Chiftele de pui pentru un cuplu de reteta cu o fotografie
Toată lumea știe că feluri de mâncare aburit util, dieta si mai putine calorii decat, de exemplu, burgeri, prăjit într-o tigaie. Vreau să vă oferim o rețetă pentru pui Chiftele pentru un cuplu. Fel de mancare delicios, suculent, licitație. Mai întâi trebuie să se pregătească umplutura pentru cotlete. Ia pieptul de pui, separa carnea de oase și carne tocată cu ceapă. Puteți utiliza un blender pentru acest scop.
Pentru chiftele erau moi (după cum știți, un pic piept de carne de pui oarecum uscat), se adaugă înmuiate în apă sau lapte, pâine albă, este necesar să se pre-tăiat crusta.
Pâine albă pentru a ieși din niște apă, stoarceți-o bine și se năruie în mâinile tocată de pui. Există, de asemenea, trimite și ouă. Asezonati cu piper negru, sare.
Se amestecă totul cu atenție, acest lucru se face cel mai bine cu mâna. Toate ingredientele sunt bine amestecate și trebuie să fie distribuite pe umplutura uniform.
Steamer lubrifiat cu ulei de floarea soarelui într-o cratiță se toarnă apa și să aștepte până când se fierbe. Puneți partea de sus pe tava aburitor de apă clocotită și începe să chiftele de mucegai. Palms trebuie să constant umed în apă rece pentru carnea tocată nu se va lipi. Ia-o bucată de carne, palmă cotlet, roll-l în făină și loc pe vapor grătar. Se acoperă și se fierbe timp de 20-25 de minute. Se serveste cu orice garnitura sau salata.