Chiftele de pui dietetice din carne tocată în cuptor sau aburite - retete simple cu fotografii
Se caută chiftelele din carne delicios suculent? Propun să ia de pui fileshki - gustos, conținut scăzut de calorii și este ap-shno. Nu știi cum să gătesc chiftele dietetice delicioase de carne de pui, luând în considerare toate regulile și principiile de nutriție bună? Este destul de ușor și durează foarte puțin timp, și o varietate de rețete pentru o surpriză plăcută.
burgeri delicioase utile: rețete pentru a alege
Poti taia carnea de pui în bucăți mici cu un cuțit.
Cei care preferă o structură uniformă mai blând poate fi folosit pentru gătit mașină de tocat carne sau blender.
Înainte de gătit carnea tocată și coaja de grăsime bucăți.
Voi împărtăși doar două rețete. Dar ele pot fi numite în condiții de siguranță de bază - o compoziție mica schimbare (de exemplu, adăugați ciupercile) și a obține noi gusturi.
Toate retetele sunt proiectate pentru 500 de grame de carne - atât de mult, de obicei, are o greutate de 1 fileshka. De la atât de multe sânii primi 3-4 buna parte a vasului finit, deoarece umplutura adaugă ceapa, legume și cereale diferite. Este posibil să se reducă numărul sau, dacă sunteți de gătit pentru unul, sau lăsați neconsumată pentru mai târziu - va avea mai puțin mizerie în jurul sobei.
Chiftele de pui ap-in cuptor
Orice legume sunt combinate perfect cu carne de pui. În această rețetă, puteți înlocui varza adăuga dovleac sau morcov, purtat pe o răzătoare fină. Și tu poți face orice, dar nu pentru a adăuga ceapa.
cotlete dietetice macră tocată de pui, gătite în cuptor, se dovedesc foarte fraged si aromat. AP-burgeri de pui tocată - opțiune de ușor pentru masa de prânz sau cină pentru cei care aderă la principiile unui stil de viață sănătos.
- pui - 500 g
- ceapa medie - 1 buc.
- varză (sau Peking) - 200-300 g
- uruială "Hercules" - 200 g
- sare, piper negru - dupa gust.
preparare
- Înainte de a face dietetice burgeri delicioase de pui tocată, mărunțirii și cereale și carne. Pentru a face acest lucru, sări peste pui și legume într-o mașină de tocat carne sau într-un blender.
- Cereale „Hercules“, se pisa în râșnița de cafea. Adăugați 2-3 linguri tocată. linguri de făină de ovăz (făina rămasă va fi folosită pentru breading).
- Ungeți tigaia cu ulei vegetal, ci mai degrabă un pergament voalat. Formarea (pre-umezit cu mâinile în apă) chiftele mici, de la colaps în făină „Hercules“.
- Se încălzește cuptorul la 180-200 de grade. Puneți tava în ea. A existat o crustă rumenă - vasul este gata. Se serveste la masa.
- Aceste burgeri sunt un acompaniament perfect pentru broccoli fierte sau fierte, salata cu legume de sezon, fierte în apă, orz sau alte cereale. Poftă bună!
Rețetă de abur chiftele suculente
Aceasta reteta minunat este ușor pentru a rezolva problema.
Carnea de dovlecel dă suculent antena și oferta.
Rețetă fotografii vă va ajuta să se pregătească un gustoase și sănătoase farfurioarelor paragrafe.
Dovlecel poate fi înlocuit cu vinete sau ardei - de asemenea, delicioase. Și nu poți chestii „cupe“ și doar a face chiftele de toate componentele, si gatiti-le într-un cazan dublu.
- piept de pui - 1 buc.
- dovlecel mici (200-300 g) - 1
- ceapa medie - 1 buc.
- sare, condimente - gust.
Cum să
- În primul rând, se prepară dovleceii. Acesta trebuie să fie tăiate în felii groase de 1,5-2 cm. Cu o lingură îndepărtați cu grijă pulpa.
- Să ne carne de gătit. Dovleceii carne, ceapa, carne, carne tocată. Se agită, se adaugă sare și piper (după gust).
- dovlecel feliat umple cu carne, fiecare piesă învelite în pergament.
- Gatiti pentru un cuplu timp de 30-40 minute. Fierte chiftele cu abur în acest fel de la pui tocată afară foarte dieta, gustoase, licitație, iar sucul nu curge prin pergament. Se serveste cu iaurt scăzut de grăsimi sau de oricare dintre revendicările shnym-sos.
Tocat ap-cotlet cu verdeață
Dragostea totul - soțul cu piure de cartofi, eu și copiii - cu apă fiartă hrișcă sfărâmicios sau doar suc de roșii.
Întotdeauna am gătesc ei, dacă planificat un picnic sau o excursie lungă - rapid și util ap-gustare.
Ceea ce este necesar
- piept de pui - 1 buc.
- buchet mare de diferite verdeturi - marar, patrunjel, coriandru
- ceapa verde - un buchet mare
- 1 ou
- kefir - 50-70 ml
- făină de grâu integral - 3-4 linguri
- sare, condimente - gust.
Etapele procesului de preparare
- Fileshku primul bit a fost de înghețare, a fost convenabil să lucreze cu ea. Se taie în bucăți mici, la fel de mici ca 1cm.
- Ierburi si ceapa fin se taie marunt.
- Se amestecă toate ingredientele. răspândirea lingură pe o foaie de copt, pergament pus.
- Se coc in cuptor la 180 de grade timp de 30-40 minute. Este posibil să se prăjește tigaie cu acoperire non-stick.
Sfaturi și Secretele
1. Încercați să cumpere carne de la fermele mici. Ele sunt în creștere păsările folosesc rar antibiotice și suplimente. Cotlete de la o astfel de carne sunt deosebit de utile.
2. Simțiți-vă liber pentru a experimenta cu ingredientele umplutura pentru chiftele de pui -perets broccoli, porumb, mazăre, ciuperci, ouă dulci, fierte și se taie în cuburi. În general, masa de opțiuni. Din ceea ce se adaugă la carnea tocată, gustul produsului finit depinde. Diverși aditivi - gusturi diferite!
3. Nu toate condimentele pot fi folosite în pui gătit - ele întrerup aroma de carne de pui. piper negru, sare, frunze de dafin - va fi suficient.
4. Utilizarea de cereale măcinate cresterea pasarilor, făină și nepregătit.
Am luat o reteta de fitness mentală notă cu brânză de vaci - ar trebui să obțineți o idee bună, dar voi adăuga mai mult usturoi pentru aroma. Aici, în acest film discutat în detaliu modul de a le pregăti, și cât de mult proteine și grăsimi în aceste chiftele: