Există mai multe rețete pentru burgeri, și nu doar carne. Vreau să vă prezint una dintre ele, este Chiftele de pui cu varză. chiftele de pui Pure sec, iar în combinație cu varză se dovedesc foarte gustoase și ofertă. varză gust aproape nu a simțit, le dă o bogăție. varză albă este popular în bucătărie. Are un gust delicat si aroma si merge bine cu multe alimente. Reteta pentru chiftele simple și foarte rentabile - pui si varza sunt luate în cantități egale, și devine o mulțime de perisoare.
Ingrediente pentru reteta „chiftele de pui cu varză“:
- file de pui - 500 g
- Varza - 500 g
- Ceapă (mediu) - 1 buc
- Sare dupa gust
- Sol piper negru dupa gust
- Condimente pentru gust
- Usturoi - 2 catei
- ulei vegetal rafinat
Cum de a găti chiftele de pui cu varza
Se taie carnea de pui în bucăți mari.
măruntiți varza.
Ceapa se taie în cuburi.
Faceti o umplutura. file de pui și carne tocată de ceapă cu găuri mari în zăbrele. Varza suluri, de asemenea, printr-o mașină de tocat carne, dar numai într-un alt castron. Dacă varza este suculent, după tocare poate stoarce ușor la burgeri nu se încadrează în afară în tigaie. Se adaugă sare și piper după gust, usturoi tocat fin și un pic de condiment care vă place, am folosit „ierburile Provence.“ Toate se amestecă bine. Se adaugă făina și oul nu este necesar. Ou face jupoi mai dure.
Se incalzeste o tigaie cu ulei vegetal și formă rafinată chiftele înmuiate în apă rece cu mâinile. Paniruem în făină și prăjite peste un foc lent până la maro auriu (5 minute). Apoi, rândul său, de cealaltă parte și să aducă la pregătire (poate fi acoperit cu un capac). În unele rețete varză pre-fierte, dar eu cred că nu este necesar să se facă. Varza are aproape toata gama de vitamine necesare omului. Deci, de ce au distrug tratamentul termic excesiv. Varza și așa Fried, cel mai important gătit burgeri pe un foc lent.
Delicious burgeri, suculent tocată de pui cu varza gata!
Acestea pot fi servite cu piure de cartofi, hrișcă sau salata de legume.
Apoi se transformă și alte rețete interesante dreptul la casuta ta de email!
