sunt curățate, tocat, se umple cu apă și se adaugă câteva sare. Se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 30 minute, pana cand se inmoaie. Acest proces de timp ceapa în inele subțiri shinkuem și se pisa usturoiul cu un cuțit. Ciupercile se spală și se taie bucăți mari. La tigaie ulei preîncălzită și se toarnă ceapa și usturoi passeruem 5 minute, amestecând. Apoi se adaugă ciupercile și se prăjește până atunci, până când tot lichidul sa evaporat. Cartofii fierti se zdrobesc bine piure și apoi se combina cu legume. Produsul gata-tocat Se toarnă o lingură de făină de vâscozitate și forma chiftele de forma dorită. dip-le în făină și se prăjește într-o tigaie cu ulei bine încălzit. chiftele de cartofi cu gata fara carne ciuperci cu smântână sau sos picant.
chiftele de cartofi cu crevete fără carne
- creveți cojit - 250 g;
- cartofi - 3 buc;.
- broccoli - 50 g;
- ou - 1 buc;.
- Morcovi - 1 buc;.
- făină - 2,5 v. linguri;
- măcinat piper roșu;
- ulei de porumb;
- condimente.
Cum de a găti burgeri din cartofi fara carne fabricate cu fructe de mare? Legumele spălate obsushivayut și limpede. Apoi, cartofii și morcovii, mărunțirii separat pe terochke, broccoli si se taie marunt. Crevetii se dezgheață și se amestecă cu legumele preparate într-un castron mare. Rezultată sare de masă, piper după gust, de a conduce oul, se adauga faina si se amesteca. Intr-o tigaie se toarnă maslitse, îl încălzește, răspândit aluatul lingură și se prăjește până la chiftele rumenire.